八坂のスモークに関するお店 口コミ人数

...■フォアグラのソテー 九条葱のズッパ　■戻り鰹のスモーク　■ビール　■清水寺　■ハウスワイン白　■キノコのパスタ...*´艸｀)」って。 鴨のスモークも最高にワインにぴったり。...・・・仄かにローズマリーの香りが・・・。 ■戻り鰹のスモーク 柿とウイキョウ ・・・スタートは旬の戻り鰹...

...次は、先ほどのスモークレバーがあまりに美味だったので、 本日のスモーク4種盛り合わせ を。4種は首、ぼんじり、はらみ、ももです。やはりスモークの香りが強くていいですネ。一番気に入ったのはボンジリ...バルサミコフォンドボー　■卵の黄身につけて　■本日のスモーク4種盛り合わせ：左から首...

...■スモークした秋刀魚とカブのアーリオ・オーリオ　■牛すじ肉と九条ねぎの赤ワインソース　■牛スジ肉がホロホロ　■先ずはポタージュスープが運ばれてきました❣️　■カナダ産チャックフラップのグリル　■魚介のパエージャ　■燻製京赤鶏のバロティーヌ　■鯛をスモークし...■ランチメニュー☆スモークした本日の鮮魚が気になる〜〜♡本日は鯛でした…美味しい〜〜♡...

...・宮崎マンゴーとおにくのスモーク スモークしたサーロインは風味がすごい。 香りが口にひろがります。...遅くなまでご馳走様でした (^^) サーロインのスモーク 〇サーロインのスモーク ～京都・祇園～ 〇にくの匠 三芳 夜は用事で...

...■フォカッチャ　■本鮪と紅玉林檎の瞬間スモーク　■チャバッタ　■秋刀魚と焼き茄子のパート包み...ヴィシソワーズと鱧って合います 明石産 鰆の瞬間スモーク →丸いガラスのカバーに煙いっぱいで登場します。 スタッフがガラスを外すとスモークの薫りが広がります...

...■ほっぺ蟹のゼリー寄せ　■松茸のフライ　■入口　■関あじのスモーク　■もみじ鯛 ばふん雲丹　■松葉蟹　■中のカウンター　■白和え...笑　■めじ鮪スモーク 糸昆布山椒　■淡路産鱧のユッケ 台湾山椒淡路玉葱...美味しいんだそうです。皮の焼いたのが良いですね。 関あじのスモーク ささがれい一夜干し ほうば白味噌焼き ほうば焼きですが...

...トイレットが1階にあるのがやや難。 ほの暗い部屋に、明るく照明されたテーブルを浮かび上がらせる演出。 最初に軽くスモークしたキングサーモン...

...IMG_0583.jpg 千枚漬け、さば（1分スモークしています。）からすみが豪勢に かかっています。そうですね...■ひれ酒！　■五島の河豚のブツ切り　■カニ真薯の吸い物　■鯖のスモークを白菜の漬け物で包む　■柚子の器に白子とナメタケ...ｗ ・前菜：〆かます酢取り焼目／〆鯖酢取りスモークの香り／車海老湯引き ・お祝い：唐墨餅...

...くりぬいたメロン、パセリのソース　■スモークしたホタルイカ、ブランマンジェに紫蘇と大徳寺納豆...カッテージチーズにも似ているような錯覚に陥ってしまいます。 ☆スモークされた鮪の中トロ、パルミジャーノと この美味しさはなに？？ さわやかとも言える脂の境港（だったかな？）の鮪をスモークされ...

...鯛のお寿司のちまき、鱧の卵の塩辛、鰻の八幡巻き、玉葱、チーズ、ケッパーのスモーク・サーモン巻き、ばい貝の旨煮、川海老の唐揚げ、白海老の塩辛1　■八寸：胡瓜と海月と蛸の酢の物、鯛のお寿司のちまき、鱧の卵の塩辛、鰻の八幡巻き、玉葱、チーズ、ケッパーのスモーク・サーモン巻き、ばい貝の旨煮、川海老の唐揚げ、白海老の塩辛2　■胡麻豆腐...鯛のお寿司のちまき、鱧の卵の塩辛、 鰻の八幡巻き、玉葱、チーズ、ケッパーのスモーク・サーモン巻き...

...クロマグロの若齢魚を関西では、よこわと呼びます。 スモークの風味が口に入れると広がります。これは味...薬味に玉葱の芽、菊花、大根のつま、山葵。藁のスモーク香が素晴らしいアクセントで、皮の旨みも一緒に頂ける...八寸もどれもおいしかったです。 初めに出てきた牡蠣の藁焼き、スモークな感じでおいしかったです...

...果たして、ステーキは薄かった（笑）。でも、柔らかくてシャンピオン風のソースもいい味。エビフライや鴨のスモークもおいしかったし。 かなり久...

...湯引きした後、和風出汁の餡掛けやから、よりしつこくない！ ⚫︎ほぼ蟹クリームコロッケ、雲丹キャビア添え、スモーク塩 此れ、秀逸！ 蟹クリームコロッケそのものの出来がいいのは勿論、添えられてるスモーク塩？これがより香りを引き出し、咀嚼している口の中が幸福でいっぱいだよ！ これ、塩に何をスモークしたものが混ぜられてたんやろ？？？ 後に...

...肉料理と青果サワーがとにかく美味しいのです(o^^o)/ 肉料理としては、スモークした牛タン(写真2枚目)や、5種のソーセージの盛り合わ...

...すげーおいしい蟹でした。今まで食べた中でダントツ。 ●お造り② ・勝浦のまぐろ（藁スモーク） 藁焼きの威力は偉大です。最高のまぐろが、最高の味で出てきました。 ●お椀...空豆 春の食材を使った小皿料理の数々。 プリップリのタイラギガイとスモークした蛍烏賊が大変美味...

...牛蒡を巻いた鰻で双方が良くマッチした優しさある美味しさ 栗の煮つみ 栗の甘みがしっかりでている美味しさ 温泉卵のスモーク もっちりとした食感に風味があり...

...店主のお任せでスタートです!! 先付 ・もずく酢 ・カニと雲丹 ・蛸 その後 お鮨数品頂きました。。。 また、中間で ・鰹のスモーク ・蛸の旨煮 などなど...

...海苔の香り 海苔の香りが素敵でした。しかしながら、それぞれのお味がバランスが悪い気がします。 鯖の軽いスモークと鷹峯唐辛子の炭焼きのサラダ仕立て ハーブがおいしかった...