営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 [ランチ] 12:00～15:00（L.O.13:00） [ディナー] 18:00～23:00（L.O.20:00）【定休日】火,水曜日(祝日を除く) お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

＜電車＞・JR山手線目黒駅徒歩１２分・都営三田線、東京メトロ南北線白金台駅1番出口徒歩4分＜車＞首都高速２号目黒線目黒出口から3分《近隣にコインパーキング有り（徒歩１分）》お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

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このお店の口コミを教えてください

数年前に訪問するはずでしたが、訪問できず、残念に思っていましたが、ようやくその機会を得ました。夫婦揃って、非常に訪問を楽しみにしていたお店です。全体的には期待値が高すぎたのかもしれませんが、個人的には満足できるものとそうでないものとが混じり合っていました。お味、ポーション、お値段的にも例えば、最近、レビューしたRestaurant Sola様の方が好印象です。また、レビュー... お店の口コミを見る

ジョンティ アッシュ (白金台/フレンチ)

**2023**年2月
月	火	水	木	金	土	日
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**2023**年3月
月	火	水	木	金	土	日
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**2023**年4月
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公式

2022年度ゴ・エ・ミヨ掲載店

ジョンティアッシュ

フレンチTOKYO百名店2021選出店

3.74
口コミ 309 件
保存 24452 件

最寄り駅：

白金台駅

[ 東京 ]

ジャンル：

フレンチ

モダンフレンチ

レストラン（その他）

予算：: 夜の予算 ￥20,000～￥29,999

昼の予算 ￥15,000～￥19,999

定休日：: 火,水曜日(祝日を除く)

店舗情報（詳細）

感染症対策情報

白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を

「ゴ・エ・ミヨ 202２掲載店舗」
恵比寿のミシュラン3つ星 “ジョエルロブション”で経験を積み
フランスから帰国したシェフ平野敬祐
こだわりの静岡県地元食材はもちろん、選び抜いた日本や世界の旬の食材を、
フランス料理の技法をベースに、持ち味を生かし、お皿の上で調和させます。
シェフとソムリエが試飲を繰り返し、厳選したワインと共に
白金台“ジョンティアッシュ”にしかないテーブル上のハーモニーをお試しくだ...さい。

お店のこだわり

料理人

平野敬祐氏ー典型性を大切に複数の食材を巧みに調和させる

料理

季節により変化するスペシャリテのフォアグラフォンダン

ドリンク

<調和>をテーマとしたペアリング

料理

青森県産“銀の鴨”のロースト

コース

【２月１７日(金)限定】ペアリングの原型を求める旅～ジュラ編～(料理＋ペアリング付き)8品

ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」との共同企画【ペアリングの原型を求める旅】フランス各地を巡り伝統料理とワインをペアリングします。ソムリエ教本で勉強した料理。実は食べたことも無い、見たことも無い、まるで想像もつかない、そのような方が大半なのではないのでしょうか？さらに、『同じ地方のものは同じ地方のワインがよく合う』と言われますが、果たして本当にそうなのでしょうか。それらを実際に食べて飲んで実践する体験型イベントとなります。

コース詳細

25,000円 (税込)

人数: 1～6名様

ジョンティアッシュの魅力を詰め込んだディナーコース　　“MENU GENTIL H”　1品

平野シェフが季節に応じて厳選した特選食材をふんだんに使用したスペシャルコース! ジョンティアッシュのスペシャルコースをぜひお試しください！

コース詳細

22,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 18:00～23:00

人気No.1

旬の食材を厳選したランチコース　“MENU SAISON”8品

シェフ平野の地元静岡からの食材はもちろん日本、世界から取り寄せる厳選素材を使ったコース。スペシャリテのフォアグラのフォンダンも堪能頂けます。

コース詳細

11,000円 (税込)

人数: 1～8名様
利用可能時間: 12:00～15:30

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口コミ？

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jasmine0314 （1）

[携帯電話番号認証済]

48ログ行ったお店 47件

フォロー 6人 フォロワー 1人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

いつも美味しいお料理にサービス、ワインのペアリングに感動しています。お料理の内容が変わる毎に絶対に伺いたいお店です。詳細を見る

1？

夜の点数

2022/02 訪問

1回
ピックアップ！口コミ

ミトミえもん（9947）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

5,775ログ行ったお店 5,532件

フォロー 32人 フォロワー 9,947人

ピックアップ！口コミ

確かな実力とユニークなアプローチ！

2022/10/10（月）dinner ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。 Homepage「https://blog.33inc.jp/」 instagram「＠mitomi_emon」白金にあるフレンチ『ジョンティアッシュ』へ。ミシュランとゴ・エ・ミヨに掲載され... 詳細を見る

77？

夜の点数

2022/10 訪問

1回
恵ありてこそ（612）

[携帯電話番号認証済]

483ログ行ったお店 369件

フォロー 21人 フォロワー 612人

全体的にまずまずのお味でした。中には美味しいものもありました。楽しい雰囲...

数年前に訪問するはずでしたが、訪問できず、残念に思っていましたが、ようやくその機会を得ました。夫婦揃って、非常に訪問を楽しみにしていたお店です。全体的には期待値が高すぎ... 詳細を見る

34？

昼の点数

2022/08 訪問

1回

口コミをもっと見る（309件）

感染症対策

店内	定期的な換気隣客との距離確保または間仕切りあり
従業員	出勤前の検温手洗い・うがいの徹底
お客様	手指消毒液の用意

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

出勤前の検温

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ジョンティアッシュ
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、モダンフレンチ、レストラン（その他）
予約・お問い合わせ	050-5868-5539
予約可否	予約可
住所	東京都港区白金台5-18-17 ゴールドフォレストビル2階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	＜電車＞・JR山手線目黒駅　徒歩１２分・都営三田線、東京メトロ南北線　白金台駅1番出口　徒歩4分＜車＞首都高速２号目黒線　目黒出口から3分《近隣にコインパーキング有り（徒歩１分）》白金台駅から254m
営業時間	営業時間 [ランチ] 12:00～15:00（L.O.13:00） [ディナー] 18:00～23:00（L.O.20:00）日曜営業定休日火,水曜日(祝日を除く)
予算	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%　チャージ料なし

席・設備

席数	24席（ダイニング20名　個室2～6名　　ソーシャルディスタンスのため客席数を制限しています）
最大予約可能人数	着席時 2人、立食時 40人
個室	有（2人可、4人可、6人可）ランチタイム3,300円、ディナータイム5,500円の個室料を頂戴いたします。個室ご希望の方は、直接店舗へお電話下さい。予約の際にご望欄に記入頂きましても、個室は確約できませんのでご注意下さい。
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に公共パーキング3箇所あり　徒歩1分（※レストラン利用による駐車料金サービスは無）)
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり小学生以下のお客様は個室でのご利用でお願いしております。お子様用のメニューのご用意もございます。ご相談くださいませ。例）スープ、パスタ、デザート　3,850円（税込）
ドレスコード	スマートカジュアル（Tシャツ、ハーフパンツ、ジャージ、サンダルやお店の雰囲気を壊される内容の服装でのご来店はお断りさせていただく場合がございます。ご了承ください） DRESS CODE Please refrain from visiting the restaurant in casual clothing (T-Shirts,shorts, sandals, etc.)
ホームページ	http://www.gentil-h.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/gentil.h.ldv https://www.instagram.com/gentil_h/
オープン日	2008年4月
電話番号	03-5447-8889
備考	〇営業時間中は電話が繋がり難い場合がございます。（ご予約のお客様はホームページのオンライン予約フォームからもご予約可能でございますので、そちらもあわせてご利用下さい。）〇テーブル毎に同じコースでの提供となります。〇苦手食材及びアレルギー食材《当日食材の変更は致しかねます》・具体的な食材のご記入をお願い致します。　　(例)　1名生トマトが苦手 (加熱してあるものは大丈夫です) 　　　など具体的な記入をお願い致します。・変更の料理によってプラス料金を頂戴する場合がございます。・重度のアレルギー、多くの苦手食材をお持ちの方に関しましては、　　こちらからお断りさせて頂く場合がございます。〇お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合がございますのでご了承下さい。〇キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。・当日キャンセル100％（人数変更も含む）・前日キャンセル50％・日祝日のキャンセルは前々日までにご連絡ください。〇クリスマスのご予約に関して・7日前キャンセル50％・前当日キャンセル100％となります。何卒ご了承ください。・当店の休業日中のキャンセルや、人数変更等は当店の問い合わせフォームよりご連絡ください。メール送信日時をキャンセル日と致します。 http://www.gentil-h.com/contact/ ・ご予約の時間を過ぎても連絡のつかない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。貸切利用ご相談承ります。下見も可能です貸切利用時には、最低営業保証売上などの諸条件がございます。お問合せください。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	きえこ（9）

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おいしいおすすめ
誕生日記念日お祝い
贅沢高級フォアグラ
人気絶品オシャレ
ミシュランゴエミヨ

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ジョンティアッシュ - 白金台（フレンチ）