津軽割烹未来 (青森/割烹・小料理)

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snowdrop(722)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

2,602ログ行ったお店2,451件

フォロー25人フォロワー722人

1回

昼の点数：3.8
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2019/05訪問

青森を食べる『津軽割烹未来』

今回の青森旅行、
その最後はこちら、津軽割烹未来で飾りました。

お昼は要予約ですが、夜と同じ？内容で用意してもらえます。
13,000円のおまかせでお願いしました。
ーーーーーーーーーーー...

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ラーメソマン(1130)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2,336ログ行ったお店1,882件

フォロー307人フォロワー1,130人

1回

夜の点数：3.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 3.9
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.8

2019/03訪問

青森県を食べ尽くせ

青森に行くことになってから、「寿司一」に行くか「津軽割烹未来」に行くか悩みました。
前者の仕入れがほとんど豊洲市場ということから、青森に行ってまで選択する必要はないとの結論に達しました。都内の有名店...

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ペコえもん(658)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

903ログ行ったお店903件

フォロー231人フォロワー658人

1回

夜の点数：4.0
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.2

2019/01訪問

【0800】青森県の湾力を活かす、孝行息子の大将は伸びしろ無限大

青森まで来た。かなり久々である。
八戸までは来ても先には行かない、弘前までは行っても通過するだけ、などいろいろあった。
が、今回は贔屓レビュア様のレビューを読み、是非行ってみたいお店ができたのであ...

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或　真宗(1107)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

4,837ログ行ったお店4,563件

フォロー121人フォロワー1,107人

1回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

2018/09訪問

津軽割烹未来（青森）

2018-09-0121:57:00
ブログ：店舗外観
テーマ：いちご煮/八寸（久六島のサザエ、湯上がり娘の豆和え、岩木山麓しらとり農場のピーマン、鯵ヶ沢の甘鯛、イクラ）/お造り（平目、真鯛、オク...

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raccostar(4446)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・神奈川県

1,546ログ行ったお店1,160件

フォロー2,697人フォロワー4,446人

1回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2018/05訪問

青森地産地消、万歳！

青森です。

これまで、青森と言えば何をおいても寿司一さんでしたが、一か月前にお電話したところ、満席とのこと。

しばし情報を集め直し、今夜はこちらの未来さんに身を預けることといたしました。
...

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ジョルノ☆(508)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・京都府

765ログ行ったお店750件

フォロー207人フォロワー508人

1回

夜の点数：3.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2018/05訪問

青森の旬☆

北海道・青森旅行に行ってきたのでその模様をアップします☆

2018年5月2日
未来に行ってきました！

青森の夜はこちらで☆
前回の青森旅行では予約が取れなかったお店でしたが今回リベンジ...

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ピンクサファイア♪(2052)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

6,254ログ行ったお店5,534件

フォロー111人フォロワー2,052人

1回

昼の点数：3.7
- － / 1人
  料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2016/08訪問

拘りの産地の食材を使用

東北二大まつりツアーの1日目は、1日フリーでした。

ランチは食べログで検索して、こちらにしました。
予約の時に教えて頂いた通り、新青森駅からタクシーで15分弱でした。

平日の12時過ぎに...

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ビルバオ(2747)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

2,129ログ行ったお店2,075件

フォロー1,881人フォロワー2,747人

1回

夜の点数：4.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.6
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

2016/01訪問

安いコースの方が満足度は高いのかも？

今回、この土地におけるメインイベント。青森でも屈指の日本料理店として知られています。
でも皆様の口コミは賛否両論の様子。量に対して金額が高いって声が多いみたいです。
場所は青森の繁華街から一本外れ...

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酔狂老人卍(1899)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]70代以上・男性

2,498ログ行ったお店1,983件

フォロー372人フォロワー1,899人

1回

昼の点数：-
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 2.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2015/07訪問

海膽（うに）山葵（わさび）　海鞘（ほや）も鱸（すゞき）も　あるものを　鯛（たひ）を啖（くら）ふに　鹽（しほ）こそほしけれ

陸州（むつのくに）津輕（つがる）。
凍（い）てつく冬季（ふゆ）、
行（ゆ）き交（か）ふ人（ひと）は吹雪（ふゞき）に立（た）ち竦（すく）み、
舟（ふね）、激（はげ）しき波浪（なみ）に枯葉（か...

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ノバンディ(3853)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

7,833ログ行ったお店7,026件

フォロー258人フォロワー3,853人

1回

夜の点数：3.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 2.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

2015/05訪問

美味しいけど支払いは結構いくよね

青森市街にある割烹。
カウンター席を利用。
13,000円のコースと日本酒を頂いた。

料理が出てくるペースは非常に遅く、かなり暇。
コースを通して、料理のポーションは少なめ、皿数も少なめで...

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kinako-anko(2830)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

4,328ログ行ったお店4,104件

フォロー2,981人フォロワー2,830人

1回

夜の点数：3.6
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 2.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2015/04訪問

青森桜と夕陽を愛でる旅 Vol.3　食べログ青森No.1割烹の腕は一流、しかし何か物足りない〜〜〜♪

2015.04.24

夕方6時前に青森空港に到着
JRバスで青森市内に行き
1日目の宿泊先「ホテルJALシティ青森」にやってきました〜♪
チェックイン後に晩ご飯を食べようと訪れたのは
ホ...

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eb2002621(2984)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

9,009ログ行ったお店8,692件

フォロー1,864人フォロワー2,984人

1回

夜の点数：3.3
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
  料理・味 3.8
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 3.3
  
  |CP 2.5
  
  |酒・ドリンク 3.8

2015/04訪問

青森初日は津軽割烹未来さんで夕食を頂きました。

2015年4月24日。訪問
この日、夕方青森空港に到着し、JALシティ青森に移動
してチェックインを済ませてから、夜はホテル前にある
『津軽割烹未来』さんで食事を頂く事に。

お店に入ると中...

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立花立夏(778)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]愛知県

2,376ログ行ったお店2,316件

フォロー232人フォロワー778人

1回

昼の点数：4.3
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 2.8
  
  |酒・ドリンク -

2015/04訪問

アオモリのミライ　(*´∇`)ﾉ

仙台から青森へ。青森市内に来たのは久しぶり。駅前通りのコンビニ数も増えていて、夜でも結構明るくなってきました。
晩飯は予約しておいた未来へ。食べログの評価も高く、宿泊ホテルからも近かったのでｗ

...

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不明(ふめい)(619)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]大阪府

1,690ログ行ったお店1,239件

フォロー710人フォロワー619人

1回

夜の点数：4.8
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

2015/03訪問

素材に忠実な料理なのにインパクトは凄い

青森駅から東へ徒歩５分ほどの場所にある日本料理のお店。

色んな旬の食材を味わえるコース料理が中心のお店なので、コースを予約をして訪問しました。

以下、料理の内容です。

①前菜
...

1

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yama-log(3162)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性

5,045ログ行ったお店4,604件

フォロー51人フォロワー3,162人

1回

夜の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2014/10訪問

青森駅│【地産地消の精神】青森各地の拘りの素材と地酒を五感全体で感じる「津軽割烹」

2014年10月
青森県の検索では、ずば抜けて評価の良いお店「津軽割烹未来（評価3.92）」
青森県に行くと決まった時、此方で食事を頂こうと決めていた。
【津軽割烹】という響きに何だか心惹かれる...

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ゆう子remix(389)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性

905ログ行ったお店895件

フォロー130人フォロワー389人

1回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
  料理・味 4.5
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2014/07訪問

青森に行ったらココは外せない＠津軽割烹未来

写真は１回分しか載せていませんが青森に行く度にお世話になっていてもう４～５回行っているはず。
ご主人は郷土愛にあふれておられて青森の食材に自信を持っておられます。
ただ素材頼りになる感じのお料理で...

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タンカ　PIZZA(1458)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2,013ログ行ったお店1,807件

フォロー511人フォロワー1,458人

1回

夜の点数：4.6
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
  料理・味 4.2
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.2
昼の点数：4.8
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.2

2014/07訪問

津軽の底力！山葵と調味料以外は全て青森の海と大地の恵みと青森の英知の結晶。

$$/07/2014

2年ぶり来たが前より美味かったと思う。前の方がかなりやんちゃ坊主な料理だったが今回はちょっとおとなしめかなでも味は好印象。変化球もいいし豪速球もいい。

鮑に車海老に蜆...

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Jackie(46)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・東京都

85ログ行ったお店85件

フォロー31人フォロワー46人

1回

夜の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
  料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2014/07訪問

青森の奇跡

はじめての青森は、商店街も海沿いの街路もにぎわいが少なく、閑散としている。
昭和に建てられたビルが多いためか、10分の１ほどのビルが売りビル、空き家となっていた。

シャッター商店街どころか、シ...

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hdkz(19)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

453ログ行ったお店444件

フォロー11人フォロワー19人

1回

夜の点数：3.9
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
  料理・味 4.0
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2014/07訪問

青森にこだわった良店

青森行ったらどうしても行ってみたいお店があって念願の訪問。
行く前から店主のブログを拝見していたが、こだわりというか、信念というかすごく自身の考えをもって
料理に取り組まれている点があり、いろいろ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	津軽割烹未来
ジャンル	割烹・小料理、懐石・会席料理、郷土料理（その他）
予約・お問い合わせ	017-775-2005
予約可否	予約可
住所	青森県青森市安方2-3-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ青森駅から徒歩約８分青森駅から610m
営業時間・定休日	営業時間夜［月～土］　午後５時～午後10時30分（ラストオーダー夜９時）昼［月～土］午前11時～午後２時（予約営業２名様より・要2日前までの予約でお願いします）定休日月曜祝祭日の場合　日曜営業いたします　祝祭日不定休　　定休日曜日新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	[夜]￥20,000～￥29,999 [昼]￥15,000～￥19,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）

席・設備

席数	18席（カウンター8、テーブル4、座敷6～10）
個室	有（4人可、6人可、8人可） ※10名も可能です
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律（改正健康増進法）が施行されています。最新の情報は店舗にお問い合わせください。
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.tk-mirai.com/
備考	※他のお客様がいる場合、店内の撮影は基本禁止になりますのでご了承くださいませ ※昼のお食事に関しては夜のコースをお召し上がりいただくのも可能です。
初投稿者	ソレイユ（57）