山玄茶(サンゲンチャ) - 祇園四条(日本料理)

山玄茶

(サンゲンチャ)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
火曜日

滋賀の老舗料亭より受け継ぐ、禅の料理と茶事の心。目も舌も満足させてくれる“一期一会”の饗宴

京都・祇園の花見小路を抜けた、閑静なエリアにそっと店を構える『山玄茶』。伝統と新味が混ざり合う端正な料理を振る舞うのは、日本屈指の老舗料亭『招福樓』で長年にわたり腕を磨いた増田伸彦氏だ。禅の料理と茶事の心と独自の世界観が融合する滋味深いひと皿は、訪れる客人の心を捉えて離さない。料亭からカウンターへと舞台を変え、一層深みを増す主人のもてなし。四季をいただく喜びに満ちた、日本料理の名店だ。

お店のこだわり

料理人

増田伸彦氏(マスダノブヒコ)─名料亭で腕を磨いた稀代の料理人

増田伸彦氏(マスダノブヒコ)─名料亭で腕を磨いた稀代の料理人

空間

上品な趣きを感じさせる、計算し尽くされた優美な空間

上品な趣きを感じさせる、計算し尽くされた優美な空間

料理

緩急をつけて饗される、伝統と新味が混ざり合う端正な料理

緩急をつけて饗される、伝統と新味が混ざり合う端正な料理

投稿写真

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  • 山玄茶 - 車海老湯引き、ひらめ、しまあじ、たこ、いか、まぐろのお造り  マスカルポーネを溶かしたぽん酢、藻塩

  • 山玄茶 - 琵琶湖安曇川鮎塩焼き

  • 山玄茶 - 八寸:八幡巻、とうもろこし揚げ、チーズ、じゅんさい、沢蟹

  • 山玄茶 - 鱧しゃぶしゃぶ

  • 山玄茶 - 鴨川に生えてるミントティー

  • 山玄茶 - 6月の神事にちなんで榊、蒸しあわび、ずいき、うに、オクラ

  • 山玄茶 - お造り具材

  • 山玄茶 - きじはた(あこう)、賀茂茄子、ちんげんさいのお椀

  • 山玄茶 -

  • 山玄茶 - 穴子飯蒸、笹寿司

口コミ

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店舗基本情報

店名
山玄茶(サンゲンチャ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-533-0218

予約可否

予約可

予約必須です。

住所

京都府京都市東山区祇園町北側347-96

交通手段

祇園四条駅から徒歩12分。

祇園四条駅から410m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:30

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 21:30

      L.O. 19:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜(祝日は営業)・第2月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料+500円。

席・設備

席数

26席

(カウンター10席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

食べ放題

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

オープン日

2008年2月8日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

じゃすてぃんびー婆じゃすてぃんびー婆(0)

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    [火]
     定休日
    [水]
     12:00 - 14:30(L.O. 13:00)
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     18:00 - 21:30(L.O. 19:30)

    ■ 定休日
    火曜(祝日は営業)・第2月曜

  • アクセス方法を教えてください

    祇園四条駅から徒歩12分。

  • このお店の口コミを教えてください

    今夜は山玄茶さんでの夕食。今回の京都旅行で一番楽しみにしていた食事です。
    祇園花見小路通から一つ入った狭い小路の先にひっそりと掛けられた暖簾が目印になっていて、暖簾をくぐるとお弟子さんが温かく迎えてくました。石畳の路地の先にある玄関まで案内され、靴を脱いで店内へ。
    檜のカウンターが出迎えてくれて、店内は京都らしい落ち着いた雰囲気があり心が和みます。カウンターの右奥にはガラス越しに手入れされた坪...

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