和酒和食 恵比寿 黒帯 - 恵比寿(和食(その他))

恵比寿神社裏の大人のための隠れ家

各産地や市場より直送された食材を、料理人の知識と経験で、遊び心を加えた粋な一品に仕上げます。
純米酒を中心とした日本酒、ワインは全て純国産の日本の地ワインを。
ご接待に最適な完全個室は、テーブル席と掘りこたつのお座敷席を御用意しております。
これからの時期、鍋や温かい料理も増えてきます。季節の味覚をお楽しみ下さい。

※金曜日の個室予約は直接お電話にてご連絡くださいませ。

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お店のこだわり

料理

佐賀牛や比内地鶏、クエや蟹など、旬の味覚が味わえます

佐賀牛や比内地鶏、クエや蟹など、旬の味覚が味わえます

空間

プライベート感溢れる個室は、まさに大人の隠れ家

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ドリンク

爽やかな呑み心地の限定酒

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ドリンク

日本ならではのテロワールを活かした和ワインと料理のマッチング

日本ならではのテロワールを活かした和ワインと料理のマッチング

コース

(税抜価格)

国産天然食材を使用、化学調味料は一切使わず、旬の食材を使い、安心、安全な料理をお客様に提供させて頂くことを目標としております。 「自分たちが食べたい料理」がコンセプトです。 コースのメインは当店名物、「土鍋炊き御飯」です。 ご予算、食材など、お気軽にご相談くださいませ。

予約するコース詳細
5,000(税抜)
利用可能時間
17:30~24:00

和食の醍醐味である季節の食材をふんだんに取り入れ、化学調味料を一切使わず、昆布、鰹節、鮪節を使った「出汁」の旨味と、培った調理技術をベースに、調理人の遊び心のエッセンスを加え、粋な和食に仕立てます。 コースのメインは「厳選和牛の炭火焼」と、当店名物「土鍋炊き御飯」 抜群のCPです!

予約するコース詳細
7,000(税抜)
利用可能時間
17:30~24:00

白身の王様!冬の鍋の目玉といえばクエ! 当店では全て天然もののクエで御用意致しております。 前菜から、天然クエ鍋、旨味たっぷりの雑炊まで全7品。 季節の味覚を是非御賞味下さい。

予約するコース詳細
7,000(税抜)
利用可能時間
17:30~24:00

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 和酒和食 恵比寿 黒帯
ジャンル 和食(その他)、魚介料理・海鮮料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5593-9778

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿西1-13-6 ブラッサムZEN 4F

交通手段

恵比寿駅西口から徒歩3分。
恵比寿神社の真裏のビル4階。

恵比寿駅から221m

営業時間

17:30~24:00(L.O.23:00)

定休日

日曜(翌日休みの場合は月曜休み)

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

35席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

公式アカウント
オープン日

2013年3月1日

電話番号

03-6277-5916

初投稿者

ハツハツ(4094)

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050-5593-9778

本日夜空席あり

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