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全国のイノベーティブのお店 (13ページ目)

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イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

ピアッティ カステリーナ

[東京] 神楽坂駅 388m / イタリアン、パスタ、イノベーティブ

イタリアの伝統と日本の四季が出会う空間

3.71

1217人

76437人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥4,000～￥4,999
【百名店】「ショートコース」なのにボリュームが凄くてお得感しかない !! 味も雰囲気も文句なし...
東西線の神楽坂駅より徒歩5分、有楽町線江戸川橋駅からは徒歩6分、都営大江戸線牛込神楽坂駅からは...by Maialino onnivoro（雑食の子豚ちゃん）(708)
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和創作 太

[東京] 目黒駅 109m / 日本料理、居酒屋、イノベーティブ

【創業20年 月毎に変わる四季創作日本料理】

3.64

469人

44054人

  • ￥8,000～￥9,999
  • ￥8,000～￥9,999
真夏真っ盛りの太ご飯…真夏素材が満載でした 度々の玉蜀黍美味しかった　すり流しも旨かった...by Hyperyon(ハイペリオン)(634)
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MAISON 8 restaurant

[愛知] 名古屋駅 451m / スペイン料理、フレンチ、イノベーティブ

180mの天空で、東海の食材が描き出す「バスクの系譜」を。

3.31

52人

3892人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥6,000～￥7,999

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夜景＆バスク料理ディナー
インスタに載せてないお写真も載せてます。 (軽くキャプションがあるものも) 名駅の天空...by mon♡nagoya(2239)
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メゾンナルカミ

[東京] 湯島駅 98m / イノベーティブ

【湯島駅1分】「お見立て」をテーマにした旬を感じるフレンチジャポネーゼ◆個室完備で接待にも

3.54

40人

4134人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥10,000～￥14,999

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お箸で頂く古民家和風フレンチ
湯島の路地にある古民家フレンチです。初めてだと少し分かりにくい場所にあります。店内は静かで落ち...by TOKYO ダイニング てる(236)
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東麻布 いと

[東京] 麻布十番駅 163m / 日本料理、イノベーティブ

【麻布十番駅1分】伝統的な日本料理にモダンなエッセンスをプラス◆個室完備で接待利用にも◎

3.65

85人

3783人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -

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隠れ家的な創作日本料理
食の選択肢が豊富なエリアの麻布十番に店を構える「東麻布 いと」さんに伺いました。 2025年...by カフェモカ男(6676)
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イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店

OGGI

[東京] 六本木駅 766m / イタリアン、パスタ、イノベーティブ

西麻布で時を重ね、進化を続けるイタリアン

3.70

1046人

51528人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥6,000～￥7,999
桃の冷製パスタ♡百名店
六本木駅から徒歩10分くらい、大通りから並行して並ぶ一本入った路地にある“オッジ ダルマット”...by まいまい05230308(1333)
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DA FIORE

[東京] 明治神宮前駅 416m / イタリアン、イノベーティブ、野菜料理

「自然との対話」落ち着いた自然空間で頂く旬の美食

3.69

369人

28580人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥8,000～￥9,999
まるで花束を受け取るような一皿。眞中シェフの世界観に浸る夜
表参道の裏路地にひっそりと佇むDA FIOREさん。 眞中秀幸シェフが20年以上にわたって腕...by Whiskey Cat(369)
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naturam kazuya sugiura

[東京] 二子玉川駅 488m / フレンチ、イノベーティブ

食を通じて思いを繋ぐ。 生産者の”思い”と"素敵な時間"をレストランを愛するすべての人に。

3.54

283人

29872人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥6,000～￥7,999
生涯通い続けたいお店のひとつです。
あー食べログに投稿したい、投稿しようと思ったのがおそらく三年ぶりくらい。 それほど高い満足感...by kasuy320(25)
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フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

ジョンティ アッシュ

[東京] 白金台駅 253m / フレンチ、イノベーティブ

（白金台駅3分）クラシックを再構築した構成美を象徴するTOKYOフレンチ

3.78

463人

33410人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥15,000～￥19,999
雰囲気良く、調理の技術に加え見た目も美しいフレンチ
夜に予約を取って伺いました。こちらの平野シェフはフランスやジョエル・ロブションでの修業を経てこ...by k.tokky(1438)
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フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ

[愛知] 名鉄名古屋駅 110m / フレンチ、イノベーティブ

ミッドランドスクエア42階。名古屋屈指の眺望と共に仏アルザスの名店の美食を！

3.76

538人

20100人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥8,000～￥9,999
フランス・アルザス地方のイローゼンという小さな村で100年以上続く名店「オーベルジュ・ド・リル...by なべちゃん1204(1117)
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macua

[大阪] 北浜駅 274m / フレンチ、イノベーティブ

ミシュランガイド京都・大阪2026にてセレクテッドレストランとして掲載して頂きました。

3.70

115人

9896人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥8,000～￥9,999
【新化】遊び心とヘルシーなフレンチに感動
久しぶりにフレンチ行きたい！ 探して見つけたお店。好きな北浜エリアにある。 北浜は名店が多...by 白ひげ海賊団(1998)
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誠cuisine

[福岡] 西新駅 158m / フレンチ、オーガニック、イノベーティブ

【西新駅3分】全席半個室・個室◆地元食材が織りなすフレンチフュージョン料理

3.62

56人

2917人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥5,000～￥5,999

  • Vpoint貯まる・使える

隠れ家を見つけました
完全予約制で、全室個室。ゆっくりと過ごせます。 エレベーターで3階まで上がると、すぐにお店。...by 三猿の母(43)
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GREEN GABLES

[神奈川] 逗子駅 842m / フレンチ、イノベーティブ、創作料理

3.04

3人

35人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥10,000～￥14,999

  • Vpoint貯まる・使える

内装、料理、ワイン、ホスピタリティ、どれも素晴らしかった。10皿のコースでオーダーしたが、特に...by mamenao(14)
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EWIG

[東京] 外苑前駅 521m / ヨーロッパ料理、イノベーティブ

ウィーンの記憶を、未来の料理へ。

3.68

54人

3978人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥15,000～￥19,999

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革新的なオーストリア料理　４年連続⭐️ ミシュラン東京2026星付きレストランコンプリート達成‼️
南青山に店を構える「EWIG」さんに伺いました。 2026年版ミシュランガイド東京「星」を獲...by カフェモカ男(6676)
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JULIA

[東京] 外苑前駅 360m / イノベーティブ

【外苑前駅5分】日本の四季を彩るフルコースとペアリングを堪能◆洗練された大人の上質空間

3.18

39人

6142人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥15,000～￥19,999

  • Vpoint貯まる

一流の客になった気分
とにかく気持ちのいい店。外苑西通りの青山通り近く、一本路地に入った奥に灯りも灯らない「JULI...by quitamarco(58)
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創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

かわ村

[愛知] 本山駅 535m / イノベーティブ、イタリアン

【本山駅】漁師の家で育った料理人が手掛ける創作料理◆かわ村独自のスタイルをご堪能下さい。

3.80

230人

12907人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥8,000～￥9,999

  • Vpoint貯まる・使える

名古屋市千種区　イノベーティブ
土曜日の夜６時にネット予約して 行きました。 駐車場は少し離れた俵屋美術さんの 道挟んで...by mihi(2397)
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goutte

[大阪] 鶴橋駅 191m / フレンチ、イノベーティブ、ワインバー

3.18

10人

588人

  • ￥8,000～￥9,999
  • -

  • Vpoint貯まる・使える

鶴橋の隠れ家フレンチで味わう、カウンター越しの小さな贅沢
　ワインバーとの認識で出向いたことはあったんですが、店前に出されているメニューボードを見て、け...by 功夫大熊猫(532)
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Aperçu

[奈良] 奈良市 / イノベーティブ

◆イノベーティブフュージョン料理 奈良に来るきっかけへ

3.05

7人

1275人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999

  • Vpoint貯まる・使える

料理の完成度がすごい！奈良から新しい星が生まれる予感。
ミナミの某焼酎バーでたまたま隣になった若い男性。 奈良のイノベーティブのお店で料理人やってる...by かわとよ(644)
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IL Koyu

[大阪] 四ツ橋駅 355m / イノベーティブ、創作料理、フレンチ

【西大橋駅5分】世界で磨かれた感性と技術が光る、旬食材の一皿に舌鼓。10席限定の贅沢な空間

3.08

15人

427人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -

  • Vpoint貯まる・使える

【五感で味わう至高のイノベーティブ】薪火の香りと多国籍なエッセンス。予約困難になる前に絶対に行...
これまで数多くのイノベーティブ・フュージョンのお店に足を運んできましたが、ここは頭一つ、い...by kansaijin7(8)
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2026年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

ラ カンロ

[大阪] 南森町駅 349m / イノベーティブ、フレンチ

日常から解き放たれる新たなフランス料理。目を奪われる美しさと記憶に残る味わい。

4.25

292人

17472人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999

  • Vpoint貯まる

さながら華麗で精緻な美しきアート！…シェフの研ぎ澄まされた感性から繊細かつ優美に描き出される非...
ラ カンロ…2025年bronze に輝き、また創作料理、イノベーティブ百名店にも選出された名...by mats2110(291)
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