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The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
夜の予算 ¥60,000~¥79,999
昼の予算 ¥20,000~¥29,999
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料理人
ミカエル・ミカエリディス氏─ロブション氏が認める若き実力者
料理
悦びと驚きに満ちた一皿。人生に刻まれる、美しき食体験
空間
フランスの古城をイメージ。シャトーと親しまれるグランメゾン
ピックアップ!口コミ
ピックアップ!口コミ
一度は行ってみたかった憧れのロブション☆ 分不相応と思って行けていませんでしたが、母の還暦祝いで念願の初訪問。 旅行にも行けない一年でしたし、こういう時こそ贅沢ディナーもいいかなと。 お城のような建物に入るとすぐにクローク。 荷物を預け、係の方とエレベーターで2階へ。ドキドキ… 一番乗... 続きを読む»
恵比寿ガーデンプレイスに佇むお城のような荘厳な西洋風の建物、まずはその外観にため息が漏れる。ここでどんな素敵な時間が過ごせるんだろう、と期待が膨らみます。 ガストロノミー ジ... 続きを読む»
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店名 | ガストロノミー ジョエル・ロブション (Joël Robuchon) |
---|---|
受賞・選出歴 |
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
ジャンル | フレンチ、モダンフレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5424-1347 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分 恵比寿駅から683m |
営業時間・ 定休日 |
営業時間 Lunch 日曜営業 定休日 メンテナンスの日のみ 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
[昼]¥20,000~¥29,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥60,000~¥79,999
[昼]¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、AMEX、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
12% |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室とバーのみ可 |
駐車場 |
有 ガーデンプレイス駐車場にて割引券あり。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
携帯電話 | docomo、au、SoftBank、Y!mobile |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
Go To Eat | プレミアム付食事券使える |
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利用シーン |
|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
ドレスコード | あり(詳しくはHP参照) |
ホームページ | |
初投稿者 |
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75m
77m
92m
101m
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ジョエル・ロブション氏の神髄を味わうグラン・メゾン。
近世フランスの古城を思わせる石造りの建物。この扉を開けた先には、まさにフランスがある――。フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏が世界で展開するレストランのグラン・メゾンとして、1994年に恵比寿ガーデンプレイス内にオープンした「タイユバン・ロブション」。その後、2004年に「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」としてリニューアル。最高峰のブランドとして登場したこの「ガストロノミー... "ジョエル・ロブション"」では、“L'experience unique(特異な経験)を提案し、驚きを楽しんでもらう”というロブション氏のモダン・フレンチの神髄を味わうことができる。ミシュランガイド東京2008より三つ星を獲得し続ける言わずと知れたフレンチの名店は、超一流の料理、空間、サービスで、今なお新たなファンを獲得し続けている。