青森でおすすめのグルメ12選!~寿司からラーメンまで~

出典: 好色青年さん

青森でおすすめのグルメ12選!~寿司からラーメンまで~

「大間産のマグロ」に代表されるように、魚介グルメの宝庫である青森には、魚介以外にもおいしいものがたくさんあります。特に青森駅周辺にお店がたくさんあるので、観光客も気軽に立ち寄れるんです。早朝から営業しているラーメン店から家庭的な津軽料理が頂けるお店まで、青森でおすすめのグルメをご紹介します。

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ご当地グルメ
モーニング・朝食
食べログまとめ編集部
名物
魚料理
駅前・駅近

記事作成日:2018/04/19

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津軽割烹未来

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JR青森駅から徒歩約8分のところにある【津軽割烹未来】。身近な食材をシンプルに調理した割烹料理が人気のお店です。

コース料理が中心のお店で、青森の旬な食材が楽しめると評判です。

コース料理の前菜で提供される、青森の旬の食材を集めた一皿。

魚から焼き物まで、お酒ともよく合うメニューばかりでとても贅沢なお店と言えるでしょう。

トゲクリガニ・北寄貝・鮑・玉子焼・人参の煮物・ほうれん草と北寄貝の和え物・蛸・椎茸と、青森の旬の食材を一皿に集約させた渾身の一品。北寄貝・蛸・鮑は噛みしめるごとに旨味が溢れ出てくるので、お酒がすすむこと間違いないでしょう。

出典: 不明(ふめい)さんの口コミ

お食事処おさない

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JR青森駅から徒歩5分のところにある【お食事処おさない】。青森の郷土料理が楽しめる、昔なつかしい雰囲気の漂う大衆食堂です。

ホタテを使ったメニューが多く提供され、青森グルメをリーズナブルに楽しめるお店と評判です。

ホタテを使ったメニューの中でも「ホタテフライ」が一番人気!フライにすることによって、ホタテの旨味が引き立つそうです。

青森駅からのアクセスが良いので、グルメ目的で青森に来た際には立ち寄りやすいお店ですね。

お店は、青森駅から徒歩1分ほどの場所のアーケード街の入口に派手さはないですが、長年親しまれている昔ながらの定食屋さんといった佇まいです。揚げたてのホタテフライは小振りだけどフライにすることによって、ホタテの旨味が閉じこめられ、抜群に美味しかったです。

出典: サロンちゃんさんの口コミ

一八寿し

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JR青森駅から徒歩8分の場所にある【一八寿し】は、昼から通し営業をしている寿司店です。お寿司だけでなく、刺身やお酒によくあう一品料理の提供もあるお店です。

青森グルメの中でもコスパが高く、おすすめのお店と評判です。

こちらは「特上にぎり」。特別に手を加えなくても素材の味が楽しめるお寿司だそうです。

青森グルメの最高峰「大間産のマグロ」は秋から冬にかけて味わえるそうですよ!

青森に来る前にチェックした高CPのお寿司屋さんということで伺いました。メニューはすべて良心的な税込価格になっているのでわかりやすい。巻物がないという「特上にぎり」1人前3,100円をチョイス。ひと手間かける必要のない、「素材で勝負」のお寿司です。

出典: tomoseipapaさんの口コミ

つじ製麺所

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JR青森駅から徒歩8分のところにある【つじ製麺所 】。自家製細ちぢれ麺を使用した中華そばが人気のお店です。

煮干しをベースにしたスープが美味しいと評判の、グルメ通たちも唸る青森ラーメンを楽しむことができます。

こちらが看板メニューの「荒煮干しそば」。スープが濃厚そうに見えますが、見た目よりあっさりしているそうです。

スープにからむ、こだわりの麺も美味しいとのコメントがありました。

ラーメンは、魚介系がベスト1だって自負している。ラーメン好きな私には青森は理想卿。選んだのは、荒煮干しそば(650円)。品書きには「ちょっとこってり」とあるが、全然そんなことはない。醤油ダレが効いたフツーのしょうゆらーめんの印象。こだわりの麺はやはり美味かった。

出典: カルグクスさんの口コミ

くどうラーメン

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JR青森駅から徒歩5分のところにある【くどうラーメン】。地元青森平舘産の焼干しを使った、あっさりとしてクセがなく、食べやすいと評判の「津軽ラーメン」を頂けるお店です。

朝8時から営業しているので、青森到着後まずは腹ごしらえというグルメ派にはおすすめです。

津軽煮干しを使用したスープが自慢の「ラーメン 中」。煮干しの臭みが強くなく、あっさりした味わいが人気なのだそう。

朝8時の開店から多くのお客さんが「朝ラー」しに来店するそうです。

こちらは朝から 津軽煮干ラーメンが食べられる貴重なお店。
・ラーメン 中 500円
全く臭みを感じない上品な煮干しのスープの後ろから昆布がいい仕事している。この優しいスープに 細い縮れ麺が絶妙に絡みスープを麺と共に上手に口まで運んでくれる。

出典: さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさんの口コミ

すし居酒屋 樽

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JR青森駅から徒歩10分ほどのところにある【すし居酒屋 樽 】。お寿司はもちろん、新鮮な魚介を使用した刺盛りや一品料理、地酒も美味しいと評判の海鮮居酒屋です。

青森グルメをコスパよく楽しめる、地元の人もおすすめのお店です。

青森グルメの最高峰と言えば「大間産のマグロ」。こちらはその大間産のマグロの赤身部分です。

美味しい日本酒と一緒に頂けば、贅沢な一時を過ごすことができそうですね。

・大間の本マグロ赤身刺1600円
何切れだろ?と思ってたら、結構ありました。ん~美味しい!

出典: auuuさんの口コミ

味の札幌 大西

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JR青森駅から徒歩10分ほどのところにある【味の札幌 大西】。青森のご当地グルメであり、お店の人気No.1の「味噌カレー牛乳ラーメン」が有名なお店です。

最後に梅干しが提供される、珍しいサービスもあります。

こちらが一度食べればやみつきの「味噌バター牛乳ラーメン」。青森グルメ独特のまろやかで個性的な味が人気です。

ちぢれ麺にもこだわりがあり、地元青森の石塚製麺所で作られたオリジナルの麺を使用しているそうです。

味噌カレー牛乳ラーメン(バター入り)830円をオーダー。味噌や牛乳よりカレーの味が勝っているようです。青森独特のまろやかで個性的な味です。これは他では食べられません。

出典: 旅浪漫さんの口コミ

すし処 三國

青森駅から徒歩5分ほどの場所にある商業施設「フェスティバルシティ・アウガ」。その中で朝5時から営業しているのが、【すし処 三國】です。

寿司・海鮮丼などをリーズナブルな価格でカジュアルに楽しむことができるお店だそう。

お店のおすすめは、1日10食限定の「中落ち丼(1,000円)」。

ご飯の上に大量にのったまぐろの中落ちは、赤身の旨味とトロの脂身が混じり合い、絶品の美味しさなのだそう。

鮮度もコスパも抜群と評判の逸品です。

主人が注文した中落ち丼なんて¥1000ぽっきり!!お値打ちすぎます✧さすがっ!!

出典: acharinさんの口コミ

青森魚菜センター 本店

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JR青森駅から徒歩7分のところにある【青森魚菜センター 本店】。市場内で売られている魚介類をご飯にのせて、自分好みの海鮮丼を作ることができます。

青森に来たらぜひ立ち寄りたい、グルメの宝庫と言える市場です。


食券を購入して市場内のお店をまわって自分の好きな海産物をトッピングするシステム。

ネギトロは食感がフワッとしているとのコメントがありました。オリジナルの青森グルメが楽しめますね。

入口にある案内所で荷物を預け、10枚綴りの食事券1,300円(税込)を購入。お店を巡回して自分好みの「のっけ丼」というのを作っていきます。ネギトロのフワッとした食感、滑らかな口当たりは極上です。

出典: 大哉心乎さんの口コミ

ゆうぎり

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JR青森駅から徒歩4分ほどのところにある【ゆうぎり 】。料理はおまかせのみの、魚料理にこだわった隠れ家的な居酒屋です。

魚介を使った、家庭的なメニューが観光客にも人気なのだそう。

特に煮魚がおいしい!というコメントが寄せられました。

こんな家庭的な青森グルメをリーズナブルなお値段で楽しめるのはうれしいですね。

見た目は完璧な昔の昭和な酒場なのですが、おまかせコースのみなのです。特に煮魚のおいしかったこと!すでに煮てある魚を温めて出すことはなく、その場ですぐさっと煮ていました。新鮮な生の魚を短時間で煮てあるので、魚の旨味を逃していません。

出典: カルグクスさんの口コミ

六兵衛

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JR青森駅から徒歩5分のところにある【六兵衛】。郷土料理とお酒がリーズナブルに楽しめる海鮮料理居酒屋です。

珍しい居酒屋メニューの提供もあり、青森グルメを堪能することができます。

津軽名物の「貝焼みそ」は、帆立の貝柱やネギなどに味噌と卵をかき混ぜて焼いたもの。

日本酒によく合うということで、注文が多いようです。

・貝焼みそ(450円)
津軽名物である貝焼みそ。帆立貝の大きい貝殻を鍋のように使用していて、帆立貝の貝柱やネギなどに味噌と卵をかき混ぜて焼いたもの。当然これに合うのは日本酒となります。

出典: かみ~さんの口コミ

帆立小屋

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JR青森駅から徒歩2分ほどのところにある【帆立小屋】。店名の通り、ほたてをはじめとする海鮮料理が楽しめるお店です。

店内では、2分間の「活ほたて釣り」を実施しており、獲れたほたてを色々な調理法で楽しむことができるのだそう。

「ほたて稚貝酒蒸し」はホタテ本来の味わいを楽しむことができます。

やわらかな食感とホタテならではの甘味が最高だそうです。

ほたて稚貝酒蒸しは、柔らかな食感とホタテならではの甘味に加えて、磯の香り満点!旅行気分をしっかりと味わえる一品です。

出典: 大帝オレさんの口コミ

ご紹介したお店の選定方法について

「青森のグルメ」に関する口コミとランキングを基に選定されたお店について、食べログまとめ編集部がまとめ記事を作成しています。お店の選定には、食べログでの広告サービスご利用の有無などの口コミとランキング以外の事情は、一切考慮いたしません。

※本記事は、2018/04/19に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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