青山のさんまに関するお店

...おうちでも作れそうなメニューは いろいろためになりますね！ さんまのお刺身も とっても新鮮で美味しかったです！！！ 秋刀魚の塩焼きも頼んだけど、 喋りすぎて撮ってないことが発覚！！！...美味しいです。本日は、写真の香川名物骨付鳥、新さんま...

...（美味しくないフレンチを個室で食べれるところは沢山ある！ｗ） 今回のスマッシュヒットは、サンマのパイ包み焼きにアスパラガスのソース添え（なんかもっとかっちょいい名前だったけど忘れましたｗ）。ランタンポレルの明確な特徴なのですが、魚・肉への火の入れ方が異常に上手いです。サンマは特に火を入れすぎると身がバサバサする筆頭の魚ですが...

...タコ、白いんげん、赤玉ねぎのマリネ。青魚カルパッチョ、秋刀魚のマリネ。他に白イカ、甘エビ、カルピオーネなどがあります。...■アンキモ　■カルパッチョ　■たこ、白いんげん、玉ねぎなど　■サンマのマリネ　■リビエーノ　■新酒　■料理台...白イカ、ローストパプリカ　■穴子と玉ねぎ炒め　■真蛸　■サンマの酢漬け肝付き...

...鰹のたたきと軽く酢でしめた秋刀魚の刺身に野菜の煮物が副菜という組み合わせ。 この日もなかなか手をかけたものをランチにもってきますね。 ただのから揚げではなく、揚げ茄子と合わせて和風あんかけにしているなんて、和風料理にこだわる店主の姿勢が伺えます。 秋刀魚も...■桜エビ入りの味噌汁　■秋刀魚の炙り刺し...

...サルサヴェルデ　■外観(入口)　■無農薬の蒸し野菜　■炙りサンマのカルパッチョ　■毛ガニのカッペリーニ　■キノコのフリット...000〜(税・サービス料別) ・無農薬の蒸し野菜 ・炙りサンマのカルパッチョ ・北海道産毛ガニのカッペリーニ...■炙り秋刀魚のカルパッチョ仕立て...

...アンチョビがほどよく塩気があり いくらでも食べれちゃう一品です。 ◯さんまの七味焼き 今年初さんまかも！ めちゃくちゃ美味しい秋刀魚でした！ 秋刀魚を揚げたもので...

...エビス黒ハーフ大ジョッキ 国産茶葉ウーロン茶(国産と強調されてました) さんまカルパッチョ ステーキピラフ さんまカルパッチョは季節メニューから...

...八品 5,800円 一ノ皿唐黍と豆乳の冷製 季節の前菜盛り 二ノ皿トマトのすり流し 三ノ皿本日のお造り盛り合わせ 四ノ皿秋刀魚雲丹焼き 五ノ皿合鴨と丸茄子冷し鉢 六ノ皿海老と梨おろし和え 七ノ皿秋田こまち 銀シャリ釜炊き御飯 友一式 赤出汁...

...アザマス     立石っぽくいうなら サンマワタノッケテスメシ   今年はサンマがアレですけど すげー美味しかったです...メモしてなかった     コレ美味かったなー 根室の秋刀魚 やっぱ今年は秋刀魚イイねー     茶わん蒸しは     昆布森の毛蟹と赤雲丹...

...旨みもしっかり出ています 秋刀魚と季節のきの子、ドライトマトのラザーニャ - ラザーニャの中央層にサンマの身が入っています。サンマの食感はサンマ缶のようなほぐれ方で...

...それが大丈夫ならば。 あと、地下に降りる店舗で階段移動が辛いので、足が悪い方と一緒の時は気をつけてください。 秋なので、秋刀魚の塩焼きがあり...

...焼き物や蒸し物などおつまみも旬の魚などいただけ、最近特に美味しかったおつまみは秋刀魚の幽庵焼き。 脂の乗った旬の秋刀魚が香ばしく焼かれ美味し〜。 塩焼きより数倍美味しいのなんの。...生ビールの後は社長の大好きな獺祭という日本酒でおつまみを。 サンマの焼き物や鯛の蒸した物などどれも美味しく...

...非常に面白くて少量で数たくさん食べれる喜びは感激でした！ サンマの春巻きようなものが一番美味しかったな〜 あと...この中で1番美味しかったのは、素材の味がしていた秋刀魚とナスの1品かなぁ〜 デザート2品は個人的に凄くきつかった…...「海苔と米チップ」も嬉しい。 「秋刀魚のブリック」...

...■アミューズ ヒアロジュレが良い　■前菜 さんまが美味い　■紅焼パイツー 久々に・・・ 絶品...フカヒレの醤油煮込 はいつ食べても美味い。 旬のさんまの燻製が油が乗っていて非常に美味しかったです。...自家製の窯焼きチャーシューと焼きカマンベール、蒸し鶏と豆板醤、さんまの南蛮漬け...

...他の方の口コミにも提供までの時間や量の少なさのコメントがあり、前もって読んでおけば良かったと思いました。 ランチ 焼きサンマ 旬の食材で美味しい また行きたいです♪ 料理は抜群に美味しいが...

...頂いたのは… ・産地直送の野菜のサラダ(ハーフ) ・秋刀魚のパスタ トマトソース(ハーフ) ・秋刀魚のパスタ オイルソース(ハーフ)...笑 できたのがこのチャーハン。明太子、海苔、ラー油、秋刀魚などなど...

...■2008年１０月：秋刀魚と青柚子のフェデリーニ...プリモは秋刀魚と青柚子のフェデリーニ蓮根のフリット添え。 これもおいしかった！秋刀魚のフレッシュな旨味が青柚子のさわやかさと調和して...

...蒸さないから皮がサクッとして新食感でした。 ⑦さんまわさびソース 今季1番油がのってました！最高の秋刀魚でした。 ワサビソースがかなり攻めてて私好みでした。...・・・隣からの視線はとりあえず無視します。 次は毛蟹と秋刀魚です...

...700円　■竈風肉豆腐 800円　■甘栗の渋皮揚げ 800円　■秋刀魚の刺身 800円　■秋刀魚の塩焼き 900円　■鯛とさつま芋の炊き込みご飯 480円...刺身も季節によって変わるのですが、今回はサンマ（７００円）...

...炙り生タコと海ぶどうのカルパッチョ 揚物 雲仙ハムカツ 串物 牛ハラミ串 自家製マスタード 焼物 サワラの西京焼き ご飯 秋刀魚と舞茸土鍋ご飯 (お新香付) 甘味 鉄板どら焼き でお腹はいっぱい...