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■ 営業時間（一斉スタートとさせて頂きます） 12:00～ 17:30～ 20:30～ご予約は毎月1日に、薫 HIROO の OMAKASEにてお受け付け致します。 ■ 定休日日曜日月曜日お店情報を見る

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広尾の静寂の中に佇む「薫HIROO」。今回いただいたコースは、シェフの独創性が光る素晴らしい構成でした。序盤の「北海道の蝦夷鹿、中トロ、白エビのフリット」から、素材の輪郭がはっきりと感じられる料理が続きます。特に「はまぐり、ホタテ、賀茂茄子の遠火の炭焼き」は、火入れが絶妙で、豆板醤ソースのアクセントが実に印象的でした。中盤の「北海道美国町のムラサキウニと冷製パスタ」は、はまぐりのお... お店の口コミを見る

薫 HIROO (広尾/イノベーティブ)

**2026**年7月
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**2026**年8月
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**2026**年9月
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21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

公式

薫 HIROO

2026年Bronze受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

4.29
口コミ 255 人
保存 14196 人

最寄り駅：

広尾駅

[ 東京 ]

ジャンル：

イノベーティブ

フレンチ

イタリアン

予算：: ￥50,000～￥59,999
￥50,000～￥59,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(3)
写真5822
口コミ255
1. 口コミ(255)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

長谷川稔から薫 HIROOへ

長谷川稔の
2018年4月のオープン直後に頂いた3年分のご予約が
2021年3月末でご案内を全う致しました。

2021年4月より長谷川稔は週2日の営業となり、
週5日はスーシェフの次広哲司が
長谷川オリジナル料理を引き継いだ
『薫 HIROO』としてリニューアル致しました。
...

コース

おまかせコース8品

コース詳細

36,300円 (税込)

利用可能時間: 12:00～14:30

おまかせコース8品

コース詳細

36,300円 (税込)

利用可能時間: 17:30～20:00

おまかせコース　8品

コース詳細

36,300円 (税込)

利用可能時間: 20:30～23:00

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口コミ？

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k.tokky

口コミ 1,358件フォロワー 887人

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雰囲気のいい広尾の名店で頂くイノベーティブな料理の数々

OMAKASEでたまたま見ていたらキャンセル枠があり予約をする事ができました。来店した方は次の予約が優先して取れる様で既に半年先ぐらいまでは埋まってしまっている様です。そのため、新規の方はキャンセル枠を見つけて予約するぐらいしか難しそうでなかなか予約難易度は高めです。薫HIROOさん... 詳細を見る

31？

2025/11 訪問

1回
Vagrant

口コミ 262件フォロワー 124人

広尾の静寂の中に佇む「薫HIROO」。今回いただいたコースは、シェフの独創性が光る素晴らしい構成でした。序盤の「北海道の蝦夷鹿、中トロ、白エビのフリット」から、素材の輪郭が... 詳細を見る

10？

2026/07 訪問

1回
Ma fille Pâtisserie

口コミ 32件フォロワー 27人

アミューズは良かったけれど...

アミューズは中トロと鹿肉のマリアージュで素晴らしかったのですが、それ以降が残念な内容でした。一品一品の個性も無く、味にも感動するようなものはありません。もちろん... 詳細を見る

16？

2026/07 訪問

1回

口コミをもっと見る（255人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	薫 HIROO
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店食べログ創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店
ジャンル	イノベーティブ、フレンチ、イタリアン
予約・お問い合わせ	050-5890-0293
予約可否	完全予約制全てのお客様ご予約お時間に一斉スタートとさせて頂きます。もしお遅れになると、申し訳ありませんが途中その時点からお料理の提供とさせて頂きます。ご了承くださいませ。ご予約されたお席の譲渡や、ワインのお持ち込みはお断りしております。
住所	東京都港区南麻布4-5-66 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	広尾駅から徒歩3分広尾駅から158m
営業時間	■ 営業時間（一斉スタートとさせて頂きます） 12:00～ 17:30～ 20:30～ご予約は毎月1日に、薫 HIROO の OMAKASEにてお受け付け致します。 ■ 定休日日曜日　月曜日
予算	￥50,000～￥59,999 ￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	4席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/KAORU.HIROO/ https://www.instagram.com/kaoru.hiroo/
オープン日	2019年9月1日
電話番号	03-6721-6980
備考	恐れ入りますが、お電話でのご予約はお受け付けしておりません。ご予約サイトOMAKASEから宜しくお願い申し上げます。
初投稿者	ウェイク（1319）

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薫 HIROO - 広尾（イノベーティブ）