営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:30 - 23:00（L.O. 料理21:30 ドリンク22:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 料理20:30 ドリンク21:00） [日] 定休日 [祝日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:30 - 22:00（L.O. 21:00）【店内リニューアル&平日ランチタイム開始のお知らせ】メニューも新たに平日ランチもスタートしておりますので、ご来店をお待ちしております。 ■ 定休日：日曜日【ご案内】 ※月曜日が祝日の際は日曜営業の場合がございます。予約カレンダーをご確認ください。お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

【経由①】ＪＲ「恵比寿駅」西口(タクシーロータリー側) 徒歩5分地下鉄日比谷線「恵比寿駅」徒歩5分道案内 ①JR恵比寿駅西口改札を背に、左に進みます。タクシーロータリー側の出口です。 ②タクシー乗り場を過ぎて左手に進んでいただくと、コンビニエンスストア（ローソン）が見えて参ります。こちらを直進していただき、坂を進んでください。 ③しばらく進むと、コンビニエンスストア（ファミリーマート）が見えてきます。こちらも過ぎていただきます。 ④間もなく致し... お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

恵比寿で「間違いない和食」を探している方に全力でおすすめしたいお店です。どのお料理も丁寧で、素材の良さがしっかり感じられて、ゆっくり味わいたくなる美味しさでした。まずはお造りから感動。まぐろも白身も厚切りで新鮮そのもの、噛むほどに旨みが広がって、思わず無言でうなずいてしまいました。名物のコロッケはサクッと軽い衣の中にほくほくの旨みがぎゅっと詰まっていて、塩やレモンで食べると... お店の口コミを見る

上越やすだ 恵比寿店 (恵比寿/日本料理)

**2026**年1月
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**2026**年2月
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**2026**年3月
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公式

神泡認定店

恵比寿/和食/日本酒

上越やすだ恵比寿店

（ジョウエツヤスダ）

3.47
口コミ 464 人
保存 45207 人

最寄り駅：

恵比寿駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本料理

海鮮

居酒屋

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

【JR恵比寿駅徒歩4分】恵比寿の喧騒を忘れる大人の空間で、旬の食材を心ゆくまで堪能。

板前による職人技の饗宴を季節の食材を使ったお料理の数々と、新潟地酒を唎酒師が厳選した日本酒とともに心ゆくまでご堪能下さいませ。店内はオープンキッチンを囲むライブ感溢れるカウンター席で職人の技を間近に感じられ、接待やお祝いのお席に相応しい落ち着いた個室（3名様〜10名様用）もご用意しております。新潟の豊かな自然が育んだ味わいと、心を尽くしたおもてなしをこの機会に是非、当店にてご堪能くださいませ。
...

お店のこだわり

料理

【ランチ営業開始】御膳・定食・コース

料理

季節の食材を心ゆくまで堪能

空間

【完全個室】ご接待や特別な記念にゆっくりと。

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【カウンター席限定！10%OFF 2月末まで】白根葵コース 16,500円→14,850円　のど黒・鮑・伊萬里和牛・河豚・季節の土鍋飯など豪華全10品10品

料理長厳選の【のど黒炭火焼】【伊萬里和牛】【河豚】【豪華土鍋飯】などを一度にお楽しみいただける贅沢な内容でございます。大切な人とのディナーや接待・会食など、おもてなしに是非ご利用くださいませ。（※ 別途サービス料を12%とさせて頂きます。）

コース詳細

~~16,500円~~14,850円 (税込)

人数: 2～4名様

クーポン

【カウンター限定！10%OFF 2月末まで】白根葵コース 16,500円→14,850円　のど黒・鮑・伊萬里和牛・河豚・のど黒土鍋飯など豪華全10品

【白根葵コース】河豚・鮑・のど黒・和牛・季節土鍋飯など　豪華全10品10品

実りの秋を迎えるこの季節、旬の味覚をふんだんに取り入れた白根葵コース。料理長厳選の【名物のど黒】【伊萬里牛】、更に【河豚】【鮑】【豪華土鍋飯】などの贅沢食材を一度にお楽しみいただけるコースです。大切な人とのディナーや接待・会食など、おもてなしに是非ご利用くださいませ。（※ 別途サービス料を12%とさせて頂きます。）

コース詳細

16,500円 (税込)

人数: 2～10名様

期間限定【新春コース】豪華全8品　福の薄造り、のど黒炭火焼、和牛、ずわい蟹土鍋飯など8品

新しい年の幕開けを祝うにふさわしい、季節の恵みを集めた新春限定コースです。職人技が際立つ福（河豚）の薄造り、ふっくらと脂がのったのど黒半身焼、締めにはずわい蟹と百合根をたっぷり炊き込んだ土鍋ご飯をご提供いたします。新春ならではの華やぎを贅沢にご堪能くださいませ。

コース詳細

15,000円 (税込)

人数: 2～10名様

お得なクーポン

クーポン

【平日ランチ限定お好きなドリンク1杯サービス】

詳細

クーポン

【カウンター限定！10%OFF 2月末まで】白根葵コース 16,500円→14,850円　のど黒・鮑・伊萬里和牛・河豚・のど黒土鍋飯など豪華全10品

詳細

クーポン

【早割限定！10%OFF 2月末まで】旬の味覚堪能コース 22,000円→19,800円　伊萬里和牛・河豚・蟹・帆立・いくら土鍋飯など豪華全10品

詳細

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※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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口コミ？

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Ren.kitano

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	上越やすだ恵比寿店（ジョウエツヤスダ）
ジャンル	日本料理、海鮮、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5570-2106
予約可否	予約可お席のご利用時間は2時間でご案内させていただいております。ご予約の人数の変更は2日前まで、ご予約のキャンセルは前日までにご連絡をお願いします。予約日当日のキャンセルはキャンセル料として100%を頂戴いたします。また、予約予定時刻を15分過ぎてもご来店されない場合、他のお客様を優先させていただきます。 *当日のご予約キャンセル・遅延の場合は、直接お店にお電話下さいませ。
住所	東京都渋谷区恵比寿南1-14-10 福隆ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	【経由①】ＪＲ「恵比寿駅」西口(タクシーロータリー側) 徒歩5分地下鉄日比谷線「恵比寿駅」徒歩5分　道案内 ①JR恵比寿駅西口改札を背に、左に進みます。タクシーロータリー側の出口です。 ②タクシー乗り場を過ぎて左手に進んでいただくと、コンビニエンスストア（ローソン）が見えて参ります。こちらを直進していただき、坂を進んでください。 ③しばらく進むと、コンビニエンスストア（ファミリーマート）が見えてきます。こちらも過ぎていただきます。 ④間もなく致しますと、駐車場と駐輪場付のビルが見えて参ります。＠parkという青い看板が見えたビル一階が当店です。【経由②】恵比寿南1丁目十字路　徒歩5分 ①MIND ART INC様を右手側に直ぐ進みます。 ②しばらく進むと右手側にファミリーマート様が見えてきます。 ③そのまま真っ直ぐ進み坂を下り始めます。 ④右側手前に＠parkという青い看板が見えたビル一階が当店です。 ※詳しくは、公式HPにてご紹介させていたいております。ぜひご参考くださいませ。恵比寿駅から164m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 23:00 L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 土 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 料理20:30 ドリンク21:00 祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 日定休日【店内リニューアル&平日ランチタイム開始のお知らせ】メニューも新たに平日ランチもスタートしておりますので、ご来店をお待ちしております。 ■ 定休日：日曜日【ご案内】 ※月曜日が祝日の際は日曜営業の場合がございます。予約カレンダーをご確認ください。
予算	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4011001127190 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイムのみ、表記料金に別途サービス料を12%頂戴しております。

席・設備

席数	51席（カウンター15席　テーブル席8席　個室6部屋　3名様から10様まで　）
個室	有（4人可、6人可、8人可）ディナータイムのみ、全席サービス料を12％頂戴致します。個室7ー10名様　個室5−6名様　個室3−4名様ご利用可 ※2名様個室利用は直接店舗へお問い合わせ下さいませ。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様同伴のお席はお電話にてお問い合わせくだいさませ。
ドレスコード	カジュアル
ホームページ	https://www.joetsu-yasuda-ebisu.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/YasudaEbisu/?fref=ts https://x.com/ebisuyasuda https://www.instagram.com/ebisuyasuda/?hl=ja
オープン日	2014年3月7日
電話番号	03-6452-3707
備考	※ネット予約は24時間受付中【ご予約のお電話受付時間に関して】 12時から16時は電話予約が繋がりやすく、営業中は繋がり難い場合がございます。姉妹店 ■上越やすだ銀座二丁目店 ※銀座店は個室、半個室が中心です。記念日やご接待に最適。 ■THE WASHIN　by上越やすだ　代々木公園駅　代々木八幡駅　1分カジュアルモダン和食
初投稿者	chibinatsu（41）

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