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料理人
増田伸彦氏(マスダノブヒコ)─名料亭で腕を磨いた稀代の料理人
空間
上品な趣きを感じさせる、計算し尽くされた優美な空間
料理
緩急をつけて饗される、伝統と新味が混ざり合う端正な料理
ピックアップ!口コミ
昨晩も行った大好きな櫻川さんと同じ招福樓出身の名店。電話予約が無事できて、18時過ぎに初訪問。19時過ぎにカウンターは満席になりましたが、そこまでは貸切状態で少し緊張しました。でも、大将も他の板さんたちも柔らかく、暖かく、一見の1人客でもすぐに落ち着けました。本当に良いお店… 栗おこわと鰻、お... 詳細を見る
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店名 |
山玄茶(サンゲンチャ)
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受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
075-533-0218 |
予約可否 |
予約可 予約必須です。 |
住所 | |
交通手段 |
祇園四条駅から徒歩12分。 祇園四条駅から410m |
営業時間 |
営業時間 【昼】 12:00~14:30(L.O.13:00) 日曜営業 定休日 火曜(祝日は営業)・第2月曜 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料+500円。 |
席数 |
26席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
オープン日 |
2008年2月8日 |
備考 |
【昼】 6500.8500円 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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37m
73m
112m
119m
134m
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滋賀の老舗料亭より受け継ぐ、禅の料理と茶事の心。目も舌も満足させてくれる“一期一会”の饗宴
京都・祇園の花見小路を抜けた、閑静なエリアにそっと店を構える『山玄茶』。伝統と新味が混ざり合う端正な料理を振る舞うのは、日本屈指の老舗料亭『招福樓』で長年にわたり腕を磨いた増田伸彦氏だ。禅の料理と茶事の心と独自の世界観が融合する滋味深いひと皿は、訪れる客人の心を捉えて離さない。料亭からカウンターへと舞台を変え、一層深みを増す主人のもてなし。四季をいただく喜びに満ちた、日本料理の名店だ。
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