マンダリンオリエンタル東京のレストラン!ランチ・ディナーのおすすめ3選

出典:みるみんくさん

マンダリンオリエンタル東京のレストラン!ランチ・ディナーのおすすめ3選

東京・日本橋に佇むラグジュアリーホテル、マンダリンオリエンタル東京。海外にも展開するホテルグループです。ホテルには、贅沢したいときや記念日などにも選ばれている、ハイクラスなレストランが多数入店。今回は、ディナーやランチにおすすめのレストランをまとめました。

更新日:2024/04/19 (2022/03/30作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1393の口コミを参考にまとめました。

特別な記念日に!贅沢なディナーが楽しめるレストラン

広東料理 センス

The Tabelog Award Bronzeを複数回受賞、食べログ中国料理TOKYO百名店にも選ばれている「広東料理 センス」。三越駅直結、マンダリンオリエンタル東京の37Fにあるレストランです。

夜景を眺めながら、贅沢な中華ディナーを楽しめるそう。

流行りのフュージョン系ではなく、広東料理の軸をしっかりと持った、奇をてらわない中国料理とのこと。

ディナーはいくつかコースが用意されており、ソムリエがコーディネートしてくれるワインのペアリングなども付けられるそう。

広東料理 センス - 沖縄直送東星ハタの大豆醤蒸し

中華料理では蒸し物の定番食材である東星ハタ。東星ハタを使用した逸品は、スペシャリテのひとつとのこと。

写真は「沖縄直送東星ハタの大豆醤蒸し」。皮目はパリパリ、身はもっちりとしているそう。

雰囲気も落ち着いていて、とても素敵なディナーとなりました。お料理の中で、特に、羅定式スペアリブが絶品で、沖縄産の東星ハタも美味しかったです。

出典: ショコラパンケーキさんの口コミ

大都会のパノラマを望むロケーションで、テーブル席もそれを見越した配置になっております。センスがあるのは景色ばかりでなく、もちろん料理からもしっかりと伝わってまいります。

出典: ミトミえもんさんの口コミ

タパス モラキュラーバー

食べログTOP5000に選ばれている創作料理レストラン「タパス モラキュラーバー」。マンダリンオリエンタル東京38Fにあります。

調理スタイルを科学的側面から見て分析し、一品を再現していく「モラキュラー料理」を体験できるお店です。

モラキュラー料理は、慣れ親しんだ食材に異なる食材の組み合わせを試してみたり、斬新な調理アプローチを加えたりするのが特徴だそう。

料理長はアート専攻という経歴の持ち主で、アーティスティックでストーリー性のあるディナーを楽しめるとか。

ラボラトリーと表現する声があるように、まるで実験とも言えるユニークな料理の数々が魅力とのこと。

エンターテイメント性がたっぷりで、特別な日のディナーにも最適なレストランなのだとか。

今回もお料理へのお想いやメニューの誕生秘話、製法等シェフのストーリーもたっぷり楽しめて素晴らしいコースだった。内装、トイレと最高級で価値観も磨かれる。

出典: やっぱり蕎麦さんの口コミ

私はすごく楽しめました。メニューは16種類でした。内容は詳しく書くとネタバレしてしまうので、書きませんが、エスプーマや液体窒素、卵に似せた料理など、初めての体験がいろいろ楽しめました。

出典: 寿司プリンスさんの口コミ

普段のちょっとした贅沢に!ランチもおすすめのレストラン

ザ ピッツァバー ON 38TH

マンダリンオリエンタル東京38Fにあるイタリア料理レストラン「 ザ ピッツァバー ON 38TH」。食べログピザ百名店に複数回選出されています。

ロケーションも抜群な、贅沢イタリアンランチを楽しめると評判です。

同店では、ピッツァイオーロと呼ばれるピザ職人が、目の前でピッツァを焼いてくれるそう。

定番人気は「ブファラ」。生地にはオーガニック小麦を使用し、水牛のモッツァレラチーズとトマト、バジルをトッピングしたクラシックな1枚です。

写真はトリュフ香るマスカルポーネチーズを使用した「ピッツィーノ」。パニーニのような見た目が特徴です。

メニューはコースもありますが、好きなピッツァを単品で楽しむ人が多いとのこと。ピッツァに合わせた日本のワインなども用意されています。

・ブファラ
シェフのこだわり、水牛のモツアレラは常温が美味しいと、具材を後乗せすることでフレッシュな風味を生かすのだとか。さくさくと薄くて歯切れの良いクリスピーな生地が格別。

出典: parisjunkoさんの口コミ

ランチはいつも満席。何故か座席がカウンターのみで8席しかない。しかも目の前で調理そして焼いてくれるLiveスタイル。これがまた食欲をそそります。。LiveしてくれるシェフはPhilippine出身の方で、とっても気さく。各素材はこだわりばかり。

出典: 白ひげ海賊団さんの口コミ

※本記事は、2024/04/19に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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