ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...明石小室さん(眞子様のかれー) ■境港のまぐろとアロエゼリー ■淡路白甘鯛のお椀 ■根室毛蟹飯蒸し ■白ずいき...明石小室さん(眞子様のかれー) ◆境港のまぐろとアロエゼリー ◆淡路白甘鯛のお椀 ◆根室毛蟹飯蒸し ◆1.5キロ海うなぎ...★お酒 日日、醸し人九平次(半合ずつ) ★おみやげ(老松のゼリー) お会計:約48,000円 素晴らしかった!! 〜道人...
...主な料理はのれんの向こう側に調理室があるようで、そちらで調理して運んでくるスタイルであった。 この日のメニューは カニと湯葉のゼリーがけ 胡麻和え うずらのつくねと蕪のおすまし 真鯛 ねぎソースで 藁で燻したさわら...
...■ゼリー入り番茶 ■近江牛の炭火焼 ■炭焼き鱧のパスタ ■カウンター...■広島はるか、果汁のゼリー、白味噌フォアグラムース 日向夏とデコポンの組み合わせの広島はるかをくり抜き白味噌フォアグラムースを詰めて果汁ゼリーを合わせて...
...☆じゅんさいとすだちゼリー入りスープ あっさりした肉出汁スープにプリプリのじゅんさいと爽やかなすだちゼリーが入っています。 ☆タン昆布 刻んだ塩昆布を少しかけポン酢で。...■芯タンのステーキ ■つきだし(お肉昆布巻き、ゼリーよせ...
...西瓜、ビンフェン(氷粉:蒟蒻的なちゅるちゅる食感のゼリー)、バニラアイス...蓋の部分を絞って杏仁豆腐に酸味を与えたもの。 三宝柑のゼリーは和食で出て来ることがありますが、それを杏仁豆腐で。...西瓜、ビンフェン(氷粉:蒟蒻的なちゅるちゅる食感のゼリー)...
...最後のデザートですが ・作り立ての うぐいす餅 ・お茶 ・ゼリー ・フルーツの盛り合わせ ・シャーベット うぐいす餅は...白) ・食用ほおずき ・レーズン :他多数 「柚香(ゆこう)ゼリー」 徳島県内陸部(上勝町)でのみ栽培されてる幻の希少柑橘...・甘味 熊本の新栗 丹羽大納言小豆、白小豆、 ・くだものゼリー寄せ 黒イチジク フランス原産 ロゼといちごワインゼリー げんきくんマスカット 長野パープル黒ぶどう ラズベリーと桃のコンポート ・白鳳桃のシャーベット ワイン...
...揚げた海老芋 ♡♡ ・うなぎご飯 ・じゃこご飯 ・粕汁 ・日本酒で作ったゼリー、いちご、ラフランス ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー...写真は外観のみを。 ■天然河豚、噴火湾雲丹の酢の物 さっぱりした酢のゼリーと河豚の食感と雲丹の濃厚さが一体感ある完成された料理に...
...☆代城柿 干し柿とは違う。天然素材の絶品ゼリーでしたね...奈良県の江戸柿を三週間置いて作った天然のゼリーですとの事! 艶やかで綺麗な断面ですよねぇ〜...おかわりもさせて頂いてます(^_^;) ○代白柿…天然のゼリー...
...クリーミーで美味い。 ◆香箱蟹、煮詰めた金柑とゼリー 金柑の甘みが凝縮された身とゼリーが香箱蟹の水分量と旨さにマッチ。 ◆お椀...■伊勢海老の田舎味噌汁 ■梨と黒無花果とシャインマスカットのゼリー寄せ...
...■虎河豚 ■雲丹ゼリー ■新蓮根すり流し ■コチの薄造り ■鮎焼物 ■鰻蒲焼 ■賀茂茄子・鱧の炙り ■囲炉裏のお部屋 ■中庭に面して。。 ■鱈白子豆腐 ■海老寿司 ■茸とのどぐろ ■かわはぎ ■海老いも ■クラゲの酢の物 ■トウモロコシやずいきのゼリー ■...浜防風のポン酢 冷し物:生雲丹半張り新蓮根あえ、琥珀ゼリー <板前さん登場> 穴子しゃぶ 新穴子...
...煮凝りというよりも鱧出汁ベースのゼリー寄せのような舌触りの滑らかさ。...鰻の八幡巻き、鯛の粽寿司、鱧の卵ゼリー寄せ、鱧の骨せんべい、銀杏の素揚げ、サツマイモの甘露煮...・長芋素麺 ・煮蛸 ・サザエ明太子和え ・鰻八幡巻き ・鱧子ゼリー寄せ ・とうもろこし揚げ ・鱧骨せんべい ・鱧笹巻寿司...
...デザートはメロンのゼリー。 夕張メロンとマスクメロンが二重層を作り、その上にカルピスのゼリーがちょっぴり乗っています。 白桃、巨砲...漬物:大根胡瓜白菜刻み デザート:梨柿シャインマスカットのゼリーかけ 葡萄ゼリー 栗入りフィナンシェ チーズケーキ柚子マーマレード...
...特に『鱧の冷製すり流し、キャビア、岡山の蓴菜、鱧のコンソメのゼリー』がとても良かったです。鱧を全て冷製のすり流しにして、鱧出汁のコンソメゼリーで合わせるあたりは流石です...酢橘のゼリー掛け 茶碗蒸し 香茸 新銀杏 筋子 飯蒸し...
...苺シャーベットのココナッツミルクかけと、百合根の黒糖ゼリー あのね、これも超ウマイよ。 苺シャーベットの食感が、尋常で無く、ココナッツミルクと合わせると、もう天国… 百合根の黒糖ゼリーは、黒糖が深〜い味わい。 ゼリーと百合根の食感も...
...■貝寄せ タイラギ 赤貝 ホタルイカ 北寄貝 お酢ゼリー 酢味噌 ■お椀 京都 塚原 白子 ■お造り 明石 サヨリ うるい ■鰻の八幡巻き...訪問日 2023年7月14日 【おまかせコース】 ・とろろ すっぽんゼリー ・鱧寿司 ・甘鯛 イカ ・鱧しゃぶしゃぶ ・鮎 きゅうり ・冬瓜 蒸し鮑...
...ご飯のお代わりをしてお腹いっぱいになる。 水物として三宝柑のゼリーとさとうきびのプリンと抹茶のアイスクリームとりんごのワイン煮。 三宝柑のゼリーは大きくくり抜いた三宝柑にゼリーがたっぷり入っている...
...これは背徳感のある食感だ。 甘味が数種類。先ずはマンゴーのゼリーと苺。マンゴーのゼリーは、和食としては濃厚で、印象に残る。苺はそのまま出すのではなく、一手間掛けて周囲にゼリーを塗っている...
...水物: フルーツの文旦ゼリーがけ/ワラビもち抹茶ソース(中に白餡)...さるなし 苺 ライチとグレープフルーツのゼリーがけ ライムキャビア わらびもち...■赤だし:うどと卵に蓴菜も。 ■水物:小夏ゼリーに佐賀莓とマンゴー...
...出来ず、水物へ。 デザートは、果物のゼリー寄せです。ゼリーは梅酒のゼリーでした...
...先付けは長いもの山葵ゼリーがけ(蒸した長いもに山葵のゼリーがかかっており、穂紫蘇で彩りを添える。)...このコントロール凄いですね。 「ぶどうとイチジクの紅茶ゼリーのデザート」 先ほど同様の非常に甘いぶどう...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる