Name: 日本料理 久丹
Address: 新富2-5-5 新富MSビル 1F, 中央区, 東京都, 1040041, JP
Telephone: 03-5543-0335
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.10

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1～20 件を表示／全 266 件

faceb426 口コミ327件フォロワー58人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

甘味まで行き届いている特別なコースは格別でした^_^

久丹
シャインマスカット　白和え
　→先付けから日本料理の組み合わせに◎

とうもろこし　天ぷら　イカシンジョウ
　→ふわっふわのとうもろこし天ぷらは塩味の走り出しには◎甘くてうまい！

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kina-waka 口コミ80件フォロワー52人

4.1

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/08訪問7回目

〰️8月の久丹〰️

イカ素麺•天ぷら
ウニ冬瓜
ハモ松茸
オクラとろろ素麺

全部美味しかった

新富町
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食べたい時が美味いとき口コミ36件フォロワー35人

5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/07訪問2回目

夏は鮎の苦味とビールの泡だね

言わずもがな久丹さん
久しぶりのカウンターで中島さんと楽しくお話ししながら美味な料理に舌鼓を打ちながら幸せな時間を過ごせました✨

ミシュラン2星の名店！
なのに、どこかアットホームな空気感✨...

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haruchan216 口コミ1915件フォロワー566人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.4
CP3.9
酒・ドリンク4.3

2024/06訪問1回目

ミシュラン二つ星の実力！

都内でも有数の美味しい日本料理屋さんです。
この日はカウンターでいただきましたが、個室も完備されているので会食利用もできそうです。
日本料理、懐石料理…というとぐっと構えて食事するイメージがありま...

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あまね家口コミ180件フォロワー2455人

4.1

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.2
CP3.9
酒・ドリンク4.1

2024/06訪問1回目

のうかのひなまつり。

ご覧いただきありがとうございます。
皆様の『いいね』『フォロー』『お店の保存』を頂けると幸いです。
Instagram
【@gohandesuyo_o】
【雰囲気】
初訪問でした。
周り...

6

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kina-waka 口コミ80件フォロワー52人

4.1

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問6回目

〰️5月の久丹さん〰️

貝とたけのこうまうまの春メニューだった

新富町
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エンリケ（小川えり）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ999件フォロワー18884人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.6
CP4.4
酒・ドリンク4.6

2024/04訪問10回目

予約が比較的取りやすくて美味しい日本料理

1年半ぶりの久しぶりすぎる訪問♡都内でも美味しくて予約取りやすい日本料理って良くないですか？行きやすいよね。そして美味しいし…涙感謝ですぅ。。。

店内へ入ると、奥が個室で手前はカウンター7席で...

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名店名品一品口コミ255件フォロワー381人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問5回目

筍尽くし

久しぶりの久丹さん。
筍のONシーズン。

お弟子さんが増えていた。
最近の和食屋や鮨屋には、韓国人のお弟子さんが多い。日本の技術を学び、母国で独立開業したいそう。目標が明確だから、ハングリー...

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maro-j 口コミ12855件フォロワー3556人

4.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/04訪問1回目

日本料理久丹（中央区新富）

◆巨匠神田氏のDNA

▪︎ 日本料理久丹（中央区新富）
おまかせ

◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro
https://ameblo.jp/...

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uxy.4 口コミ115件フォロワー37人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

新富町日本料理久丹さんにお伺いしました

春といえばの白魚、貝、タケノコ、花山椒を独創性のあるお料理全体的で堪能しました。

ミシュラン星☆☆とのこともありインバウンドのお客さんが多い印...

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kina-waka 口コミ80件フォロワー52人

4.1

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問5回目

〰️2月の久丹さん〰

ばちこの天ぷらからうまうまのふぐコースだった

再来月も楽しみです☺️

新富町
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小日向ラーメン口コミ4961件フォロワー2154人

4.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問1回目

美味しい白子

和食ばかりの昨今...こちらは半分は訪日客、全部かとおもったが、右隣は香水つけた日本人、常連らしい。
サービス陣は黒服の女性、どうもコミュニケーションが日ごろから宜しくない雰囲気。
韓国人の弟子は...

2

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s050 口コミ64件フォロワー12人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

最高でした。
味、香り、盛り付け、お皿やお椀、酒器、店内の雰囲気(堅すぎず砕けすぎず居心地良い)、そしてホスピタリティ、どれもすべて最高！！
お料理に店主の気持ちが表れていて、最高のおもてなしを受...

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erichami 口コミ352件フォロワー33人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

夏ぶりの久丹
お雑煮、お餅の代わりにトラフグの白子。
松葉蟹とウニゼリーがけ。
冬の季節物はやはりいいですね。

鴨の胸肉を湯葉で巻いたもの、カニの土鍋ご飯、前回にはないメニューがあってとて...

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中目のやっこさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1066件フォロワー3745人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.4
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2024/01訪問1回目

「新富町日本料理久丹」旬の食材で持て成す、素材を活かした和モダンコース〜冬季〜

新富町の路地裏にしっとりと佇む「久丹(くたん)」さん。
新春の常連様の貸し切り会でお伺い。

☆食べログ百名店日本料理TOKYO 2023 選出店

ミシュランガイド東京2024にて2つ...

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OCM 口コミ606件フォロワー36人

2.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.0
サービス2.0
雰囲気2.0
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

新富町で日本料理

棋士の羽生善治さんが世に出てきた頃、寝癖頭に少しずり落ちたようなメガネ姿が衝撃的でした。その印象をお持ちの方は多いのではないかと思います。
なかなか街でも見なくなった寝癖頭。そんな寝癖頭をこの日この...

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名店名品一品口コミ255件フォロワー381人

4.4

－1人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/12訪問4回目

久丹さん納め。
3年連続のミシュラン⭐︎⭐︎
おめでとう御座います。

3年も経つと、2つ星だからっていうだけの変な客はいなくなり、大将のピリピリ感も薄まってきた。
いい意味での諦め、そう振...

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klein1112 口コミ23件フォロワー2人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.2
酒・ドリンク4.5

2023/12訪問1回目

コース　39000円(税サ抜)

本日の食材:舞鶴　津居山　松葉蟹
※料理評価：◎→○→◇→△で美味しかった順
◎福岡　天然虎河豚　香り揚げ
◎コッペ蟹、蕪
◎鱈白子
○カワハギ　肝、か...

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little_goose 口コミ68件フォロワー32人

3.6

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

新富町「久丹」

新富町駅から歩いてすぐの静かな路地に位置する「久丹」は、その季節ごとの最高の素材を生かした日本料理で知られています。訪れた時、目の前で進行する調理の臨場感と、厨房の統率の取れた動きに心から感動しました...

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kina-waka 口コミ80件フォロワー52人

4.1

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問4回目

〰️先月12月の久丹〰️

せりしゃぶ大好き

来月も楽しみです☺️

新富町
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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	日本料理久丹
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-5543-0335
予約可否	完全予約制
住所	東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄有楽町線新富町駅 5番出口より3分。新富町駅から125m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 18:00 - 22:00 L.O. 料理22:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 [月～土] 18:00～22:00最終入店 ■ 定休日日曜日、祝日
予算	￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7010001204369 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	コース料金に対して10%のサービス料　例 ¥40,000のコースの場合 ¥44,000(税込)となります。

席・設備

席数	13席（カウンター7席、個室6席）
個室	有（4人可、6人可） 3名様よりご案内可能です。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2018年4月7日
備考	衛生対策について補足。店内全て、抗ウイルス・抗菌施工済み。 https://kinoshita-kokin.com/
初投稿者	shara♪（517）