恵比寿駅から徒歩5分。最近おしゃれな路面店も増えてきて恵比寿で飲むことが増えてきました。

なんとなく、路地裏に入ったところで出会ったスペインバル。

衝撃的で積極的に店員さんとお話を。
こういう隠れ家でしっぽり飲みたい。
そんな願望を叶えてくれるお店です。

内観はカウンターとテーブル席。
調光は5ルクス？ほどだったでしょうか。

18:00に入りましたが、時間が経つごとにお客さんが次々とご来店。人気があるんだなといった印象。

今回注文したメニューは
★鶏白レバーのパテ680円

薄切りのバケットにパテを好みに応じてつけていただく。濃厚で、お酒のアテには◯

★真鯛とカラスミのカルパッチョ990円

カラスミのインパクトが強く印象的。カラスミの塩気が鯛とマッチングしており◯

★天使のエビのアヒージョ990円

エビがとても甘く、ニンニクとの相性抜群。

★アスパラのマリネ580円

アスパラ本来のシャキシャキ感が細やかな技だなと感心。

★トリッパの鶏の煮込み 950円

牛モツに味がよく染み込んでおり、モツの食感がボリューム感を演出。

★和牛肩ロースのタリアータ風1980円

口に入れた瞬間に感じる柔らかさ、2枚目3枚目に脂のしつこさも感じなく、技が光ります。

スパークリングにワイン。
ボトルのラインナップも豊富で、数人での利用も可。若夫婦やカップル様も見受けられました。

総じて満足。ご馳走様でした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	バルデビス（BARDEBIS）
ジャンル	スペイン料理、バル、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5589-7882
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿1-22-14 石井ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ恵比寿駅より徒歩４分恵比寿駅から383m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:00 - 23:00 L.O. 22:30 ■定休日なし
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料　￥550

席・設備

席数	24席（カウンター8席　テーブル16席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	デリバリー
お子様連れ	子供可
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.act-dining.com/brand/bardebis
公式アカウント	https://www.facebook.com/BardEbis/ https://www.instagram.com/bardebis2011
オープン日	2011年2月1日
電話番号	03-6450-2774
備考	◆渋谷区のキャッシュレス決済アプリ「ハチペイ」お使い頂けます！
初投稿者	みくしぃ（20）