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独特なハーブやスパイスを駆使した雲南の少数民族料理を昇華させた...
夜の点数:5.0
昼の点数:
職人技の火入れで肉のジューシーさや野菜の甘みが広がるやきとりと...
薬味などによる深い旨味ある高級中華に負けない逸品ばかりの名中華
北京ダックに大ぶりの鮎や海老など濃厚な旨味の香港風と上海風で満...
しっとりほろほろでバター感と甘みがある和をコンセプトとした風味...
夜の点数:
トロッと濃厚な旨味あるカンジャンケジャンに旨味あるポッサムなどの品々
言葉通り口いっぱいにジューシーな肉の旨味を堪能できる満足感高い名店
すっきりした香りながら濃厚な和紅茶のエスプレッソによるコクがハ...
昼の点数:5.0
点心ならココ!と言える独特ながら旨味溢れる中華
おせちのように一つ一つ丁寧に仕込まれた具材が織りなす豊かで深み...
東京都
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