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口コミ・お店の情報に「白焼」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
米菜°sakura 織音寿し
銀座駅5分◆世界的シェフが生み出した塩とオイルの饗宴！新たなる美食体験「オイル寿し」を堪能
5741人
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貯まる・使える
...鱸 バーニャカウダ ヤリイカ マダコ ボタンエビ サクラマスの燻製 アイノコ？ なんだっけこれ 穴子の白焼 ウニとブラットオレンジ あなごの稚魚といわれているもの しめ鯖 マグロ 蛤のズッパディペッシェ 最後のはまぐりは贅沢だった...
...大きなカウンターと、個室があります。 8名で伺いましたが、大人数でも利用できる感じでした。 お寿司はどれも美味しく、鰻の白焼や、天ぷらも...
...先ずは白焼きを塩と山葵でいただきました。身厚で食べ応えあります。 ■琵琶湖産の天然鰻の白焼。この身の厚さ。皮目はパリッ中はもっちりとした...
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
20238人
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貯まる・使える
...今回は ①イタリアン鱒サラダとリゾットと ②調理師学校のニョッキと ③寿司の握り5貫と ④鰻屋のミニ鰻丼と鰻串食べ比べ(蒲焼、白焼、肝焼...
...・小吸物 新蓮根すり流し ・先附け 波が荒くて獲れず、3年ぶりの天然岩牡蠣 オリーブオイルで ・八寸 竹筒の吹き流し素麺 鰻の白焼 （北本養鰻場） 花咲蟹奉書巻き 黄身酢掛け 城州白梅蜜煮（青梅ではなくて自然な色の梅） ・お造り 食べ比べ 紅瞳（蓮葉盛）...
...金目鯛、漬け、中トロ） ■握り（コハダ、赤貝、蛤、穴子白焼） ■子丼、お椀、赤だし、胡麻アイス ■ビル１階入口、店舗入口...大間産大トロ 小肌 クエ いくらとうに 煮はまぐり 穴子白焼 干瓢巻き ▶︎追加で赤貝 お味噌汁 黒胡麻アイス ....甘味たっぷりでした。ほんのり柚子が良かった♡ ⚫︎穴子白焼 長崎五島 穴子の寿司と言えば甘いタレだと思ってました〜...
...お砂糖は使わずお塩とバターのみで、仕上げている中にはカサゴの白焼 白しバーと白味噌を合わせたもの...桜チップスを使った瞬間燻製です。 メインは東京産 穴子の白焼です。 その上に、鶏レバーのムース、鶏レバーのチップス、奈良漬...お砂糖は使わずお塩とバターのみで、仕上げている中にはカサゴの白焼 白しバーと白味噌を合わせたもの...
...■雲丹 ■蛤 ■天然ぶり ■墨烏賊 ■トロタク巻き ■穴子の白焼 ■季節の茶碗蒸し ■海老出汁 ■こちらはアラカルト...あん肝とかと一緒にいただくとちょうど良きです！ ・穴子の白焼 めちゃうますぎ！！これめちゃめちゃ美味しかった！！...・天然ぶり ・墨烏賊 ・穴子 摘み ・季節の茶碗蒸し ・穴子の白焼 ・海老出汁 新オープンの流石銀座のお寿司なところ...
...日本の白醤油を使った沁馥園オリジナルのスッキリとした味わいの白焼から味付けがお選び頂けます。シェフ渾身の逸品をどうぞ。 A.紅燜排翅 スープにこだわった白上湯を使い、こってり濃厚タイプ。北京宮廷風味。 B.白焼排翅 焦がし白醤油を使った半透明色のあっさりタイプ。...4980円×2 ・四川牛ほほ肉入り麻婆 2000円 フカヒレは あっさりタイプ（白焼排翅）か こってりタイプ（紅燜排翅）で スープの味を選べたので...
...■はんぺん ■おでんの茶碗蒸し￥300 ■鮑・いちじく天麩羅 ■玉子￥100 ■のど黒￥580 ■うなぎ白焼 ■白海老唐揚￥580 ■松...
...◆ 鰆 ◆ 赤貝 ◆ 鰤 ◆ 本マグロ大トロ ◆ 白海老 ◆ 馬糞雲丹 ◆ 穴子 白焼 フワフワの煮穴子は塩で頂く白焼 ツメも食べてみたかったな （※）選べる好みネタ1貫 ◆連れ 鯵 ◆私 尾崎牛...頼んだのはこちら。 生ビール 日本酒(十四代、田酒、他5) 刺し盛り 焼き蛤 穴子白焼 カラスミ 銀鱈西京焼き 握り 鯖 鯵 北寄貝 白えび 本鮪漬け 穴子 雲丹...
...⚪︎冷製レバニラ 鶏のレバーコンフィはスジも血管もなく処理が丁寧。とても滑らかで上品なレバニラ。 ⚪︎うなぎの白焼 からすみパウダーがたっぷりかかってます...
...ご馳走様でした。 本日のメニューは以下の通りです。 ○春野菜と帆立貝の山葵ゼリー、広島県産の新筍の炭焼き、鰻の白焼 ○鼈の雑炊 ○桜鯛と新和布のお椀 ○長崎県産の河豚刺し...
...・春子鯛 大ぶりでふっくら やわらかい ・すりながし筍の茶碗蒸し ・北海道長万部ホッキ貝一味醤油焼 ・長崎あおりいか ・鰻白焼キャビアのせ ・新じゃがまんじゅう ・沖縄中トロ ・大トロ 蛇腹 砂ずり ・鹿児島 車海老 大ぶりで食べ応えあり♡ ・穴子...
...アキレス腱で食感出してるやつでした。 大動脈コリコリと16ヶ月熟成ミモレット 養殖中国の晴天鰻 白焼 厚切りタン サーロイン焼き好き 卵黄と...
...■あなごの効果 ■箱飯食べ方 ■刺身4点盛り ■穴子の白焼 ■穴子の天麩羅 ■穴子重 ■ご開帳〜〜〜。 ■アップ ■屋号...3人でまいりました。いろいろといただきました。 白焼、穴子一夜干し、骨せんべい、キュウリ一本漬け、 島らっきょ...あなご専門店は初めてです。 あなご専門の老舗らしいです。 白焼 ふっくらとして美味しく頂きました 天ぷら...
...○毛蟹、車海老、ボタンエビのスープ ・毛蟹 ・大トロ ・桜鱒 ○蒸し鮑 ・鯵 ・平貝(キモ醤油) ・車海老 ○鰻の白焼とさつまいもの春巻き 山わさびすりおろし ・きんき(炭焼き) ・漬けマグロ ・煮穴子 ・おはぎ ○青さの味噌汁 ■お店の特徴！...
...蟹酢が美味しくてこれだけでも呑めますｗ 穴子白焼（江戸前） 最初はそのまま 次に生七味と...いかに客を楽しませようという心意気を感じる。 ・穴子の白焼（江戸前） オーブンでつけた焦げが絶妙な香りを放つ。 身は...「 かつお 」 ◎ 「 ひらめ昆布〆 」 ○△ つ「 穴子の白焼 生七味と唐辛子醤油で」 「 出汁漬けいくら 」 ◎ 「...
...生酛純米 秋田県豪雨災害復興支援酒 酒こまち（一合） ■白焼 山椒、塩、柚子胡椒、山葵を混ぜた大根おろし、醤油 ■白焼 右が霞ヶ浦、左が熊本天草 ■宍道湖の鰻と自家製唐墨...シャキシャキの瓜と茗荷が合うなあ。美味しい。 ・白焼 右が霞ヶ浦...
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