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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 335 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■赤身 ■羽釜からシャリきり ■炙り大トロ卵黄醤油掛け ■握り ■小肌 ■中トロ ■日本酒 ■カウンター_3 ■カウンター_2......
...野菜大事！そして美味しい！！ 馬刺しは、赤身、ロース、コーネ（タテガミ）の3種 赤身をとコーネを一緒に食べるのが好き！！ ちょうど脂が美味しい。...大衆居酒屋のようなB級グルメも味わえるのも◎ ・馬刺しの赤身刺し 馬刺しは霜降りや盛り合わせなどラインナップが豊富...
...新鮮で、質がよくて、どのホルモンもおすすめ！ 【 本日の赤身肉 】 本日の赤身肉、この日はシンシンでした。...梅だれがあるのも嬉しい。 本日の赤身肉は...
...■特製小箱弁当<限定15食> 1050円 の鮪赤身 ■特製小箱弁当<限定15食> 1050円...■水蛸 ■造り4種盛り 水蛸 ツブ貝 鮪赤身 中トロ ■白子ポン酢 ■穴子鮨 ■ダダ茶豆のアイスクリーム...ちくわ、串刺し味付き蒟蒻、海老、玉子焼き、里芋、 ワカメ、鮪赤身...
...■日日 ■鮪赤身漬 ■北海道の鰤大根 ■真鯵 なめろう仕立て ■黒毛和牛...何とも涼やかで優しい味と、 食感のよい逸品。 - 鮪の漬け：赤身の旨味 + 酢橘の爽やかさを味わう。 - 石鯛：身が厚く...上にはスダチ塩がのっており、 しっかり混ぜていただきます。 【赤身漬け】 赤身漬けは...
...和牛と言うとどうしてもサーロインに目が行くが、この脂身の少ない赤身部位も美味しいんだなぁと再確認できる。優しくうまみが出てくるイメージか。 その次は肩芯。これは食べた瞬間は赤身かな？と思うのだが、その後ずっと口で溶けて旨味が溢れる...判サーロイン・シャトーブリアン・ササミ・ランプ・霜降りねぎ軍艦・赤身かっぱ軍艦・麹霜降り握り・赤身ユッケ握り...
...羊の脳味噌はペーストではなく、形を残して調理。 花椒と孜然(クミン)を 【羊肉の炭火焼き】 巨大な肉塊ながらに火入れは完璧！ 赤身の部分はしっとりジューシィに...
...▶︎引き締まった赤身。食べ応えがあるのに柔らかく、とても食べやすかったです！...この温度！ 全てわかってらっしゃる 和牛ランプ肉のタタキ 赤身のランプ肉とは思えない程の霜降り...柔らかくてジューシーだけどしっかり赤身強め！！ もっと大きいの食べたかったくらいおいしかった♡...
...2階には個室もあるらしいです。全席喫煙可。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ・馬赤身刺し 968円 ・タコ唐揚げ 748円 ・ボンじり(塩) 352円 ・とんトロ 385円 ・キュウリ一本 495円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ お店のおすすめらしい 牛タンシリーズも気になったのだけれど、 居酒屋さん定番のメニューを少しだけ。 ヘルシーに抑えたつもりが 脂ものが多くなっていました。笑 でもタコ唐美味しかったし 馬刺しは裏切らない。しかも赤身♡ 明るく綺麗で居心地よく...
...■【人気No.1】A5黒毛和牛霜降肉と赤身肉のステーキコース 【当店一番人気！】A5黒毛和牛の”霜降り肉”と”赤身肉”のステーキを食べ比べできるコースです。（もちろんステーキは時間内...ステーキはおかわり出来るということで 張り切ってましたが赤身2種と霜降り2種を 最初に出してもらい全部食べたら満腹になっちゃいました… お代わりしたい方は赤身だけのコースのほうが いいかもしれません（ ; ; ）...
...(80g/1名)¥1078 2名〜 ガーリックバターでグリルされた赤身肉は豪華でボリューム満点。 柔らかさよりは「肉食べてる、、！...880 〇牛ハラミ南部鉄器グリル 人気メニュー！ 南部鉄器で、赤身肉がじんわり美味しいです...
...熊本直送の赤身もも、たてがみ、希少部位のふたえごの盛り合わせ！ ■熊本産馬刺し 赤身もも 肉の味わいの濃い赤身のもも肉の刺身！...
...さわやかな酸、芳醇な旨み。 お刺身に合う〜。 ●馬刺し 赤身 馬刺しはあると頼んでしまう一品。 希少な久留米産の馬刺。 嬉しい！ 馬刺しの赤身のならではの甘みもいい。 ●京都の岩牡蠣 岩牡蠣...ごくわずかしか入ってこないと言う希少なもの。 締まった赤身肉の旨味...
...ゴマだれとの相性も抜群！！ 宮崎県産 尾崎牛 赤身。 これを赤身と呼んで良いのでしょうか？？ という位キレイにサシも入っているんです。 リブロースにはない美味しさがある 尾崎牛の赤身にすっかりはまっている今日この頃です...
...トマトは濃厚、ブッラータは想像と違い、意外にコクがなくあっさりとした印象。出し方に一癖あって面白い！ 【宮崎和牛赤身ステーキ150g】 粒マスタードをぷちぷち潰しながら滲み出る肉汁が絡まって美味しくて一気に幸せな気分に...
...■蕪と茄子のズワイガニあんかけ ■真蛸の酢味噌和え ■赤身漬け ■黒ムツ炙り ■車海老 ■カンパチ ■中トロ...■赤貝の紐 ■松茸の茶碗蒸し ■バフンウニ ■本マグロの赤身 ■蛤のお吸い物 ■シロウマハギ ～ 静岡県伊豆産...・蕪と茄子のズワイガニあんかけ ・真蛸の酢味噌和え ■赤身漬け ■黒ムツ炙り ■カンパチ ■中トロ ■帆立の磯部巻き...
...■麻辣牛バラ麺800円税込 ■パクチーを多目でお願いしました ■赤身しっとり脂身トロトロの牛バラ煮込み ■麻辣にはパクチーが良く合います...と聞かれ多目に入れて下さいとお願いしました, 牛バラは赤身しっとり脂身トロトロで茴香の香りがしますチョッと咳き込んだら先程のスタッフさんが辛い...
WINEHALL GLAMOUR 赤坂
【半個室あり】ワインがある日常をコンセプトに。黒毛和牛のグリルを中心に魚介や生パスタを堪能
6148人
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貯まる・使える
...三位一体のマリアージュお楽しみください。 ■和牛赤身グリルドビーフステーキ 弾力のある赤身肉を熱々の鉄板で提供します。...骨から出る旨味をたっぷり含んでいる希少部位。 噛みしめると赤身の旨味がぐっわっと広がります...
...肉自体はリブロース寄りのロースで肉質は赤身にも甘みがあり、脂も堪能出来ました...衣は大きさ中くらいの薄めで剥がれ無し。肉汁はあっさりめ。赤身部分の食感は繊維質を感じられ林SPFと似てる感じだが...
...】 ■肉寿司4貫盛り合わせ ■“名物”和牛さしトロ肉寿司 ■いくら溢れる肉寿司 ■A5ランク和牛sukiyaki肉寿司 ■和牛赤身肉寿司 ■熊本県産 馬肉寿司 ■【 美味い肉 】 ■合法的なレバ刺し ■熊本県産 赤身馬刺し...
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