- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
夜の予算 ￥5,000～￥5,999
昼の予算 ￥1,000～￥1,999
- 定休日：
- 年末年始
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5570-2063
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
お店のこだわり
料理
皆様に指示され長年愛される”蔭山料理”
空間
～落ち着いた空間で気兼ねなく楽しむ～
料理
フカヒレと鶏白湯スープをベースにした、こだわり料理
コース
消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。
ベーシックな宴会プランです。 追加料金にて、フカヒレを大きいサイズ（60g +3,500円）に変更可能です！ ご宴会に最適です。
- 人数
- 2～20名様
- 利用可能時間
- 17:00～22:00
ちょっと贅沢な宴会プランです。 2時間飲み放題付き（ラストオーダー30分前） フカヒレは追加料金にて、大きいサイズに変更可能です！
- 人数
- 4～18名様
- 利用可能時間
- 17:00～22:00
蔭山樓恵比寿店のおすすめコース！フカヒレの刺身、フカヒレの焼売、フカヒレの煮込みなど蔭山樓の一押しを満喫頂ける特別コースです。 大切な記念日、接待におすすめ！ ※写真はイメージです。
- 人数
- 2～20名様
- 利用可能時間
- 17:00～22:00
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
口コミ
-
お店が選ぶピックアップ！口コミ
ピックアップ！口コミ お店が選ぶピックアップ！口コミ
気軽＆オシャレなフカヒレ専門店♪
【再訪：2014年8月】 しばらく休業されていた大好きなフカヒレ専門店『蔭山楼』が、新装開店して、何度か伺っています。柳下料理長は、休業中、日本料理店の厨房で働かれていたそう。元々の中華の技に、日本料理の技が加わり、以前に増して繊細な感じになりました。 フカヒレ＋ご飯か、フカヒレ＋ラーメン（太麺）を選べる蔭山楼のランチセットは、かなりお得！ ここは、東京でも珍しいフカヒレ専門店。美... 続きを読む»
-
ピックアップ！口コミ
ピックアップ！口コミ
『総料理長の愛着と探求心感じる“叡智のふかひれとラーメン”』
自由が丘に本店を構える“ふかひれ料理専門店”蔭山楼。本店調理長、蔭山健一氏は筑紫樓ご出身。２号店である恵比寿店に行きました。お昼二部制の自由が丘と異なり制約がないので便利。店内は木目調を活かし統一された、カジュアルながらスタイリッシュな店内。 ランチメニュー蔭山楼の名物ばかりを集めたコース。（... 続きを読む»
-
自由が丘本店の次にここが好き
つい最近、自由が丘の本店に行って、このコースを食べたばかりなのに、恵比寿でランチをセッティングとなったら、他の人にも是非これを食べさせたくなってしまいました。 フカヒレ姿煮の... 続きを読む»
フォローするユーザーを見つける
閉じる
気になるユーザーをフォローして、
好みのお店を見つけよう。
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 | 蔭山樓 恵比寿店 （カゲヤマロウ） |
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-2063 |
| 予約可否 |
予約可 ※朝１０時から電話予約を受けておりますが、営業時間中はお電話をお取りできない場合がございます。ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線・恵比寿駅、地下鉄日比谷線・恵比寿駅 恵比寿駅から689m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 [月～金〕 日曜営業 定休日 年末年始 |
| 予算 |
[夜]￥5,000～￥5,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥3,000～￥3,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
26席 （テーブル20席、カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙
外に灰皿設置。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが多数あります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり |
| 携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
メニュー
| 飲み放題コース | 飲み放題 |
|---|---|
| コース | 4000円～5000円のコース、5000円～8000円のコース、8000円～10000円のコース、10000円以上のコース |
| ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） ランチは３歳以下、ディナーは小学生未満（小学生は可）のお子様をお連れのお客様はご遠慮いただいております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年1月23日 |
| 電話番号 |
050-5591-0243 |
| 備考 |
★予約時の連絡先に不備がある場合や連絡が取れない場合は、キャンセルさせていただく場合があります。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
食べログ特集
お店のキーワード
- 記念日
- 誕生日
- 接待
- フカヒレ
- 歓送迎会
蔭山樓 恵比寿店が紹介されているグルメ情報まとめ
関連リンク
ランチのお店を探す
こだわり・目的からお店を探す
条件の似たお店を探す （渋谷・恵比寿・代官山）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
周辺の観光スポット
閉じる
料理皆様に指示され長年愛される”蔭山料理”
当店はお店の入り口を見てもわかるように中国料理とは特にうたっていません。お客様に何料理かと聞かれた場合は、蔭山料理と答えています！！京王プラザホテル（新宿区）などの有名中華料理店で修業後、旧京王プラザホテル高松や筑紫樓恵比寿店の料理長などを歴任したオーナーシェフ蔭山健一が自信を持ってお作りする料理をご堪能ください。
空間～落ち着いた空間で気兼ねなく楽しむ～
白や黒、茶色を基調にした落ち着いた店内。落ち着いたカジュアルな空間で肩肘張ることなく、本格的な料理をお召し上がりください。
料理フカヒレと鶏白湯スープをベースにした、こだわり料理
気仙沼やフィリピンなどのフカヒレを使うほか、千葉県産の滋養卵「紅孔雀」、三浦半島の朝採れ野菜、製麺企業・浅草開化楼（台東区）の麺を使うなど食材にもこだわっています。フカヒレ料理のほか、鶏の手羽先肉を8時間ほど煮込んだオリジナルスープが特徴の白湯塩そばも自慢の一品です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
◇◇フレンチスタイルの創作中華◇◇
フカヒレと鶏白湯スープをベースにした、こだわり料理。 白や黒、茶色を基調にした落ち着いた店内でごゆっくりお楽しみください。 2009年、京王プラザホテル（新宿区）などの有名中華料理店で修業後、 旧京王プラザホテル高松や筑紫樓恵比寿店の料理長などを歴任したオーナーシェフ蔭山健一。 自由が丘に1号店をオープン後、かつて筑紫樓恵比寿店が店を構えていた同所に2号店を出店しました。 良質なフカヒレを使うほか...、千葉県産の滋養卵「紅孔雀」、 三浦半島の朝採れ野菜、製麺企業・浅草開化楼（台東区）の麺を使うなど食材にもこだわっています。 フカヒレ料理のほか、鶏の手羽先肉を8時間ほど煮込んだオリジナルスープが特徴の白湯塩そばも自慢の一品です。 落ち着いたカジュアルな空間で肩肘張ることなく、本格的な料理をお召し上がりください。※～表参道ヒルズ店オープンのお知らせ～皆様のご来店をお待ちしております。