口コミ一覧 : 祇園 鮨 忠保

祇園 鮨 忠保

(ギオン スシ タダヤス)
寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

予算:

夜の予算 ¥30,000~¥39,999

昼の予算 ¥10,000~¥14,999

定休日
不定休

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120 件を表示 121

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ピックアップ!口コミ

sheva77

sheva77(4)さんの口コミ男性

1

  • 昼の点数:4.5

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/08訪問

最高のひと時を過ごせました!
糸もずくと潤菜 かぼすの酸味がありさっぱりしている
白甘鯛 肉厚で甘い シャリは少し酢が効いている!
ガリも酢が効いている!
イサキ 肉厚だけどさっぱりしている ...

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Nexium

Nexium(4)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 2.8
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク 3.0

2022/07訪問

期待が高過ぎたのかな?

事前に予約の上でランチに伺いました。
ランチ11,000円としては非常にボリュームもありお安いと思える内容、もちろん美味しいと思います。
ただミシュランという今まで何度も裏切られたその看板に「今度...

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seiji nomura

seiji nomura(3170)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -

2021/12訪問

京都と江戸前寿司のコラボが素晴らしかったです(^^)

【祇園 鮨 忠保】
・京都 : 祇園四条駅から徒歩5分

ランチにミシュラン1つ星を4年連続受賞している「祇園 鮨 忠保」さんへ。

結論から言いますとお店の造りから、接客、握り、お料理に至...

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みうっちょ

みうっちょ(8905)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -

2021/11訪問

祇園で頂く江戸前寿司(*^ω^*)

本日京都ディナーは、ミシュラン★を取得〜京都で豊洲から仕入れたネタを使い江戸前寿司に拘るご主人森田忠保氏のお鮨を食べに伺いました(*^ω^*)

東京の某寿司屋さんで修行を積むご主人、、
その当...

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S.Y Nのグルメ日記

S.Y Nのグルメ日記(3292)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・大阪府

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.8

2021/11訪問

祇園 鮨 忠保!シンのグルメ日記

祇園四条駅より徒歩5〜7分の場所にあるお寿司屋さん 祇園 鮨 忠保。

立地が良く、京都を代表するお寿司屋さんと言っても過言ではないこちらのお店。2021年寿司west百名店だけでなく、2019年...

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すばる@名古屋

すばる@名古屋(1918)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2021/08訪問

祇園で江戸前

時差投稿です。
訪問日は投稿日に合わせてあり必ずしも一致しません。

京都でお鮨と言えばといったことがないので訪問です。
意外と予約はとりやすいのかも。

がり、スライス薄い。
甘酢好み...

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ほいちゃん★

ほいちゃん★(249)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

2

  • 昼の点数:-

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2020/11訪問

再訪 寿司ランチ

前回良かったので、またまたランチ訪問。

13時の予約でカウンターに着席。
祇園という場所柄、ランチは観光客が多いようで
この日も皆さん初回の方ばかり。
シーンと静まり返っていました(笑)
...

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I_gastronomy

I_gastronomy(246)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・富山県

2

  • 夜の点数:4.5

    • / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.4
  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.5

2020/07訪問

東京出身、京都好きの大将が握る江戸前鮨

以前、銀座のはっこくで同席した方から京都に行くなら「祇園 鮨忠保」は行った方が良いと言われずっと訪問チャンスを狙っていた店でした。さすが人気店であるためなかなか予約が取れず念願かなってついに訪問できま...

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ころころ

ころころ(708)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・女性・奈良県

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.1

2020/03訪問

【美しい!】祇園でゆったりとお寿司ランチ(=´∀`)

祇園の花見小路からすぐ入ったとこにある、ミシュラン一つ星のお寿司屋さんなのだ( ´ ▽ ` )ノ
店内は適度に広さがあって圧迫感がなく、空気も心なしか澄んでる気がする(^O^)/イヤな匂いが全然しな...

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  • 127598655 - 大トロか中トロどっちか選べるんやで\(//∇//)\

  • 127598698 - 今日は京都のお酒ばっかり飲むのだ(^_-)

  • 127598662 - ビードロやね(*´꒳`*)かいらしいなあ♡水風船みたいで懐かしいわあ

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Dr.Malon

Dr.Malon(219)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.5

2020/02訪問

絢爛な江戸前寿司

平日の夜に1人で利用。
祇園の花見小路通りから、細い路地に入ったところ。
開店3年ながら、京都ミシュラン1つ星を維持されているとのことで期待は高まる。

店内はカウンター後ろの冷蔵庫の木彫りが...

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トーカイテイオー

トーカイテイオー(225)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.8

    • / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -

2019/12訪問

隅々まで楽しめるお鮨@ランチコース

12月29日日曜日、13時〜予約訪問です。
外国人のお客さんがほとんどで、予約で埋まっていました。

コースは直前で変更もできるみたいですが、事前予約の6480円のコースでお願いしました。
大...

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ウニ王子

ウニ王子(416)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:3.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2019/12訪問

東京から江戸前鮨を引っ提げた京都のミシュラン一つ星。

2017年4月に祇園でオープンしたお店ですが2019年ミシュランガイド京都(発売は2018年11月)で短期間で一つ星★を獲得したお店です。今回の2020年でも一つ星を獲得していて2年連続です。(祝)
...

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りん1025

りん1025(488)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・京都府

1

  • 昼の点数:3.6

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -

2019/12訪問

念願の江戸前寿司へ!!(。・ω・。)ノ♡

年の瀬も迫ってきたころの訪問!!
今まで江戸前寿司で美味しいものに出会うこともなくそれほど興味もなかったのですが、京都にも江戸前を出されるお店が増えてきて(´ε`;)ウーン…

人気もあるようで...

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藤むら サキ

藤むら サキ(921)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -

2019/10訪問

色々な意味で観光客向け

祇園のミシュラン一つ星付き寿司屋「祗園 鮨 忠保」さんに行って来ました。

花見小路入って直ぐの中心部にあります。

花見小路にもう一つあるミシュラン付き寿司屋「鮨 まつもと」さんと同じく、京...

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ゆっきょし

ゆっきょし(2399)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代前半・男性・埼玉県

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.3

2019/10訪問

ミシュランガイド京都☆、2年連続決定だそうです(祝

初訪 201910(No.1497)
京都のお寿司と言えば、何といってもいづうさんのような鯖の棒寿司や
押し寿司を思い浮かべる方も多いかとは思われます。
勿論、普通の握り寿司のお店(白身魚が中心...

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  • 117453482 - 天然物の車海老

  • 117453426 - 天然物の車海老

  • 117451756 - ノドグロの焼き物

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booye

booye(16)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・大阪府

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2019/09訪問

誕生日のお祝いスペシャル

ここのお寿司は本当に自分の好みで、しかも大将も大好きな人なので、こちらに訪問する日は朝からワクワクします。

この日は連れの誕生日だったので、大将にお願いして毛蟹を特別に用意してもらいました。
...

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職人!西島兵庫

職人!西島兵庫(3786)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -

2019/04訪問

おきまり握り(6480円)@鮨 祇園 忠保【京都府京都市】

◼︎ 基本情報
□ 地域:京都府>京都市>祇園・清水寺・東山
□ ジャンル:寿司
□ 食べログでの評価
(2019/06/03)★3.74/46口コミ[4位/74軒]
(2019/05/20...

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  • 107533688 - [2019/04]おきまり握り(6480円)・

  • 107533671 - [2019/04]おきまり握り(6480円)・

  • 107533694 - [2019/04]おきまり握り(6480円)・

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natsu-king

natsu-king(2901)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・兵庫県

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク -

2018/12訪問

ミシュラン一つ星 祇園の花見小路付近にある和彫刻が美しい店内の江戸前寿司店

場所は祇園の花見小路に入った路地沿いにあります。

外観は町家がベースになったシンプルな佇まいですが、店内に入るとリノベーションされた綺麗なカウンターが姿を表します。
カウンター上部にある美しい...

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  • 98287329 -

  • 98287331 -

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mafu

mafu(2024)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・京都府

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.9

2018/12訪問

【京都と江戸前鮨】京都でお鮨ランチならここで決まりかな@祇園四条

ポケットコンシェルジュさんで予約しましたが、ここまで人気店の予約が
困難を極めるとそこにビジネスチャンスを求める人が出てくるのは不思議では
ないですし、反面お店にとっても何年も先の予約を管理する手...

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  • 98523239 -

  • 98523240 -

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ヨシノちゃん

ヨシノちゃん(2524)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

3

  • 昼の点数:4.1

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2018/07訪問

真夏でも上質なネタのレベルに感動(*´꒳`*)

江戸前鮨の工夫に、京都らしいまろやかさのある良店
娘が帰ってきました^ ^
じゃあ食育〜(笑)ということで、
いちど娘を連れて行ってみたかった忠保さんへ♪

今回はポケットコンシェルジュさん...

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  • 89751736 - 中とろ

  • 89751684 - 鮎魚女

  • 89751686 - しま鯵

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yama-log

yama-log(3425)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.9
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/05訪問

祇園で江戸前鮨に舌鼓。

祇園にある鮨 忠保さんへ初訪問。
東京で研鑽を積まれたご主人様の江戸前鮨が楽しめます。

店内はコの字カウンターのみです。
木の彫刻がエレガントで、清潔感溢れるラグジュアリーな空間になっていま...

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  • 86538539 - 車海老

  • 86538525 - 穴子

  • 86538545 - ばふんうに

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店舗基本情報

店名
祇園 鮨 忠保(ギオン スシ タダヤス)
受賞・選出歴
2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

075-541-6611

予約可否

予約可

当日キャンセル100%
営業中電話に出れない場合あり
国際電話対応なし

住所

京都府京都市東山区祇園町南側572-9

交通手段

京阪電車「祇園四条駅」から徒歩約5分

祇園四条駅から240m

営業時間

営業時間

12:00~14:00 (13時最終入店)
1800~21:00(20時最終入店)

定休日

不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥30,000~¥39,999 [昼]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥30,000~¥39,999 [昼]¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2017年4月26日

備考

昼10000円にぎりのみ
夜25000円コース
コースのみ
2020年7月現在

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

アルボスアルボス(1524)

最近の編集者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    12:00~14:00 (13時最終入店) 1800~21:00(20時最終入店)

    【定休日】

    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    京阪電車「祇園四条駅」から徒歩約5分

  • このお店の口コミを教えてください

    事前に予約の上でランチに伺いました。 ランチ11,000円としては非常にボリュームもありお安いと思える内容、もちろん美味しいと思います。 ただミシュランという今まで何度も裏切られたその看板に「今度こそは」と勝手に期待が高かった事もあり、気になる点がいくつもあって残念でした。 まず調理白衣(洋食で言う所のコックコート)が開店直後なのにすでに汚れている。日本の国旗を左腕に付けてKYOTOと刺...

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    3.76

  • 4 鮨割烹 なか一 - 料理写真:

    鮨割烹 なか一 (寿司、京料理)

    3.73

  • 5 鮨 楽味 - 料理写真:

    鮨 楽味 (寿司、魚介料理・海鮮料理、割烹・小料理)

    3.72

食べログ限定企画

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