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新富町駅徒歩3分!
【味幸】さんに再訪しました!
2022年10月オープン!
もはや説明不要の名店、故 西健一郎氏の「京味」、兄弟子にあたる同じく新富町にお店を構える「味ひろ」にて研...
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食材自体の質と調理法にこだわりきって美味しさを追求し、たどり着いた境地。旨味を楽しめる幸せ。「京味」のDNAは確かに受け継がれています。
今年7月、グルメな知人にお誘いいただいて新富町の「味幸」に訪問してきました。
店主の南幸博氏が2019年に西健一郎氏の死去によってお店を閉めた「京味」時代の兄弟子、郡司智裕の「味ひろ」で腕を振る...
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駅としては新富町が一番近く、築地、八丁堀からも徒歩圏内。
旬の素材を素晴らしい技術で、最高の形で。
しかも、〆のご飯は組み合わせ自在で満足行くまで堪能出来る。
質はもちろん、量という...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...
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今宵も新富町にあります味幸さんに伺わせていただきました。
私のホームグラウンドと呼ぶべきお店です。
どんどん予約困難になっていくのが嬉しくもあり悲しくもありますが、これからも通い続けたいお店です。...
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この日は会食でこちらを訪問。
ここから至近距離にある味ひろさんで郡司さんと共にやられていて、京味時代は仕入れ担当で最後の直弟子とも言われている南さんが2022年にオープンされたお店との事。
真新し...
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皆さん。こんにちは。ZMAです。
さて、今回は日本料理。ご紹介しましょう♪
新富町にある「味幸」さんにお邪魔します。
春の兆しと共に桜舞い散るこの季節
入学、入社で若い青葉達が芽...
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店名 |
味幸(あじゆき)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6280-3323 |
予約可否 |
完全予約制 紹介制 |
住所 | |
交通手段 |
新富町駅から徒歩3分 新富町駅から370m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2022年10月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2024年3度目、初夏の味幸さん。
こちらで美味しいものを頂き、日頃の荒んだ気持ちを鎮める大切な時間。
予約した日を指折り数えて、ひたすらに待つ。。
それだけで日々頑張れる、そんなお店です。
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