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1～20 件を表示／全 178 件

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ピックアップ！口コミ

サンショウマン(923)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

1,588ログ行ったお店1,016件

フォロー250人フォロワー923人

夜の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3

2022/11訪問

フカヒレ白湯スープと追加の炒飯が美味すぎた！

ミシュラン2023の発表があった直後に常連さんのお席で初訪問させていただきました！

お店の前にはお祝いの胡蝶蘭が並んでました。

入口入ると左手にオープンキッチンそして二人掛けのテーブル席が...

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gim_sil_ver(11)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1回

1,091ログ行ったお店1,078件

フォロー6人フォロワー11人

夜の点数：4.5
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2023/02訪問

フカヒレ✖️白湯の第一想起はここ。

【立地・雰囲気】
渋谷区恵比寿にあるわさに18時頃お伺いしました。店内は4組×2名と余裕があり、煩わしさは皆無。OMAKASEから予約。

【メニュー・料金体系】
おまかせコース:30,800...

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りりいちゃん(351)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1回

897ログ行ったお店624件

フォロー138人フォロワー351人

夜の点数：4.1
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.2
  
  |酒・ドリンク 3.9

2023/02訪問

8席のみの劇場型モダンチャイニーズ

恵比寿駅から徒歩6分。ずっと行ってみたかったわさへ初訪問。少量多皿と聴いていましたが、想像していたよりボリュームがあっておなかいっぱいになりました。店員さんたちのホスピタリティも素晴らしくて心もおなか...

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sushinikusuki(319)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

11回

1,405ログ行ったお店610件

フォロー145人フォロワー319人

夜の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.8

2023/01訪問

今年もお世話になります

大好きな定期訪問店の
【わさ】
さんへ行ってきました

ここは天才的なシェフが織りなす繊細な味わいの中華料理が楽しめます
今回はメニューがだいぶ変わって
一品目のビーフンは
キャビアでは...

1

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ぺぴどん(320)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

7回

560ログ行ったお店136件

フォロー3人フォロワー320人

夜の点数：4.7
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.7
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 4.7

2023/01訪問

「こだわりの積み重ねが作る山下シェフならではの味わい。」

定期訪問させて頂いているわささん。
今回は2023年1月のレビューです。

食材へのこだわりはもちろん、葱の切り方、出汁の取り方、仕込み一つ一つへのこだわり。
そのこだわりの積み重ねが作る山下...

0

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kevche1(415)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

3回

1,106ログ行ったお店763件

フォロー32人フォロワー415人

夜の点数：4.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 4.1
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2023/01訪問

「中華鍋」を感じる中華料理店です！フカヒレも餃子も鰻も美味しかったです！

《食べログブロンズランキング》評価：4.23
《2023 Tabelog Bronze Award》

久しぶりにこのお店を訪れました。日本でも有数の美味しい麻婆豆腐があるのですが、残念ながら今...

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ろでーぬ(762)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・東京都

3回

878ログ行ったお店685件

フォロー602人フォロワー762人

夜の点数：4.8
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.3

2023/01訪問

やっぱり美味しい！

この日は久しぶりにわささんへ。
だいぶ久しぶりです( ´艸｀)

前回たまたまタイミングでチャーハンなかったから今日はあるといいなーと思って行ったらそもそもメニューに書いてあって安心！笑

...

0

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たかぴろりん(79)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1回

434ログ行ったお店366件

フォロー117人フォロワー79人

夜の点数：4.4
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/01訪問

実に10ヶ月！待ちに待ったこの日！

2023年1月

東京の恵比寿にある中華料理
【wasa】さん

食べログ4.05
#食べログ2022bronze

今回で伺ったのは2回目ですが、
前回はなんと2022年3月。笑
...

0

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みうっちょ(9106)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

3回

5,270ログ行ったお店4,287件

フォロー10人フォロワー9,106人

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2022/12訪問

魅力と美味しさ、楽しさいっぱい(#^.^#)

本日恵比寿ディナーは8ヶ月振り三回目〜天才肌の山下昌孝シェフが産み出す中華料理は個性的で僕好み、、年の瀬に年末スペシャルコースを楽しみに伺いました(#^.^#)

開花亭の流れを汲む傑作料理のひと...

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痩せたいけど食べたいの(1590)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・東京都

4回

2,003ログ行ったお店1,728件

フォロー132人フォロワー1,590人

夜の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/12訪問

食べてわかる！何気なく見える料理に隠された美意識(๑•̀ㅂ•́)و✧

この日はいつもの皮蛋が出なかったし、ま〜た美味しさ進化してたよ(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ
次は11ヶ月後です／(^o^)＼

毎度、お馴染みパリッと張った食感
まるで生麺のようなビーフンにはお高級ベル...

3

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K-dice(677)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・神奈川県

3回

883ログ行ったお店717件

フォロー35人フォロワー677人

夜の点数：4.3
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.4
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.2

2022/11訪問

やっぱり山下シェフの炒飯は格別！香り・味わい・食感ともに最高です！

約1年振りにWASAさんに伺いました。
ミシュラン一つ星も獲得され増々人気ですww

恵比寿から徒歩数分なのに
この隠れ家感が素敵ですね！
店内には有名人もチラホラww

山下シェフやス...

1

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pateknautilus40(3604)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

6回

2,193ログ行ったお店1,403件

フォロー25人フォロワー3,604人

夜の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.3
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.4

2022/11訪問

全ての料理が満足度高いんだわさ～WWW

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

0

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牛丼大森(3533)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2回

1,962ログ行ったお店1,021件

フォロー2,905人フォロワー3,533人

夜の点数：4.7
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/10訪問

わさビーフンうまチュルうまチュルうまチュルうまチュルうまチュルうまチュルルン！ヤマーシターおいーしいー！わさチャーハンうまパラうまパラうまパラうまパラうまパラうまパララン！いつーでもーわさーうまし！

訪問
2022年10月7日

場所
恵比寿駅から歩いて6分

予約
あり・お誘い・不明

待ち
予約のためなし

人数
4人

金額
35000円／人

注文
...

2

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ベターデイズ(1424)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

1,100ログ行ったお店1,097件

フォロー393人フォロワー1,424人

夜の点数：3.9
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
  料理・味 3.9
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.9

2022/09訪問

恵比寿にある予約の取れない都会の中華料理店

まったく予約の取れない中華料理屋さんへ行ってきました。次の予約は１年先という大人気店です。お酒をそこそこ飲んだら１人５万円を越えるようなお店にもかかわらずそんなに客さんが集まるなんて本当にすごい世の中...

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フードブロガーアカヌマカズヤ(817)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

4回

1,776ログ行ったお店1,375件

フォロー64人フォロワー817人

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.3

2022/08訪問

中華で旬を

夏も終わりに差し掛かって、わささんでしっかり晩夏の旬をいただきました。
とうもろこしのスープから始まって、イカ、鮎、鰻を満喫。
定番メニューの餃子やフカヒレ、〆のチャーハンももちろん絶品でした。
...

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和牛ジャーナル(4450)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

2,070ログ行ったお店1,632件

フォロー86人フォロワー4,450人

夜の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2022/08訪問

山下昌孝氏が腕を振るう食通が愛する中華料理店「わさ」

山下氏は岐阜県の中華料理の名店「開化亭」で古田等氏のもとで修行した経験がある料理人。2009年に目黒区八雲にて独立ひ、その後2017年に...

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すっちゃら(2110)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1回

3,699ログ行ったお店2,836件

フォロー197人フォロワー2,110人

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/08訪問

美味しい人気中華で大満足♡　＠恵比寿

恵比寿駅から歩いて５分強。
扉はどこ？という入口のこちらは、有名中華料理「わさ」さんです。予約困難店ですが、人気なのも伺ってやっぱり納得。

・キャビアビーフン
・とうもろこしのスープ　（途...

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藤崎まり子(15268)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性・大阪府

1回

2,291ログ行ったお店824件

フォロー83人フォロワー15,268人

夜の点数：4.4
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 4.4
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2022/07訪問

奇才、天才と名高い山下シェフの中華料理

《The Tabelog Award 2023》bronze受賞店

どこの中華料理店が好き？と聞かれたら
こちらも名前をあげる大好きなお店です。

月並みな言い方ですが何を食べても美味しい...

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味わいBlack(15)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1回

22ログ行ったお店22件

フォロー14人フォロワー15人

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/07訪問

究極の美味探究者山下シェフの絶品中華

こちらは今の恵比寿のお店が開店してからは、
定期的に伺っているお店です。

開店当初は劇場型レストランが意識されていて、
シェフにスポットライトが当たり、
チャーハンを作る姿を実況中継するな...

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senac253(1425)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1回

1,941ログ行ったお店1,526件

フォロー384人フォロワー1,425人

夜の点数：4.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
  料理・味 4.7
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.6

2022/06訪問

シンプルな料理に具現化された時間

お誘いいただき憧れの名店へ
お伺いすることができました。

料理は至ってシンプルなものが多く
高級店ではあまりでてこなさそうな
焼き餃子、チャーハン(コースではなく
追加しました)、な...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	わさ（WASA）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区東3-16-1 ベルザ恵比寿 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	恵比寿駅から328m
営業時間	営業時間 17:30～定休日月曜日、日曜日、不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/wasa_ebisu/
オープン日	2020年10月2日
初投稿者	phili204（901）
最近の編集者	pateknautilus40（3604） ... 店舗情報（'22/07/14 05:53） 44c543（0） ... 店舗情報（'21/09/29 13:23）編集履歴を詳しく見る