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口コミ一覧 : 鮨まつもと

鮨まつもと

(すし まつもと)
寿司WEST百名店2021選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

予算:

夜の予算 ¥20,000~¥29,999

昼の予算 ¥10,000~¥14,999

定休日
定休日:火曜と水曜のランチ

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120 件を表示 148

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ピックアップ!口コミ

ジャイトニオ猪場

ジャイトニオ猪場(1461)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]兵庫県

1

  • 夜の点数:4.4

    • / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.5
      • |CP -
      • |酒・ドリンク 4.0

2021/03訪問

テンポよく提供される江戸前鮨!

2019年6月号の「あまから手帖」
に、赤シャリの握り手3人が鼎談
するコーナーがあり、その3人の
内の一人が当店の松本氏でした!

ちなみに他の2人は、

・神戸「城助」中山氏
・京...

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  • 147458418 - すみいか

  • 147456992 - こはだ

  • 147456993 - マグロ漬け

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mayu15162

mayu15162(9)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代前半・女性

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2021/04訪問

イケメン大将が握る江戸前鮨!

1ヶ月前に電話で予約して、お昼に訪問しました。
電話の感じ、とても良かったです!
道はちょっとだけ迷いました。花見小路という祇園のど真ん中!という感じのところにあります。風情があります^_^
2...

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  • 149890726 -

  • 149890728 -

  • 149890730 -

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seiji421

seiji421(139)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・愛知県

2

  • 夜の点数:-

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.8

2020/12訪問

流石

鮨松本さんにお伺いしました。
京都のミシュランの江戸前鮨
赤酢のお寿司で、最高

素材、握り具合最高
自分たちは、ランチを利用させて頂き、
コース
13巻、17巻で、選べますが
100...

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  • 142636755 -

  • 142636757 -

  • 142636759 -

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Hi!engel's

Hi!engel's(613)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

4

  • 夜の点数:3.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:3.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2020/07訪問

鮨まつもと ~祇園に江戸前の風を~

この日は、祇園の『鮨まつもと』さんへ♪
暑い日々には酸味を♡

(握り)
夏鮃○○/墨烏賊○/小鰭/鮪赤身○/中とろ
粒貝○/鱚/鯵/車海老/鰹/鰯○/紫海胆/穴子(ツメ)

干瓢巻き/...

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  • 134414109 -

  • 134414114 -

  • 134414116 -

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ジゲンACE

ジゲンACE(2274)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:-

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/06訪問

ほのかな赤酢の酸味が心地よい江戸前寿司、鮨まつもと

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

祇園町南側 花見小路を入り一本目の路地の先に静かに佇む鮨まつもと。

新橋に、拘...

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  • 131059286 - 蛍烏賊のなめろう風

  • 131059290 - 蛍烏賊のなめろう風

  • 131057710 - 空豆、もずく

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ほっこりまったり

ほっこりまったり(1394)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]京都府

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/02訪問

肩肘はらずにギオンでシースー

下鴨のとある鮨店で評判を伺っていたものの、予約困難なミシュラン星獲得店のようです…が!
町が閑散としだした2020年2月、思い出して連絡してみると…当日予約OK!
憧れのザギンでシースーならぬギオ...

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  • 125985697 -

  • 125985692 -

  • 125985674 -

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Dr.Malon

Dr.Malon(209)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2020/02訪問

穏やかながら軽妙な江戸前寿司

平日の昼、仕事が早く終わり時間ができたので直前に電話をして入ることができた。後で聞いたが、予約で埋まってしまうことが多いものの、直前でも空いているときはあり、運次第で当日でも入れることはあるとのこと。...

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  • 133190121 -

  • 133190124 -

  • 133190140 -

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wt31

wt31(83)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3

2019/12訪問

祇園で味わうホスピタリティに優れる江戸前寿司

わたろぐ https://wata-log.net/sushi-matsumoto/
Instagram https://www.instagram.com/p/B53rLY4AFjP/

先日...

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  • 121358443 -

  • 121358445 -

  • 121358450 -

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せっけ段

せっけ段(93)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -

2019/06訪問

ミシュランガイド2019・星獲得掲載店②

1つ★獲得店のコチラ、もの凄いショックを受けました。

「鮨はシャリが主役」
「全てのネタに合うシャリが考えられなかったら赤酢は使わないほうがいい」
「マグロが旨かったら問屋の手柄、〆物や煮ダ...

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  • 111636925 - ⑬鯵(生)

  • 111637022 - ⑦北寄貝

  • 111636914 - ⑥鮪(霜降り)

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ジョルノ☆

ジョルノ☆(509)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・京都府

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.6
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2019/05訪問

京都祇園花小路で食べる江戸前鮨☆

2019年5月25日
鮨 まつもとに行ってきました!

京都のミシュラン1つ星の正統派江戸前鮨のお店☆
大好きなYouTuberが京都に来てた時に行っていたので気になってました♪
花小路通り...

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  • 108431836 -

  • 108431892 - 鰈

  • 108431910 - まつもと

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藤むら サキ

藤むら サキ(939)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2019/03訪問

祇園での江戸前寿司

京都祇園にあるミシュラン一つ星の寿司屋さん「鮨まつもと」へ行って来ました。

花見小路の一つ裏という、祇園中心部にあります。

他のレビュアーさんも書かれている事ではありますが、こちらは純然た...

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  • 108015544 -

  • 108015547 -

  • 108015565 -

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ダイエットが出来ないひと

ダイエットが出来ないひと(22)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・京都府

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2018/09訪問

本当の"江戸前寿司"を堪能

この日は午後7時頃に伺いました。

祇園町南側の立地にあり、門構えはこじんまりしていてうっかりすると通り過ぎてしまいそうです。
白の暖簾が目印。

店内はカウンターが7席と、4人席のテーブル...

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  • 93051568 -

  • 93051576 -

  • 93051585 -

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食べ歩き研究員

食べ歩き研究員(2488)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.3

2018/08訪問

美味しい寿司!!京都府No.1の寿司店!!!

京都市東山区にある寿司店「鮨まつもと」。

今年の5月に、大阪市の「鮨 ほしやま」へ訪問した際、そちらの大将が、ここ「鮨まつもと」で修行されていたことを知った。それで興味を持ったのが、訪問のきっか...

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  • 90415646 -

  • 90415648 - ジュンサイ、もずく

  • 90415651 - 日本酒、冷酒、まつもと①

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tohoi726

tohoi726(1287)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・静岡県

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/05訪問

本格的江戸前鮨を出す祇園の店、名店レベルです

京都祇園、花見小路から脇道に入った閑静な場所に立地。設えから見た目敷居が高く感じる。祇園に江戸前鮨を食べさせる店があると聞いたのは1年前。それからチャレンジするも2度予約できず、3度目にしてようやく予...

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  • 87102419 - 大トロ

  • 87102473 - グジ

  • 87102480 - 小肌

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湘南特派員

湘南特派員(966)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・神奈川県

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5

2017/12訪問

京都祇園にしっかり根付く〝新ばししみづ〟の系譜(^_-)

関西で正統派の江戸前寿司を食べるのも悪くないと思い立ちお昼前に電話を入れると運よく一席なら用意できるとのこと!ラッキーです(^_-)修業先から想像するにかなり強い酸味と塩気でくることは想像できますがど...

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  • 79337328 - (2017年12月)鯵

  • 79337103 - (2017年12月)鰤

  • 79337107 - (2017年12月)大トロ(^.^)

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cdmaryu

cdmaryu(979)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク -

2017/12訪問

京都にも美味しいお鮨がありました^^

京都で和食に偏るのも面白くないので、一食はお鮨をと思いこちらへ。お昼からお鮨とは贅沢なもんですが、せっかくですから^^
この日は満席でしたが、予約は比較的取りやすいようです。京都ビギナーの小生として...

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  • 78255065 -

  • 78255066 -

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ぴーたんたん

ぴーたんたん(3993)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2017/11訪問

祇園花見小路で江戸前鮨

祇園花見小路の風情ある路地裏。

店主は10年以上前に新橋しみづで修行経験もあり、京都にありながら本物の江戸前鮨を味わえると評判の店。

ミシュラン京都一つ星。

店内はカウンター席とテー...

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  • 77288462 - 車海老

  • 77288424 - こはだ

  • 77288417 - 鯛

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ydental

ydental(163)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・奈良県

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2017/04訪問

祇園“鮨まつもと”で食した、江戸前寿司

いつも近所の鮨店(ゆう座)には行っていますが、祇園でお寿司屋さんに行くのは今回初めてでした。
以前よりミシェランガイドに載っていたので、機会をみて伺いたいと思っていました。
お店は、こじんまりした...

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  • 65153629 - 付出し(和歌山県産のもずく)

  • 65153636 - 薙鮎の湯引き、ホタルイカ、貝柱のしょうゆ漬け

  • 65153646 - ホッキ貝、アワビ、アマダイ

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ヒロぼん

ヒロぼん(529)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・兵庫県

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 2.8
      • |酒・ドリンク 3.0

2017/01訪問

祇園で江戸前寿司

5回目位の訪問

寿司と言うか鮨にうるさい、鮨とゆうか

食事全般にうるさいw

Tんし氏と 訪問。

お昼のお任せ 値上げしてましたね。

これからは極力 一定以上の評価の寿...

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  • 61735431 -

  • 61735430 -

  • 61735429 -

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ミトミえもん

ミトミえもん(8050)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 3.9

2016/12訪問

京都に根付く江戸前寿司!

2016/12/02(金)lunch

京都に根付く江戸前寿司!

京都はよそ者には敷居が高いっていいますよね。
グルメの話でいえば、たしかに予約の難しさなどは日本随一だと思います。
それ...

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  • 60182680 -

  • 60182670 -

  • 60182661 -

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店舗基本情報

店名 鮨まつもと (すし まつもと)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

075-531-2031

予約可否
住所

京都府京都市東山区祇園町南側570-123

交通手段

祇園四条駅より徒歩5分

祇園四条駅から227m

営業時間・
定休日

営業時間

ランチ  12:00~14:00(L.O.13:30)
ディナー 18:00~21:00(L.O.21:00)

日曜営業

定休日

定休日:火曜と水曜のランチ

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

11席

(カウンター7席 テーブル2席x2)

禁煙・喫煙

全席禁煙

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

au

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

コース
昼  9000円~
夜 12000円、16000円

お店のPR

妥協を許さぬ丁寧な仕事で、花街・祇園に正統派江戸前寿司を根づかせた名店

石畳も風流な花街・祇園で、白地に「鮨」の粋な暖簾を掲げる【鮨まつもと】。華やぎに包まれつつ凛とした佇まいには、江戸前の気概が感じられます。主人の松本大典さんは、東京・新橋の【鮨しみず】で腕を磨いたのち、京の魅力に惹かれてこの地に独立。京都の寿司好きで知らぬ人のない名店としてその地位を確立しました。毎朝、築地市場、明石から直送される魚介は、「可能な限りその日最高のものをお出しする」という松本さ...

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