レミニセンス(Reminiscence) - 車道(フレンチ)

名古屋市東区に構える一軒家のグランメゾンのレストラン

テーマは『余韻と記憶』
白を基調とした美術館のように洗練され、雪のかまくらのように温かみのある空間
北口に可愛らしいワインバーKが併設
葛原将季の世界観をどうぞお楽しみください

コース

人気No.1

【Lunch】Menu Reminiscence

お料理とデザート、食後のお飲み物 14皿前後のコース

予約するコース詳細
21,780(税込)
人数
1~6名様

【Dinner】Menu Reminiscence

お料理とデザート、食後のお飲み物 14皿前後のコース

予約するコース詳細
24,200(税込)
人数
1~6名様

投稿写真

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  • レミニセンス - 甘エビたっぷりと玉ねぎピューレと青紫蘇。山芋のガレットで。

  • レミニセンス - 余市のムール貝と白海老、生地をパートフィロにして。

  • レミニセンス - 鰻の白焼きを炭火で。金目鯛と一緒に。

  • レミニセンス - さあ10名の会、開演でーす♬

  • レミニセンス - パンはいつも美味しい(´▽`)

  • レミニセンス - サスエさんから届いた金目鯛をパイ包み焼きに。

  • レミニセンス - 殻付きのブルーオマール。濃厚なアメリケーヌソースで。

  • レミニセンス - 彩り美しく野菜のサラダ。落花生のソース。

  • レミニセンス - えぞ鹿をローストで。

  • レミニセンス - メロンを果肉とシャーベットとアイスとゼリーで色々仕込んで。ものすごくメロンの香りに包まれます!

口コミ

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  • takabo
    口コミ 536件 フォロワー 584人

    ピックアップ!口コミ

    建物も料理も超一流たるセンスの良さ

    レミニセンスはシェフ葛原さんが2015年に前の場所で開業されてから2015年と2016年に訪問した際、大変気に入った店でしたが、その後なぜか行く機会がありませんでした。その間レミニセンスは着実に評価を高め、ミシュランは2つ星、ゴエミヨでも名古屋で最高の評価となり名実ともに名古屋最高のレストランの一つ... 詳細を見る

    レミニセンス - 外観写真:

    2025/07 訪問

    1回

  • カケスタ★たかひろ
    口コミ 1,106件 フォロワー 3,161人

    名古屋・フレンチ「Reminiscence」余韻の美学が紡ぐ、記憶から追...

    名古屋は車道の静かな街並みに佇むフレンチレストラン「Reminiscence / レミニセンス」。 店名の“Reminiscence / レミニセンス”とは、「記憶」や「追憶... 詳細を見る

    レミニセンス -

    2026/03 訪問

    3回

  • goodspeed5555
    口コミ 496件 フォロワー 349人

    20260222 名古屋 レミニセンス 定期訪問23270円 やっぱり美味いなぁ 白子と卵黄トリュフの皿が好みでした また名古屋に来る際には是非訪問したいと思います ... 詳細を見る

    レミニセンス -

    2026/02 訪問

    3回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レミニセンス(Reminiscence)
受賞・選出歴
2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

052-228-8337

予約可否

完全予約制

※ 営業時間中は電話が繋がりにくい場合がございます。予めご了承ください

住所

愛知県名古屋市東区筒井3-18-3 南口

このお店は「名古屋市中区栄2-15-16」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

【 電車 】
地下鉄桜通線 車道駅 2番出口 徒歩4分
地下鉄東山線 千種駅 2番出口 徒歩7分
JR 千種駅 徒歩8分

【 タクシー 】
名古屋駅 桜通口 約15分

【 新幹線 】
名古屋→東京方面(上り) 最終時刻 22:12 (のぞみ・東京行)
名古屋→新大阪方面(下り) 最終時刻 22:58 (のぞみ・新大阪行)

車道駅から285m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 料理12:00 ドリンク14:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理18:30 ドリンク21:30

  • ■ 定休日 不定休
    ホームページの Reservation をクリックしていただくと営業日カレンダーが表示されます
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5180001126045

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料:12%

席・設備

席数

32席

(テーブル、テーブル完全個室)

個室

(4人可、6人可、8人可)

4名様1室、6名様1室。繋げて最大10名様まで対応可能。※2〜3名様の場合は個室料を頂戴しております。詳しくはお問い合わせください

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

2階の個室のテラスにて喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

原則として小学生以上のご案内にしております

ドレスコード

ハーフパンツやサンダルなどの軽装、香水など強い香りをつけてのご来店はお控えいただきますようお願い申し上げます

ホームページ

http://www.reminiscence0723.com

公式アカウント
オープン日

2023年7月23日

備考

●バリアフリーについて
やむを得ない理由でエントランスに段差が2段ございます。
取り付け式のスロープをご用意しております。
車椅子等でのご来店の際はお気軽にお申し付けください。

● ご予約について
前日までにご予約ください。
※営業時間中は電話が繋がりにくい場合がございます。予めご了承ください。

● アレルギーやお控えになられている食材について
事前にアレルギーやお控えになられている食材をお伺いしております。ご同席の皆様にご確認いただき、必ずお申し付けくださいますようお願いいたします。ご来店いただいてからのお申し出には応じられない場合がございます。
※妊娠中で特定の食材や生ものなど制限のある方についても詳細をお聞かせください。
※メインのお料理は、鳩・鴨・羊・牛などおまかせでご用意しております。

● 到着時間について
お客様のご予約時間に合わせて事前に調理を開始しております。ご来店が遅れる場合は、事前にご連絡をいただけますと幸いでございます。遅れる時間によっては、予定した品数がご提供できなくなる場合がございます。

● コースの提供時間について
開始から終了まで2時間半から3時間ほどお時間を要します。ご要望がある場合は、なるべく沿えるようにはいたしますが、状況によりましては沿えない場合もございます。予めご了承ください。

● ご予約の確認について
ご予約日の1週間程前に当店より予約確認のお電話またはメールをさせていただきます。
※電話番号やメールアドレスの誤入力などで連絡が取れない場合は、キャンセル扱いとさせていただく場合がございます。

● ご予約のキャンセルについて
災害時以外は下記の期間に関しましてはキャンセル料を頂戴しております。
(2日前~) コース料金の50%×ご予約人数
(前日~) コース料金の100%×ご予約人数
※ご予約の人数が減ってしまう場合も同様にキャンセル料を頂戴しておりますのでご注意ください。

● ご来店履歴について
当店では、ご来店いただく度、可能な限りコース内容を変更してご用意しております。そのため、ご来店履歴をお伺いしております。以前違うお名前でご予約されたお客様は、その際のご予約者のお名前といつ頃のご来店かをお伝えください。また、同席者の方も過去にご来店されたことがございましたら、そちらもお伝えいただけますと幸いでございます。お申し出がない場合や正確な来店履歴がご不明の場合は、同じコース内容になってしまう場合がございます。予めご了承ください。

● ワインなどの持ち込みについて
1本につき11,000円~頂戴しております。詳しくはお電話でお問い合わせください。

初投稿者

fulcrumfulcrum(859)

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環境や社会への取り組み

地域への貢献活動

農業と福祉の連携

愛ファームで元気よく活動する
障がい者の皆さんがつくる地産地消お野菜
自信や生きがいを持って社会に参画を実現していく取り組み
障がい者の就労の手助け、生きがい等の場の創出となる素晴らしい取り組み
それに農業に携わる人の減少や高齢化が進んでいる現状
そんな課題に対して明るい未来を創る取り組み
お客様一人一人に、この取り組みを知って頂くだけで日本の未来がよくなる。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

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レミニセンスが紹介されているグルメ情報まとめ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [火]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [水]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [木]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [祝日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [祝前日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)
    [祝後日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:00 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理18:30 ドリンク21:30)

    ■ 定休日 不定休
    ホームページの Reservation をクリックしていただくと営業日カレンダーが表示されます

  • アクセス方法を教えてください

    【 電車 】
    地下鉄桜通線 車道駅 2番出口 徒歩4分
    地下鉄東山線 千種駅 2番出口 徒歩7分
    JR 千種駅 徒歩8分

    【 タクシー 】
    名古屋駅 桜通口 約15分

    【 新幹線 】
    名古屋→東京方面(上り) 最終時刻 22:12 (のぞみ・東京行)
    名古屋→新大阪方面(下り) 最終時刻 22:58 (のぞみ・新大阪行)

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    こちらは名古屋を代表するイノベーティブフレンチのお店で、
    ミシュラン2つ星・ゴ・エ・ミヨでも最高評価を獲得している
    葛原シェフのお料理をいただけます。
    今回は14品+パン3種のコース。
    どのお皿も非常に丁寧に作り込まれており、驚きと発見が続く時間でした。

    特に印象に残ったのは、
    お肉の付け合わせに障害者支援の「愛ファーム」のお野菜が使われていたことや、
    最後のお茶菓子。
    シェフ...