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先付け車海老筍(山城) タイラギ貝春野菜(サヤエンドウ・コゴミ等) 一番搾りヴァージンオイルをたっぷりかけてお造り鯛赤貝はり烏賊 (全て淡路島産) 塩と醤油とヴァージンオイルでお椀のどぐろのカマ(能登) 頭と中骨だけでとった出汁、鰹出汁は一切使わず・食べ応えがあり美味しい炭火焼き穴子炭火焼きトリ貝塩と醤油とポン酢で (淡路... お店の口コミを見る

旬席 鈴江 (東山/日本料理)

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旬席鈴江

2026年Bronze受賞店

日本料理WEST百名店2025選出店

4.34
口コミ 205 人
保存 21914 人

最寄り駅：

東山駅

東山駅×日本料理

[ 京都 ]

京都×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥80,000～￥99,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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2. 料理(0)
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写真3609
口コミ205
1. 口コミ(205)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

飾り気のない空間で”味わう”ことのみに、心を傾ける──極上の素材と至高の手しごとを堪能する

店に足を踏み入れると同時に五感を刺激するのは、小気味良い調理の音と、ふわりと漂う美味の香り。そしてこの上ない食悦に浸る客のほころび顔だ。余計なものは一切排除し、味わうことのみに重きを置いた空間。それと同様に供される、シンプルの極みともいえる料理。最高品質の食材に最低限の手加えだけで、最良を引き出すことに鈴江氏は思いを巡らせているという。素材が放つ刹那の輝きをすくいとる、手しごとの妙に酔いしれたい。
...

お店のこだわり

空間

凛としながらも居心地の良さが充ちる美食の空間

料理

シンプルの奥に宿る、素材が纏う瑞々しい滋味深さ

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口コミ？

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mats2110

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旬席らしく…桜咲きだす頃の鈴江で満喫する冬から春への季節のうつろい…そし...

いつも素晴らしい鈴江…仁王門通りすぐ…桜のころ特に美しい白川沿いに静かに佇んでいます。店内は明るく上品で…優しさ漂う中に凛とした端正な和空間…その空気感と大将の笑顔で癒され心和むようです。さて桜も咲きだした春のこの時期、今日の先付けは…おお！なんと春らしく見た目が優しく美しい！山城産の若竹と淡路... 詳細を見る

423？

2025/03 訪問

5回
ma333110

口コミ 1,018件フォロワー 2,051人

いつも旬の最高の食材の料理を堪能しています！

先付け車海老筍(山城) タイラギ貝春野菜(サヤエンドウ・コゴミ等) 一番搾りヴァージンオイルをたっぷりかけてお造り鯛赤貝はり烏賊 (全て淡路島... 詳細を見る

662？

2026/04 訪問

4回
モモさん2000

口コミ 267件フォロワー 1,841人

京都で出会った日本料理の極み

在米中から一度はお邪魔してみたかった「旬席　鈴江」さんに念願叶って初訪問カウンター席のみのシンプルだけど非常に上品な内装と清潔に整理整頓された調理カウンター周り... 詳細を見る

841？

2025/09 訪問

1回

口コミをもっと見る（205人）

旬席鈴江が紹介されているグルメ情報まとめ

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	旬席鈴江
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店百名店選出歴日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-771-7777
予約可否	予約可
住所	京都府京都市左京区岡崎神宮道仁王門白川南入ル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京都市営地下鉄東山駅から徒歩4分東山駅から302m
営業時間	17:00 - 20:00 ■ 定休日 8月中旬、年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥80,000～￥99,999
予算（口コミ集計）	￥80,000～￥99,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	（カウンター8席、個室3部屋）
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
オープン日	2004年
初投稿者	マス　オオヤマ（3756）
最近の編集者	YuyaTegoshi1054（0） ... 店舗情報（'24/09/15 14:34） idanbo（2884） ... 店舗情報（'24/07/09 10:33）編集履歴を詳しく見る