麦酒庵 恵比寿店(バクシュアン) - 恵比寿(居酒屋)

【日本酒&樽生クラフトビールと旬和食】季節の食材を創作メニューでご提供。昼飲み受付中。

濃厚かにみそ鍋ご提供中!
プレミアム酒やもう出会えない日本酒にも出会えるイベントを不定期で開催いたします。開催の場合はこだわり欄に掲載致します。

樽生クラフトビールは国産を中心に10~12種
日本酒は全国から選りすぐりの美酒を常備約200種
様々な味わいのものを取り揃えております。

お昼のテラス席の予約承ります。
予約の際の備考欄やお電話でお申し付けください。

お店のこだわり

料理

【冬季限定】濃厚かにみそ鍋が今年も登場!!ご予約開始○

【冬季限定】濃厚かにみそ鍋が今年も登場!!ご予約開始○

料理

当月の麦酒庵おすすめコース

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サービス

【土日限定】飲み放題コースを期間限定で開始!!

【土日限定】飲み放題コースを期間限定で開始!!

コース

おすすめ

【麦酒庵おすすめコース】旬の海鮮メインに創作和食をお届します~日本酒が美味しくなるお料理を~7品

この時期『旬』の食材を使用し、季節のお料理と+3500円ペアリングをご案内させていただきます。 お料理もお酒もそれぞれが美味しくなる、おすすめのお酒をお出し致します。

予約するコース詳細
5,000(税込)

【期間限定】濃厚かにみそ鍋コース7品

毎年恒例になりつつあるかにみそ鍋が今年も提供開始!真鱈や白子、ズワイガニをたっぷりのかにみそと共に、熱々のうちにどうぞ!

予約するコース詳細
6,000(税込)

人気No.1

【超得ペアリングコース】旬の魚介中心の和食7品とクラフトビール&日本酒を合わせてご堪能ください7品

【ペアリング】 それぞれのお料理に合わせてお酒をご用意させていただきます 例: クラフトビール×1杯 日本酒×7種 仕入れによって変動いたしますが、 目安6〜7種のお酒をお料理に合わせてご提供いたします。 ※クラフトビールは小サイズ1杯まで。 バリエーション豊富な日本酒と料理の「マリアージュ」をお愉しみ下さい。

予約するコース詳細
8,500(税込)

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口コミ

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  • Testarossa
    口コミ 4,311件 フォロワー 7,940人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    クラフトビールと日本酒

    恵比寿のビル7階にある居酒屋。 平日のディナーで訪問。 店内はカジュアルで居酒屋風。 シックなデート向きではないものの、かしこまらずに酒が楽しめる。 昼飲みができる時間から営業しているのは素晴らしい。 【料理】 ■お通し1 合鴨の焼売。 柏餅仕立て。 ■お通し2 お吸物。 アイナメ。 ■生牡蠣3種 ■刺し盛り それぞれに調味料を添えて、一捻り... 詳細を見る

    麦酒庵 - 料理写真:

    2022/05 訪問

    1回

  • 〆たか〆
    口コミ 563件 フォロワー 6,380人

    ピックアップ!口コミ

    料理も日本酒もクラフトビールも最高♪

    週末の昼、通しで営業してくれてるので、まだ明るいうちから飲めるこちらのお店。いつ来ても料理は丁寧、お酒のセレクトも抜群、ほろ酔いで気持ちよく楽しめる。お酒も好みを伝えるといくつか候補を出してくれ、その中から最後は自分で選ばせてくれる。新しいボトルもどんどん開けてくれるし、来るたびに美味しい新たな発見... 詳細を見る

    麦酒庵 - 料理写真:ホタルイカのなめろう最中。

    2023/03 訪問

    3回

  • 岩倉敦*日本酒/唎酒師*
    口コミ 81件 フォロワー 88人

    12月のマリアージュコースを 楽しんできたよ‍♂️ テーマは『冬至の七草』✨ ⁡ ━━+12月のマリアージュコース+━━ ⁡ 渡り蟹と銀杏の飯井蒸し 金時人参の擦り流... 詳細を見る

    麦酒庵 -

    2023/12 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麦酒庵 恵比寿店(バクシュアン)
ジャンル 居酒屋、鍋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5596-3899

予約可否

予約可

※ソフトドリンクは当店拘りのお茶のみとなります。

※予約状況次第でお席の種類が変わる可能性がございます。
また、混雑時の滞在時間を2~2.5時間でのご案内になる可能性がございます。

※過去に連絡なしキャンセルの経歴があるお客様に関しましては、ご予約をキャンセルさせて頂く場合がございます。

住所

東京都渋谷区恵比寿南2-1-5 ES215ビル 7F

交通手段

JR恵比寿駅西口より徒歩8分。地下鉄恵比寿駅5番出口より徒歩4分。代官山駅より徒歩10分。
※入口が非常に分かり辛く皆様迷われます。外観写真を参考にいらして下さい ※

恵比寿駅から294m

営業時間
    • 14:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 定休日
    • 14:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 14:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 14:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 祝日

    • 12:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • ■ 定休日
    不定休あり
予算

¥8,000~¥9,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

1組あたり¥500

席・設備

席数

20席

(カウンター4席、テーブル16席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

要相談。

公式アカウント
オープン日

2014年2月12日

電話番号

03-3719-3949

備考

営業時間中のお電話での受付はお取りできない場合がございます。

大塚 麦酒庵
http://www.bakushuan.com/
日本橋 麦酒庵
https://m.facebook.com/bakushuan.nihonbashi/?ref=bookmarks

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初投稿者

kennnykennny(1934)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    [月・水・木・金]
    14:00-22:00(LO21:00)

    [土・日・祝]
    12:00-21:00(LO20:00)

    【定休日】

    火曜日定休日 ※不定休あり

  • アクセス方法を教えてください

    JR恵比寿駅西口より徒歩8分。地下鉄恵比寿駅5番出口より徒歩4分。代官山駅より徒歩10分。
    ※入口が非常に分かり辛く皆様迷われます。外観写真を参考にいらして下さい ※

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    12月のマリアージュコースを
    楽しんできたよ‍♂️
    テーマは『冬至の七草』✨

    ━━+12月のマリアージュコース+━━

    渡り蟹と銀杏の飯井蒸し
    金時人参の擦り流し雲子豆腐の御椀
    季節の御造り 金柑垂れ
     (本マグロ&海苔醤油、ヒラメ&金柑ヨーグルト、シマアジ&春菊塩麹)
    鱸と蓮根の奉書焼き
    あん肝の寒天茶碗蒸し
    芝海老と南京のかき揚げ
    柚の香淡雪うどん

    マリ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【麦酒庵おすすめコース】旬の海鮮メインに創作和食をお届します~日本酒が美味しくなるお料理を~」がおすすめです。

求人情報 by 食べログ求人
店長候補・マネージャー
アルバイト・パート
時給1,300円~1,800円
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【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せしま...詳細を見る
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アルバイト・パート
時給1,300円~1,800円
勤務時間15:00~23:00(シフト制、週1日~OK、1日4h~OK)
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、他のスタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。詳細を見る
調理スタッフ・キッチンスタッフ
アルバイト・パート
時給1,300円~1,800円
勤務時間15:00~23:00(シフト制、週1日~OK、1日4h~OK)
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。詳細を見る