和酒和食の坂(のさか) - 恵比寿(日本料理)

富山の地酒、勝駒生の新酒入荷。3月2日土曜日、カウンター、テーブル席共に空き有ります。

本日メニュー [お造り]しまあじ、水タコ、つぶ貝、白エビ、天然平目、鯛。[焼き、煮]穴子、サザエ、マダコ、北海道香箱蟹。キンキ煮付け、[早出し]白子、生牡蠣、花わさびと蛍烏賊温玉和え、唐墨チーズ、[お肉]馬刺し、牛刺し、宮崎牛ハラミ網焼き、チャーシューとトロロ、牛タン西京焼き。[揚げ]えび2種かき揚げ、水だこ唐揚げ、ふぐ唐揚げ、山菜天ぷら、〆牛ほほ肉温玉雑炊、氷見うどん、ふぐ雑炊、他コースなど。

お店のこだわり

料理

日本酒との相性にこだわり、食材本来の味を守り作られる和の逸品

日本酒との相性にこだわり、食材本来の味を守り作られる和の逸品

空間

喧騒から離れた穏やかな灯りが照らす和空間で「和酒和食」に憩う

喧騒から離れた穏やかな灯りが照らす和空間で「和酒和食」に憩う

料理人

京料理の老舗で培った技と心。素材を活かした調理法でおもてなし

京料理の老舗で培った技と心。素材を活かした調理法でおもてなし

ドリンク

富山県の地酒勝駒を芯に全国の個性ある日本酒を取り揃えてます。

富山県の地酒勝駒を芯に全国の個性ある日本酒を取り揃えてます。

コース

【女性同士、またはお酒中心のお客様にぜひ】軽めの御料理コース◆その日仕入れた食材でお作りするお料理とお食事の全6品※お刺身は入りません6品

四季折々の食材が織りなす和食でおもてなし。食材の持つおいしさを最大限に生かしたシンプルな調理法が特徴の当店。品目を厳選してご堪能いただく、少々軽めな御料理のコースです。御料理5品とお食事の全6品は、お酒との相性を大切に、その日に仕入れる旬の食材でご提案いたします。女性同士でお料理の数は少なめで十分というお客様や、お酒を中心に肴を嗜みたいというお客様におすすめのプランとなっております。恵比寿で美味しい和食を楽しみたい平日の夜に是非ご利用ください。※コースにお刺身は入りません。

予約するコース詳細
6,600(税込)
人数
2~8名様

おすすめ人気No.1

【自慢のお造りと旬菜の和食でおもてなし】お刺身付き御料理コース◆その日仕入れた食材が織りなす、お造りも付いたお料理とお食事全7品※ご希望のお料理リクエスト承ります7品

四季折々の食材が織りなす和食でおもてなし。食材の持つおいしさを最大限に生かしたシンプルな調理法が特徴の当店。その味を幅広くご堪能いただける、お刺身も付いたスタンダードなコースです。鮮魚のお造りをはじめとした御料理6品とお食事の計7品。お酒との相性を大切に考案する、海の幸を中心としたメニュー構成を基本としておもてなしいたします。もちろん、食材や御料理のリクエストがございましたらお気軽にご相談ください。恵比寿で美味しい和食を楽しみたい平日の夜に是非ご利用ください。

予約するコース詳細
8,250(税込)
人数
2~8名様

【一期一会の厳選食材でおもてなし◎接待にぜひ】お刺身付き厳選御料理コース◆その日仕入れたとっておきの食材で店主が腕によりをかける、お料理とお食事の全7品7品

店主の地元富山をはじめ、日本各地から集めた一期一会の厳選食材でおもてなし。素材そのもののおいしさを最大限に生かしたシンプルな調理法と真心を持ってお作りする厳選のコースです。お酒との相性を大切に考えご提案する、鮮魚のお造りをはじめとした御料理6品とお食事の計7品は、接待やお祝い事など、大切なひと時におすすめです。「の坂」が自信を持っておすすめする美酒美食の饗宴を、街の喧騒から離れた恵比寿の隠れ家空間で、心ゆくまでお楽しみください。

予約するコース詳細
9,900(税込)
人数
2~8名様

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  • 和酒和食の坂 -

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口コミ

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  • esuyama
    口コミ 183件 フォロワー 161人

    ピックアップ!口コミ

    土曜日の19時前に伺いました。店内はテーブル席が2卓、2名カウンターが4卓くらいのキャパシティです。コースを頼まない場合は、席についてメニュープレートから好きなものを頼むスタイルです。注文したのは、白エビ、ひらめ、炙りホタテ、炙り太刀魚の刺身、カラスミチーズ白子天ぷら、ふぐの天ぷら、焼き煮穴子、氷見... 詳細を見る

    和酒和食の坂 - ドリンク写真:

    2023/06 訪問

    1回

  • MATU.
    口コミ 2,052件 フォロワー 1,722人

    手の込んだ美味しい和食に日本酒が合います。

    ビッグサイトの、東京ジュエリーショーを見に行ったときにお邪魔しました。 りんかい線から、恵比寿でおりてお店に向かいました。 注文したのは、以下のコース  9900円(税込み... 詳細を見る

    和酒和食の坂 -

    2023/07 訪問

    1回

  • テツ0822食巡業
    口コミ 537件 フォロワー 907人

    美味しい日本酒と面白い食材の組合せ料理が良い塩梅

    当日食べログ予約でカウンター席を18時半に確保できて初訪問。空いているかと思いきや、19時にはカウンターもテーブルも満席でした。当日予約がこの日は多かったようです。  この季節の... 詳細を見る

    和酒和食の坂 -

    2023/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和酒和食の坂(のさか)
ジャンル 日本料理、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5589-4470

予約可否

予約可

滞在時間制限無し。食べログのネット予約は無断キャンセルに厳しくなり、2度目はアカウントがロック。他店舗での無断キャンセル履歴は当店でも事前確認出来、連絡のつかない方は他のお客様に席を譲る準備をします。無断キャンセルした方には後ほどちょっとしたご連絡をします。予定不確かな人は当店を予約は絶対しないでください。席だけ予約2名様は都合で移動有り、指定は
要望欄に記入願います。

住所

東京都渋谷区恵比寿西1-3-8 廣田ビル 2F

交通手段

JR恵比寿駅西口から徒歩1分、交番前の駒沢通りを横断、ソフトバンクある通り
恵比寿一番会商店街、恵比寿西五叉路を目指し、渋谷方向に歩き 、ピーコックストアを過ぎ、2つ目のファミリーマート(旧サンクス)斜め 向かい
廣田ビル、スペインバルガポスの2階、(タイムズ駐車場向かい)

恵比寿駅から261m

営業時間

[月]
 18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
 18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
 18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
 18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
 18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
 18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
 定休日

■ 営業時間
最終予約受付時間20時
最終来店時間:20時

■ 定休日
祝日と土曜日不定休、まれに連休の日曜日営業有り。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4011002032381

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代、サービス料、席料、全部含めて1300円(税込)

席・設備

席数

15席

(カウンター ベンチシート横並び8席、テーブル席2台、(4名席1台、2〜3名席1台。))

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

6名〜8名の会食でしたら、テーブル席を貸し切りの場として個室化できますが、少人数での個室対応はしません。お問い合わせ、要望などしないでくださいませ。営業中の料理中は電話対応出来ない時有ります。日中は大丈夫です。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

玄関前に灰皿あります。

駐車場

店の前にタイムズのコインパーキングあります。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

当店のお酒と料理に興味があり、他のお客様に迷惑かけない大人な方のみ希望しております。大人でさえも迷惑かける方がいるのに、
幼児は必ず泣きます、落ち着きません、他のお客様の大切な時間を壊すため大変申し訳有りません、家で夕飯作って下さいませ。

ドレスコード

何も有りませんが、他のお客様に迷惑をかける利用者にはそれに準ずる対応をさせて頂きます。また、お食事をするカウンターやテーブルに無神経にどこに置いた事があるかわからないカバンを置いたり、予約電話も電車のホームなど騒音の中から無神経にかけてくるような心無い方にはお客様対応が困難な事が有ります。店主野坂

ホームページ

https://www.ebisu-nosaka.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2005年9月15日

電話番号

03-5728-3346

備考

レストランのようにお誕生日の特別サービスなどできません、デザートも作れません。バースデーソングは、かなり音が外れ歌えません。持ち込みケーキぐらいはお手伝いします、ローソク立てたり、カットしたり。
真面目なお客様には真面目に対応しますが、そうでない方には店主、スタッフ共にそれなりな対応させて頂きます。
想像力、思いやりの無い方々には残念ながら退店した後、玄関にお塩を撒かせて頂く時も有ります。店主









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お店のキーワード

  • アラカルト
  • 恵比寿和食
  • 富山
  • 恵比寿接待
  • 日本酒ペアリング

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [火]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
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    [木]
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    [土]
     18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    最終予約受付時間20時
    最終来店時間:20時

    ■ 定休日
    祝日と土曜日不定休、まれに連休の日曜日営業有り。

  • アクセス方法を教えてください

    JR恵比寿駅西口から徒歩1分、交番前の駒沢通りを横断、ソフトバンクある通り
    恵比寿一番会商店街、恵比寿西五叉路を目指し、渋谷方向に歩き 、ピーコックストアを過ぎ、2つ目のファミリーマート(旧サンクス)斜め 向かい
    廣田ビル、スペインバルガポスの2階、(タイムズ駐車場向かい)

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ビッグサイトの、東京ジュエリーショーを見に行ったときにお邪魔しました。
    りんかい線から、恵比寿でおりてお店に向かいました。

    注文したのは、以下のコース  9900円(税込み)
    【一期一会の厳選食材でおもてなし◎接待にぜひ】お刺身付き厳選御料理コース
    ◆その日仕入れたとっておきの食材で店主が腕によりをかける、お料理とお食事の全7品7品

    ★フルーツトマト
    すごく甘くておいしいです。...

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