営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 11:00～18:00 【定休日】日曜、月曜、(イベント時臨時営業あり) お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

①東京メトロ銀座線｢京橋｣駅１番出口から徒歩約2分。 ②東京メトロ有楽町線｢銀座一丁目｣駅７番出口から徒歩約3分。 ③都営浅草線｢宝町｣駅Ａ３出口から徒歩約2分 ④JR有楽町駅から徒歩約9分お店の地図を見る

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「京橋駅1番出口」から徒歩2分程のところにある「イデミスギノ」さんへ再訪致しました。 2002年からこの地で大人気のお店であり、証明するかのように『食べログスイーツ百名店』を何度も獲得されています。オーナーの杉野英美さんは、1991年に行われたパティシエの世界大会である”クープ・ド・モンド・ド・ラ・パティスリー”にリーダーとして日本チームを引っ張り、見事優勝、1999年には「素材より素... お店の口コミを見る

イデミスギノ (京橋/ケーキ)

**2021**年10月
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**2021**年11月
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**2021**年12月
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27	28	29	30	31

イデミスギノ

（HIDEMI SUGINO）

2021年Bronze受賞店

スイーツTOKYO百名店2020選出店

3.98
口コミ 1458 件
保存 97642 件

最寄り駅：

京橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ケーキ

カフェ・喫茶（その他）

予算：: 夜の予算 ￥1,000～￥1,999

昼の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜、月曜、(イベント時臨時営業あり); 日曜、月曜、(イベント時臨時営業あり); サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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写真5249
口コミ1458
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エレガントに素材を操り、美しい余韻を醸し出す──五感で楽しむ珠玉のムース。

パティシエの世界大会で、リーダーとして日本チームを優勝へ導いた経験を持つ杉野氏による、オリジナル菓子を愉しめる唯一のパティスリー。中でも定評のあるムースは素材の味わいと口どけを重視するためイートインでしか味わえない一品も少なくない。是非、店内で味わってもらいたい。その時期、そのひと時にしか味わえない魅惑の菓子。そんな甘美な儚さが人々を魅了し続けている。
...

お店のこだわり

料理人

杉野英実氏（スギノヒデミ）─人々を魅了し続けるムースの魔術師

料理

素材が織り成す珠玉の菓子の数々

空間

可憐なスイーツを引き立てる、シックで洗練された空間

投稿写真

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チナミ（169）

[携帯電話番号認証済]

176ログ行ったお店 165件

フォロー 123人 フォロワー 169人

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素材の味が広がる大人味のムースだけど・・・

仕事を早退して初めての来店。昼過ぎ。天気も小雨、緊急事態宣言中だし、平日ってのもあり行列見当たらず。一応密を避けて5名ずつご案内とか書いてあるけど、特に案内もされず普通に店内に入れた。どうも私が5人目だったみたい。元々ムース系のケーキが好きなので、いつか行ってみたいとずっと思っていた... 続きを読む»

41？

訪問：2021/01

テイクアウトの点数

1回
カフェモカ男（4786）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

4,107ログ行ったお店 3,503件

フォロー 7人 フォロワー 4,786人

Tabelog Reviewer Award 百名店コンプリート賞受賞者口コミ

日本を代表する菓子職人のケーキを堪能！！

「京橋駅1番出口」から徒歩2分程のところにある「イデミスギノ」さんへ再訪致しました。 2002年からこの地で大人気のお店であり、証明するかのように『食べログスイーツ百名店』を何... 続きを読む»

56？

訪問：2020/04

昼の点数

2回
えもやん★スイーツハンター（4663）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

3,800ログ行ったお店 3,663件

フォロー 1,524人 フォロワー 4,663人

ムース・ケーキ・エルドラド

この日は東京・京橋・日本橋・三越前周辺へ。ついに……ついに行って参りました。これまで「ここぞという時に」と暖め続けていたお店。この「ついに」感。ドラクエで「最後... 続きを読む»

776？

訪問：2021/10

昼の点数

1回

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食べログまとめ編集部
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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	イデミスギノ（HIDEMI SUGINO）
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店スイーツ百名店 2017 選出店食べログスイーツ百名店 2017 選出店
ジャンル	ケーキ、カフェ・喫茶（その他）
予約・お問い合わせ	03-3538-6780
予約可否	予約可ホールケーキと焼き菓子だけ予約可能。
住所	東京都中央区京橋3-6-17 京橋大栄ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	①東京メトロ銀座線｢京橋｣駅１番出口から徒歩約2分。 ②東京メトロ有楽町線｢銀座一丁目｣駅７番出口から徒歩約3分。 ③都営浅草線｢宝町｣駅Ａ３出口から徒歩約2分 ④JR有楽町駅から徒歩約9分京橋駅から165m
営業時間	営業時間 11:00～18:00 定休日日曜、月曜、(イベント時臨時営業あり) 新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥1,000～￥1,999 [昼]￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥1,000～￥1,999 [昼]￥1,000～￥1,999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（テーブル2名席×10、ソファ4名席×1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり
携帯電話	docomo、au、Y!mobile、SoftBank

メニュー

ドリンク	ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/kyobashihidemisugino/
オープン日	2002年12月7日
備考	店内撮影禁止生ケーキのテイクアウトは1時間以上不可。テイクアウトは原則お一人様６個（ケーキ）まで。バースデーケーキ（テイクアウト）は要予約。店内でオーダー・会計したケーキの取り置きは可。店内は一人につきワンドリンク制。 ※イートインスペースは4月6日よりお休み
初投稿者	浅妻千映子（18）
最近の編集者	hananao chan（0） ... 店舗情報（'21/09/25 18:34） Spencers（1） ... 店舗情報（'19/10/06 23:08）編集履歴を詳しく見る