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全国のイノベーティブのお店 (14ページ目)

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創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

季音

[神奈川] 鎌倉駅 218m / イノベーティブ

サンフランシスコ三つ星店出身のシェフによる薪火レストラン

3.65

78人

11727人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥10,000～￥14,999

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最高の魚、至極の熟成肉
妻と二人で訪問 いつものフルコース２９０００円 温かいキャビアの昆布締めから始まるいつもの...by eightaka(1047)
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Trattoria Curvetta

[大阪] 大阪天満宮駅 392m / イタリアン、ワインバー、イノベーティブ

丸みを施した柔らかな空間で、捻りのあるイタリア料理とそれに合わせたワインが楽しめるお店

3.24

27人

1336人

  • ￥8,000～￥9,999
  • ￥3,000～￥3,999

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お誕生日会
料理もワインもすごいなと思っていたら某箕面の名店で料理長を長くされてたとか。近いうちに予約が取...by ぱじゃおじ(769)
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suscrea

[東京] 表参道駅 177m / イタリアン、イノベーティブ

イタリア×日本 "季節"と"創造"が響き合うイノベーティブ料理◆完全個室有

3.08

26人

2358人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥10,000～￥14,999

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若き才能とセンスが弾けるイノベーティブ イタリアン
山名新貴&和田淳志シェフ、そして福島尚大シェフの 若き才能と感性がみなぎる KUR...by みすきす(1865)
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餃子 百名店 2024 選出店

食べログ 餃子 百名店 2024 選出店

北新地 ふか

[大阪] 大江橋駅 270m / 餃子、イノベーティブ

「皮」と「餡」で組み立てる新しい味覚の表現。餃子の可能性が無限に広がる、異色のフルコース。

4.00

198人

14448人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -

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餃子がこんなにも面白い！
大阪市北区、ビル堂島タウン地下1階にある餃子百名店2024選出店です。 大阪京都遠征初日の夜...by グルタミン酸333(1021)
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ジェリーズ　ウノ 鶴舞店

[愛知] 鶴舞駅 383m / メキシコ料理、バル、イノベーティブ

3.39

88人

2812人

  • ￥1,000～￥1,999
  • ～￥999

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【ボリューム満点、でも食べ飽きない】仲間と楽しむアメリカンダイナーの王道コース
鶴舞駅近くにある「ジェリーズ ウノ 鶴舞店」へ。 今回は飲み放題付きのお手軽コース4,5...by manpuku08(80)
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平ちゃん

[東京] 三越前駅 137m / おでん、イノベーティブ

【三越前徒歩3分】お出汁を生かしたイノベーティブ和食「平ちゃん」ぜひいらしてください。

3.71

283人

22540人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥8,000～￥9,999

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此方は良かった、良かったと言うよりも素晴らしかったです
Instagram (bottan222) ーーーーーーーーーーーーー 2022/05...by bottan(1628)
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YEASTWEYL

[宮城] 大町西公園駅 221m / フレンチ、ヨーロッパ料理、イノベーティブ

洗練された空間で宮城/東北の厳選食材を用いた現代的な西洋料理を堪能◆ハレの日に、旅の悦びに

3.36

34人

1347人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥10,000～￥14,999

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仙台フレンチの3トップの一つ！！！ 間違いなく仙台を代表するフレンチ。 立地も大町...by jk.wo(459)
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ワインと炭焼き fusione

[大阪] 千林大宮駅 337m / イタリアン、創作料理、イノベーティブ

3.57

79人

4114人

  • ￥8,000～￥9,999
  • ￥3,000～￥3,999

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完全予約制の創作イタリアン
孫のお祝いに娘夫婦が予約してくれたお食事会 奥の半個室のスペースにお席を用意して頂き、8...by プチミルクティー(918)
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創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

Yoichi LOOP

[北海道] 余市郡余市町 / イノベーティブ、オーベルジュ

Yoichi LOOPでしか体感できない食とワインの口(幸)福時間

3.74

154人

7749人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥8,000～￥9,999

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遠くても行く価値がある
まだ2025年が終わってないが、今年一番感動したレストランはここになるだろう。札幌から電車を乗...by keikei_tk(228)
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中国料理 EAST 百名店 2026 選出店

食べログ 中国料理 EAST 百名店 2026 選出店

1022

[愛知] 国際センター駅 441m / 中華料理、四川料理、イノベーティブ

名古屋駅7分◆季節食材を使用した本格中華をコースで堪能。落ち着きのあるスタイリッシュな空間

3.72

78人

6444人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -

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包んで痺れる、名古屋で味わう創作チャイニーズ
円頓寺の人気店【1022】へ。今回は【おまかせ23000円コース】をいただきました。 こ...by ただの飯好き007(587)
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海鮮中国料理黄河

[愛知] 国際センター駅 678m / 中華料理、創作料理、イノベーティブ

季節の食材を使用した海鮮メインの中華料理店◆ディナーコース がおすすめです◎

3.48

194人

11999人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999

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コース22700円 紹興酒×1 白ワインボトル×1 計32950円 1か月前...by アルマジロ0521(2154)
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ランテルナマッサ

[茨城] 水戸市 / イタリアン、イノベーティブ

3.64

61人

2563人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥5,000～￥5,999

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地元食材と緻密なソース！和の薫りを纏う珠玉の郷土イタリアン
ランタンの柔らかな灯りに包まれた店内。座席数わずか10席ほどの、極上のプライベート空間がそこに...by kagetora8(133)
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湧Labo

[大阪] 喜連瓜破駅 171m / イノベーティブ、肉料理、創作料理

２時間かけて仕上げるタンから始まる、雌牛の「いいところだけ」で構成する、和牛コース専門店。

3.32

44人

2301人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥10,000～￥14,999

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舌もお腹も満足した自由な発想の創作肉コース
湧Loboさんへ 多くの口コミ高評価で気になっていたイノベーティブ肉コースが人気のお...by Gaguri(298)
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Gibier MIYAMA

[京都] 祇園四条駅 388m / ジビエ料理、イタリアン、イノベーティブ

3.97

145人

12019人

  • ￥30,000～￥39,999
  • ￥30,000～￥39,999

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花山椒鍋に合う食材に関する考察#2（猪ロース）：取り敢えず全部？で注文して完食者は7名中5名...
再訪 今回の京都遠征の軸となる目的店。 前回訪問時（2025Sep）に頂いたジビエ+夏...by Hiro45316(4144)
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イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

オオシマ

[大阪] 新福島駅 132m / イタリアン、イノベーティブ、創作料理

原始的な火入れ“焼き“レストラン

3.57

185人

14278人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥8,000～￥9,999

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予約必須！薪火が紡ぐ“鳥取”の物語に五感がうっとり
土曜のランチに予約して伺ったのは、福島にあるイタリア料理「オオシマ」さん。店主の地元・鳥取の食...by サク飲みマン(191)
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一億

[東京] 六本木駅 182m / 創作料理、イノベーティブ、日本料理

3.38

140人

7763人

  • ￥8,000～￥9,999
  • -

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【一億】六本木：古き良きを大切に、新しくアップデートされ続ける無国籍料理の名店。旨い！という事...
六本木の裏路地にある年季の入った無国籍創作料理屋。 会社の先輩に紹介されて数回お伺いしていま...by (^●^)(1208)
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レストラン クロワサンス

[岡山] 岡山市北区 / フレンチ、イノベーティブ

疲れた身体を癒す至高な時間と五感で魅せる唯一無二の一皿。魅惑的なフレンチをお楽しみ下さい。

3.61

114人

5430人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥6,000～￥7,999

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お祝いは大好きなレストランで♡
家族の誕生日。 色んなレストランがありますが、やはりお祝いの時は一番好きなレストランを選んで...by Kanacon(528)
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Aperçu

[奈良] 奈良市 / イノベーティブ

◆イノベーティブフュージョン料理 奈良に来るきっかけへ

3.05

9人

1329人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥15,000～￥19,999

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料理の完成度がすごい！奈良から新しい星が生まれる予感。
ミナミの某焼酎バーでたまたま隣になった若い男性。 奈良のイノベーティブのお店で料理人やってる...by かわとよ(653)
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MACERBO

[東京] 麻布十番駅 99m / イタリアン、イノベーティブ、ワインバー

トリュフやジビエ、秋の恵み。旬を愉しむ食体験

3.09

30人

3870人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥8,000～￥9,999

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コスパすごい！ここ最近で1番お気に入りのイタリアン
最近麻布十番に行くことが多く、 1万円ちょっとのディナー探していてドンピシャだったので訪問。...by もともと117117(296)
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tak

[東京] 泉岳寺駅 97m / イノベーティブ、日本料理

素材の時間を設計する和食。 熟成で整え、余韻で残す。 泉岳寺徒歩10秒。google口コミ5点

3.09

33人

1544人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥10,000～￥14,999

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料理・器・空間・所作。すべてが一つの“作品”として成立する、美食のアトリエ。
泉岳寺が最寄り。 高輪ゲートウェイからも歩いてすぐ。 建物の二階にあります。 駅近でこん...by ぺぇにょ☆グルメ(154)
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