絶品パスタと衝撃のワイン : リストランテ・ホンダ

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リストランテ・ホンダ

(RISTORANTE HONDA)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.68
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.59
  • CP 3.59
  • 酒・ドリンク 3.62
  • 行った 1357人
  • 保存 10465人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥10,000~¥14,999

昼の予算 ¥4,000~¥4,999

定休日:
月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日火曜日)

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gardenerK

gardenerK(318)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
1回目

2017/10訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

絶品パスタと衝撃のワイン

日曜日のディナー。前日の深夜に、リストランテ ホンダをネット予約。過去10年で、ミシュランの1つ星を9回獲得しているイタリアンの名店。
店内は、モノトーン調でシックな装い。客層は、ご年配から若手までのカップルが中心。

料理は、税抜き8,500円のコースを注文した。
食前酒は、フランチャコルタ。ロンバルディアのイタリアを代表するスプマンテで、シャンパーニュに劣らない素晴らしい味わい。
ワインは、料理に合わせてお薦めをオーダー。

●ストゥッツィキーノ(アミューズ)
・カカオを纏った鶏の白レバーのパテ
白レバーの濃厚な味に、カカオの風味が合わさると、爽やかさも感じられ美味しい。

・サバと茄子のカルパッチョ ロンド仕立て 青唐辛子のマリネ添え
サバのカルパッチョは絶品。じっくりと味わう。

(合わせたワイン)
リヴィエラ リグーレ ディ ポネンテ ピガート 2015
産地は、イタリア リグーリア。品種は、ピガート。
料理の味を邪魔をしない、主張が控えめなワイン。

●アンティパスト
・トリッパと豚足、骨髄のトマト煮込みのオーブン焼き
骨をくり抜いて器にし、オーブンで焼いた豪快さを感じる一品。トリッパが美味い。

(合わせたワイン)
カステル・ユヴァル ヴァッレ ヴェノスタ ブラウブルグンダー 2015
産地は、イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ。品種は、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)
とても甘い香りのするピノ・ノワール。味わいにも甘みを感じる。

●プリモ・ピアット
パスタが2品。
・ブラウンマッシュルームのラグーのタリオリーニ
別料金でトリュフを薦められ、黒トリュフをオーダー。ひと口食べて悶絶する美味しさ。

(合わせたワイン)
プイィ・フュイッセ ヴェル・シェーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014
産地は、フランス ブルゴーニュ。品種は、シャルドネ。造り手は、ジャン・リケール。

本日、最も衝撃を受けたワイン。お店で最もコクのある白ということでサーブしてもらったが、そんなレベルを超越している。ふくよかな香りと深みのある味わいが素晴らしい。プイィ・フュイッセはそれほど多く飲んできていないが、これまで飲んできたプイィ・フュイッセの中ではNo.1。

・ヤリイカのスミ煮のスパゲッティ 北海道産 生ウニとともに
生ウニをのせた濃厚な味わいのパスタ。これも、とてつもなく美味しい。ヤリイカも美味しく、ひと口ひと口、濃厚な旨味を味わう。

(合わせたワイン)
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・サン・ヴィーニュ 2008
産地は、フランス ブルゴーニュ。品種は、ピノ・ノワール。濃厚な味わいのパスタに負けない力強さがある。

●セコンド・ピアット(メイン)
・仔羊のスパイス焼き
メニューでは香草焼きだったが変更になるとのこと。羊が食べたかったので、羊であれば問題なし。仔羊は、レアの焼き加減で、スパイシーさと肉の旨味を味わえ、美味しかった。

(合わせたワイン)
セルヴァノーヴァ シリカータ 2006。
産地は、イタリア カンパーニャ。品種は、アリアニコ主体。10年以上経ってタンニンもこなれてきている。仔羊と合わせて、美味しくいただいた。

最後に、ドルチェとコーヒーをいただき終了。約2時間、美味しい料理とワインを堪能した。
お店を出るときは、シェフにも見送っていただいた。

どの料理も素晴らしく、素晴らしいワインとの出会いもあった大満足のディナーだった。

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#168
食べログ 3.75 as of 2017/12/2

  • リストランテ・ホンダ - ブラウンマッシュルームのラグーのタリオリーニ

    ブラウンマッシュルームのラグーのタリオリーニ

  • リストランテ・ホンダ - ヤリイカのスミ煮のスパゲッティ 北海道産 生ウニとともに

    ヤリイカのスミ煮のスパゲッティ 北海道産 生ウニとともに

  • リストランテ・ホンダ - トリッパと豚足、骨髄のトマト煮込みのオーブン焼き

    トリッパと豚足、骨髄のトマト煮込みのオーブン焼き

  • リストランテ・ホンダ - 仔羊のスパイス焼き

    仔羊のスパイス焼き

  • リストランテ・ホンダ - サバと茄子のカルパッチョ ロンド仕立て 青唐辛子のマリネ添え

    サバと茄子のカルパッチョ ロンド仕立て 青唐辛子のマリネ添え

  • リストランテ・ホンダ - カカオを纏った鶏の白レバーのパテ

    カカオを纏った鶏の白レバーのパテ

  • リストランテ・ホンダ - ドルチェ

    ドルチェ

  • リストランテ・ホンダ - パン

    パン

  • リストランテ・ホンダ - フランチャコルタ

    フランチャコルタ

  • リストランテ・ホンダ - リヴィエラ リグーレ ディ ポネンテ ピガート 2015

    リヴィエラ リグーレ ディ ポネンテ ピガート 2015

  • リストランテ・ホンダ - カステル・ユヴァル ヴァッレ ヴェノスタ ブラウブルグンダー 2015

    カステル・ユヴァル ヴァッレ ヴェノスタ ブラウブルグンダー 2015

  • リストランテ・ホンダ - プイィ・フュイッセ ヴェル・シェーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014

    プイィ・フュイッセ ヴェル・シェーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014

  • リストランテ・ホンダ - ボーヌ プルミエ・クリュ レ・サン・ヴィーニュ 2008

    ボーヌ プルミエ・クリュ レ・サン・ヴィーニュ 2008

  • リストランテ・ホンダ - セルヴァノーヴァ シリカータ 2006

    セルヴァノーヴァ シリカータ 2006

  • リストランテ・ホンダ - 菓子

    菓子

  • リストランテ・ホンダ - コーヒー

    コーヒー

  • リストランテ・ホンダ - 本日のメニュー

    本日のメニュー

  • リストランテ・ホンダ - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 リストランテ・ホンダ (RISTORANTE HONDA)
ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5869-0637

予約可否

予約可

住所

東京都港区北青山2-12-35 タートルストーン青山ビル 1F

交通手段

東京メトロ銀座線「外苑前駅」3番出口より徒歩5分

旧ベルコモンズを右折、2軒目のメガネ屋さん(masunaga 1905)を右折して1軒目
(ドイツの国旗のメガネ屋ではありません)

外苑前駅から293m

営業時間

12:00~13:30(L.O)
18:00~21:30(L.O)

日曜営業

定休日

月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日火曜日)

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

25席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ホームページ

http://www.ristorantehonda.jp

オープン日

2004年9月

電話番号

03-5414-3723

初投稿者

nyonyonyonyo(12)

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