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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...+バケット 110円 ○ブラータチーズ 生ハムと季節のフルーツ 2970円 ○ハモのフリット 値段失念 ○タコとセロリのレモンマリネ 1200円...単品でつまめる。合わせて食べたら更においしい。 ハモのフリット...
...めちゃ大きい!そして厚みもしっかりあってボリューミー! タイのなめろうもお酒に合う!アジとかのなめろうと違って、さっぱり目。 ハモ?だったかの白子は...
...クリーミーなあん肝。きんきの繊細な味わい。お酒とも合います。 ▼炙り鱧とトマト 梅肉ジュレ和え 初夏らしく軽く炙った鱧。フルーティーなトマト。爽やかな茗荷。 梅肉ジュレ、という「鱧に合わせる王道の梅」を仕立てを変えて出てくるあたり...
...看板同様、こちらも凄い達筆である。期待。 ・水たこ 刺し ・鱧 落とし ・彩り夏野菜の冷製 3品を注文。 水たこ刺し...鰆 鱧梅肉乗せ 【焼物】 目鯛の柚香焼き 茗荷甘酢 京鴨味噌ロース煮 南瓜蜂蜜煮 【煮物】 茄子の田舎煮 【揚物】 鱧の天ぷら 酢橘 茗荷 蓮根 【酢物】 素麺南瓜 わかめ素麺...
...■フルーツトマト ■フグの白子 ■焼き穴子 ■鯛 帆立炙り ハモ ■香箱がに 酒盗ソース ■鮎 煮浸し ■煮ダコ ■フグ雑炊 ■刺身(白エビ、天然ヒラメ、真ハタ、水ダコ) ■生ガキとレモン ■サザエのイカ墨つぼ焼き ■天ぷら(ハモ、白エビ、ゆり根)...・お造り(ハタ、イサキ、つぶ貝、ボタン海老の昆布〆) ・鱧と松茸の酒蒸し お任せで3品を頼んだところ...
...ころんとしていて可愛いい串揚げが出てきました!! 串揚げも鱧が出てくるなんてとっても贅沢なんですね〜。 しっかり味付けもされ、お寿司で言えば仕事されているところがいいですね。 《オススメの食べ方》椎茸の肉詰め:ソース、鱧茗荷:味が付いているのでそのままで...甘酸っぱさが揚げ物の食べ疲れを防いでくれます。 「鱧紫蘇とまと」 紫蘇とトマトがよいアクセントとなって鱧の旨みを膨らませます...
...特に今年は災害レベルと言われるほどの猛暑。 そんな時期に水炊きのお店に伺ったこちらが悪いのかもしれませんね。 お通し3種。 ハモがあったのは嬉しいですが仕込みがあまいです...
...タコのガリシア風、天使の海老のアヒージョ、マッシュルームのセゴビア風、トリッパの煮込みと定番どころを注文。 さらに店員から鱧が入っているのでフリトスはどうかと薦められる。チェーン店以外では店のレコメンドに従うようにしているので、ここでも同様に対処。 ただ、結果として鱧はいまいち...
...普段あまり食べることのない鱧が頂けて良かったです。 評判通りのお店です 良いお店です...おつまみもたくさん揃ってました。 「刺し盛りにフグとハモが入ってもいいですか」と聞かれて その応えはさすがに“いいとも!”ではなあ〜く、“喜んで”だわ。 もちろんフグ用にポン酢と紅葉おろしが、ハモ用に梅肉がついてきましたあ...
...ネバネバ山形風だしと合わないわけがない! おすすめ ●鱧 梅味でさっぱりと!鱧が新鮮で身もしっかりとついております。...■鮎の串揚げ 今月からは夏定番 ■鱧が入荷されていました(//∇//) 大阪では馴染みある鱧 関東だとなかなか触れる機会がありませんが...
...期待値以上のお店でまた伺いたいと思いました。 やまと極コースの揚げ物では「海老アボカドのコロッケとハモのフリット」が♪ ソースは海老のチリソースなの!色鮮やかで綺麗だよね✨ 海老のぷりぷり感を残したまま、なめらかなアボカドとの相性も良く、チリソースも良いアクセントになっていて美味しかった!ハモもふわふわだった♪ その次の写真は...
【半個室あり】お家のリビングのような空間で、からだに優しいおばんざいを味わう贅沢なひと時を
25820人
貯まる・使える
...■カキフライ ■白子ポン酢、食べかけ… ■生麩と茄子の揚げ浸し ■釜揚げしらすとしその羽釜ご飯 ■活カンパチのカルパッチョ ■鱧の天ぷら...
...脂のりのりの梅雨いわし、さっぱり味わいのあるハモ湯引きはどれも美味。...白穂乃香も超美味しい。 料理系が充実しており、 美味しい鱧がでてきたときは驚いた。 そして...ラフに食べるのもあり。 串揚げも美味しかったけど! 鱧の湯引きがほんと絶品でした! (初めて食べた)...
...■豚の炭火焼き ■鮮魚のソテー ■栗のコロッケ ■松茸とハモのお椀 ■前菜4種盛り ■鮮魚の盛り合わせ...とても鮮度がいいとは思えないお造りでした。 続いて、ハモと松茸の天ぷら。 秋の味覚松茸と夏のお魚…はも。...プロセッコのスプマンテ(ロゼ)を追加(6300円)。 その後鱧の炊き込みご飯...
...■高知 かんぱち ■長崎名物【はとし】 ■万願寺とうがらし炭焼き浸し ■鱧の天ぷら ■ごぼう唐揚げ ■ロイヤルポーク味噌漬け 炭火焼き ■アジの南蛮漬け...■播州一献 spring 純米大吟醸 ■みむろ杉 華きゅん 純米大吟醸 ■新政 ■鱧の落とし 自家製梅肉醤油...
...■ハモンイベリコ ペジョータ どんぐりを食べて育った世界最高級イベリコ豚、ハモンとは後ろ足の生ハムのこと ■イベリコ豚のチョリソ ■イベリコ豚の舌スモーク...店内はよくあるスペインの雰囲気を出しましたの雰囲気。 3人でお伺いしハモンを注文しましたが 「サンプル?」の量...
...ランチどきなどは並ぶんでしょうか? この日はカウンターでつまみながら飲みました おすすめだという鱧は水っぽく微妙でしたが鳥の唐揚げは美味しかったです...
...■熊本県産馬刺し三種盛り ■真鯵のたたき ■鱧の湯引き ■生うにと岡ひじきの汲み湯葉和え...赤、白、緑の色どりもよく こちらも非常に上品な味わい。 4.鱧と松茸の吸い物 夏から秋へ。季節の移ろいを感じる御椀。 こと鱧が大変立派で...
...九號 ■アイナメ汁 ■刺身(マグロ脳天/毛ガニジュレ/ハモ) ■水茄子の浅漬け700円 ■琥珀鶏の山椒焼き800円...塩加減良く美味し。 ・刺身(マグロ脳天/毛ガニジュレ/ハモ)★★★☆+ 先ず、盛り付けが奇麗です。...■海老コロッケ ■燻製盛り合わせ ・鯖 ・鱧の蒲鉾...
...造:本日のお造 二点 マグロ、ハモ マグロはもちろん、ハモは身がしっかりしていて噛むごとに甘味を増していておいしい。 焼:太刀魚の塩焼き...揚ものは季節の天ぷら盛り合わせ。鱧と舞茸...
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