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“未来ある飲食店のための勉強代行業”のジェームズオオクボの勉強録

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ジェームズオオクボ (60代前半・男性・東京都) 認証済

ジェームズオオクボ

 経営思想家、勉強家、作家、レストラン・コンサルタント。飲食店の開業やメニューづくり生産者、流通業者の商品開発、厨房機器導入のお手... 詳細を見る
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鮨 行天

鮨 行天

福岡

薬院、薬院大通、渡辺通 / 寿司

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鮨行天 @福岡市⭐︎薬院 〜 啓蟄の魚勉強会

鮨行天 @福岡市⭐︎薬院 〜 啓蟄の魚勉強会  思い出深いこちらの店舗も今回を入れてあと2回となり...

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