和酒和食の坂(のさか) - 恵比寿(割烹・小料理)

恵比寿駅1分◆喧騒から一歩離れた和の隠れ家で、富山の和酒と食材本来の味を愉しむ

恵比寿駅西口の繁華街、喧騒の中に佇むビルの階段を上がると「の坂」はございます。温かみのある灯りが心安らぐ、地酒と和の逸品を静かにご堪能いただける都会の隠れ家です。今月はノドグロ、カワハギ肝あえ刺身、あん肝、真鱈白子、香箱蟹、新政NO.6、ジコン、ヒロキ、黒龍、鍋島、他をご用意してお待ちしております。富山出身の店主が手掛けるコースやアラカルトの逸品と地酒のペアリングを存分にお愉しみください。

お店のこだわり

料理

日本酒との相性にこだわり、食材本来の味を守り作られる和の逸品

日本酒との相性にこだわり、食材本来の味を守り作られる和の逸品

空間

喧騒から離れた穏やかな灯りが照らす和空間で「和酒和食」に憩う

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料理人

京料理の老舗で培った技と心。素材を活かした調理法でおもてなし

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ドリンク

富山県の地酒勝駒を芯に全国の個性ある日本酒を取り揃えてます。

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コース

【女性同士、またはお酒中心のお客様にぜひ】軽めの御料理コース◆その日仕入れた食材でお作りするお料理とお食事の全6品※お刺身は入りません6品

四季折々の食材が織りなす和食でおもてなし。食材の持つおいしさを最大限に生かしたシンプルな調理法が特徴の当店。品目を厳選してご堪能いただく、少々軽めな御料理のコースです。御料理5品とお食事の全6品は、お酒との相性を大切に、その日に仕入れる旬の食材でご提案いたします。女性同士でお料理の数は少なめで十分というお客様や、お酒を中心に肴を嗜みたいというお客様におすすめのプランとなっております。恵比寿で美味しい和食を楽しみたい平日の夜に是非ご利用ください。※コースにお刺身は入りません。

予約するコース詳細
6,600(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
17:30~22:00

おすすめ人気No.1

【自慢のお造りと旬菜の和食でおもてなし】お刺身付き御料理コース◆その日仕入れた食材が織りなす、お造りも付いたお料理とお食事全7品※ご希望のお料理リクエスト承ります7品

四季折々の食材が織りなす和食でおもてなし。食材の持つおいしさを最大限に生かしたシンプルな調理法が特徴の当店。その味を幅広くご堪能いただける、お刺身も付いたスタンダードなコースです。鮮魚のお造りをはじめとした御料理6品とお食事の計7品。お酒との相性を大切に考案する、海の幸を中心としたメニュー構成を基本としておもてなしいたします。もちろん、食材や御料理のリクエストがございましたらお気軽にご相談ください。恵比寿で美味しい和食を楽しみたい平日の夜に是非ご利用ください。

予約するコース詳細
8,250(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
17:30~22:00

【一期一会の厳選食材でおもてなし◎接待にぜひ】お刺身付き厳選御料理コース◆その日仕入れたとっておきの食材で店主が腕によりをかける、お料理とお食事の全7品7品

店主の地元富山をはじめ、日本各地から集めた一期一会の厳選食材でおもてなし。素材そのもののおいしさを最大限に生かしたシンプルな調理法と真心を持ってお作りする厳選のコースです。お酒との相性を大切に考えご提案する、鮮魚のお造りをはじめとした御料理6品とお食事の計7品は、接待やお祝い事など、大切なひと時におすすめです。「の坂」が自信を持っておすすめする美酒美食の饗宴を、街の喧騒から離れた恵比寿の隠れ家空間で、心ゆくまでお楽しみください。

予約するコース詳細
9,900(税込)
人数
1~8名様
利用可能時間
17:30~22:00

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  • 和酒和食の坂 -

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口コミ

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
和酒和食の坂(のさか)
ジャンル 割烹・小料理、和食(その他)、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5589-4470

予約可否

予約可

約束の予約したにも関わらず連絡つかず、当日来店しない方は、無断キャンセル記録が一生残り、次回以降のご予約はお断りするか、間違えて再来店した際に
平均客単価の50%支払いして頂きます。
軽はずみに予約はしないで頂きたい、こちらは真面目なお客様のみ真面目に対応します。店主野坂




住所

東京都渋谷区恵比寿西1-3-8 廣田ビル 2F

交通手段

JR恵比寿駅西口より徒歩1分、西口交番前の駒沢通りを横断、鯛焼き屋とソフトバンクある通り
恵比寿一番会商店街、渋谷方向に歩き 2つ目のファミリーマート(旧サンクス)斜め 向かい
廣田ビル、スペインバルガポスの2階、(タイムズ駐車場向かい)

恵比寿駅から260m

営業時間

営業時間

18時開店
21時ラストオーダー
22時閉店
最終予約受付時間20時
最終来店時間:20時


定休日

日曜日定休、祝日と土曜日不定休

予算
[夜]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

1200円(税込)から

席・設備

席数

15席

(カウンター ベンチシート横並び8席、テーブル席2台、(4名席1台、2〜3名席1台。))

最大予約可能人数

着席時 7人

個室

4名以下での個室利用希望は顔の解る方のみの対応です。(完全個室料金頂きます。) 不快な方達には対応してません。または不快に感じた利用後は再来店はお断りします、コロナ禍中ですし

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

玄関前に灰皿あります。

駐車場

店の前にタイムズのコインパーキングあります。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

基本お酒飲める大人だけ希望

ドレスコード

無し。

ホームページ

https://www.ebisu-nosaka.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2005年9月15日

電話番号

03-5728-3346

備考

レストランのようにお誕生日の特別サービスなどはしませんが、持ち込みケーキぐらいはお手伝いします、ローソク立てたり、カットしたり。追加料金などはもちろん頂きません。
真面目なお客様には真面目に対応しますが、そうでない方にはスタッフ一同無愛想で作業的な対応になります。私たちはモノでなく生身の感情ある人間ですので。
想像力、思いやりの無い方々には残念ながら当店のパフォーマンスは発揮されません。店主









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  • ノドグロ
  • 富山
  • 勝駒
  • 新政
  • じこん

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    18時開店 21時ラストオーダー 22時閉店 最終予約受付時間20時 最終来店時間:20時

    【定休日】

    日曜日定休、祝日と土曜日不定休

  • アクセス方法を教えてください

    JR恵比寿駅西口より徒歩1分、西口交番前の駒沢通りを横断、鯛焼き屋とソフトバンクある通り 恵比寿一番会商店街、渋谷方向に歩き 2つ目のファミリーマート(旧サンクス)斜め 向かい 廣田ビル、スペインバルガポスの2階、(タイムズ駐車場向かい)

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

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    2019/5/27(月)dinner instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」 恵比寿西口の五叉路方面にある和食屋『和酒和食 の坂』へ。 屋号の通り、日本のお酒と日本の料理を楽しめるお店。6品の料理と食事とで、9000円という平日限定のコースをいただきます。居酒屋とみると少々割高だが、日本料理とみるとリーズナ...

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