癖になる辛いラーメン
たまに無性に食べたくなる辛い系ラーメン。しっかり辛いものから、辛さはそこそこだけれども癖になるスタミナ系等、いろいろなタイプがあるので纏めていきたいと思います。
記事作成日：2026/07/14
出典：Akihiro Mさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる11599件の口コミを参考にまとめました。
目次
- 蒙古タンメン中本 東池袋店
- どてちん 習志野店
- カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店
- 創作麺工房 鳴龍
- 赤湯ラーメン 龍上海 赤湯本店
- らーめん護什番
- 元祖スタミナ満点らーめん すず鬼 狭山ヶ丘分店
- じもん
- 蝋燭屋 プレミア
- ホルモンらーめん8910 赤坂店
- 支那麺 はしご 入船店
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出典： Akihiro Mさん
辛いラーメンと言えばまずはこのお店。王道中の王道！
徐々に辛さに慣れてきて、北極ラーメンが食べられるようになる頃には、もう抜け出せない状況になります…
私の定番メニューは北極野菜辛さ2倍、麺少な目、チャーシュー1枚のせ＋ライスです。
蒙古タンメン中本
池袋/ラーメン、つけ麺、丼
1049人
10093人
- ～￥999
- ～￥999
- -
東京都
豊島区
東池袋
1-12-15
近代グループ第二ビル 1F
03-5954-1123
出典： Akihiro Mさん
勝田台にもお店（どてちんⅢ）がありますが、習志野店の方が東京からは近いので、私はこちらが行きやすいです。
今、辛いラーメンで一番好きかもしれないハマっているお店です。
辛さは調節が可能で、中辛でも結構辛いです。（中辛は北極ラーメンより辛いです）
どてちん
京成大久保/ラーメン、つけ麺
119人
1461人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
千葉県
船橋市
習志野
5-6-38
047-403-6515
出典： Akihiro Mさん
辛痺系と言えばこちらのお店。辛さと痺れが選べます。
鬼増しにすると、辛さもなかなかですが、痺れは結構な事になります。
池袋にも支店がありますが、ここも人気店でどちらも行列が絶えないお店です。
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
神田/ラーメン、丼
2751人
81314人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
千代田区
鍛冶町
2-10-9
03-6206-0239
出典： Akihiro Mさん
辛いラーメン屋として紹介するのは、少し違和感がありますが…
ミシュラン一つ星のお店です。
私が一番美味しいと思うタンタンメンです。
整理券が配られる方式になり、以前よりも行きやすくなりました。
ラーメンTOKYO百名店2025選出店
創作麺工房 鳴龍
大塚/担々麺、ラーメン、つけ麺
2467人
116948人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日、祝日
東京都
豊島区
南大塚
2-34-4
SKY南大塚 1F
03-6304-1811
出典： Akihiro Mさん
別のお店で近いものを食べたことがあり、その時にはあまりこの赤湯ラーメンは良い印象ではなかったのですが、山形の本店でいただいてびっくりしました。
本店の龍上海で頂いた赤湯ラーメンは本当に美味しかったです。
こちらのお店もピリ辛程度で、特別に辛いことはありません。
赤湯ラーメン 龍上海
赤湯/ラーメン
1420人
37791人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- 水曜日
山形県
南陽市
二色根
6-18
0238-43-2952
出典： Akihiro Mさん
ココは辛いラーメン専門店ではなく、このメニューだけが辛いのですが…
このメニューが人気で行列になっているお店です。
ハマる味で、何度か訪問しております。
らーめん護什番
護国寺/ラーメン
794人
32379人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 水曜日、木曜日
東京都
豊島区
雑司ヶ谷1-30-15
不明の為情報お待ちしております
出典： Akihiro Mさん
こちらも辛いラーメン推しという事ではない店ですが、スタ満ラーメンの辛いバージョンがあり、これがまたハマる味なのでPichupさせてもらいました。
たっぷりの玉ねぎやニラ、ニンニク、生姜などスタミナ満点なラーメンです。
このラーメンにはライスはマストかと思います！
元祖スタミナ満点らーめん すず鬼
狭山ヶ丘/ラーメン、台湾まぜそば
261人
5454人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日
埼玉県
所沢市東狭山ヶ丘1-17-16
04-2928-4990
出典： Akihiro Mさん
クッタリと煮込まれた甘いタマネギが辛いスープに良く合います。ひき肉がたっぷりで、ご飯にも合いますので、ご飯はマストオーダーかと思います。
一応ジャンルとしては勝浦式タンタンメンとの事なのですが、個人的には本場の勝浦式タンタンメンよりも美味しいと思いました。
じもん
高円寺/ラーメン
685人
34523人
- ～￥999
- ～￥999
- 水曜日
東京都
杉並区
高円寺南
4-7-13
仲野ビル 1F
非公開
出典： Akihiro Mさん
銀座で何度かお伺いしたことのある蝋燭屋さん。
麻婆麺は本格的な麻婆豆腐が麺の上にのっていて、ご飯と一緒に食べても2度美味しいです。
蝋燭屋 プレミア
六本木/四川料理、ラーメン
298人
6510人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
港区
六本木
6-2-31
六本木ヒルズ ノースタワー B1F
03-6447-2216
出典： Akihiro Mさん
ホルモンラーメンが売りのお店です。
ダブルホルモンラーメンの赤とリゾットを頂きました。
ホルモンは柔らかく、コクのある辛味噌ベースに麺は細麺で、このスープにとても合います。
最後にチーズリゾットにして頂くことができて、2度美味しい！麺は少なめなので、リゾットまで飽きずに頂く事ができました。
ホルモンらーめん8910
赤坂/ラーメン、餃子、居酒屋
648人
15469人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- -
東京都
港区
赤坂
3-13-1
ベルズ赤坂 1F
050-5589-8250
出典： Akihiro Mさん
昔から通っているお店です。いろいろなところに店舗がありますので、今後も定期的に通い続けるお店の一つなのかと思います。
パイコーだんだん麺の激辛がいつもの定番です。激辛と言ってもあまり辛くはないです。
個人的にはご飯が合うラーメンとしても上位だと思います。
支那麺 はしご
八丁堀/担々麺、ラーメン
1107人
18939人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
中央区
入船
2-2-13
ライオンズマンション入船 山口ビル
03-3553-2905
※本記事は、2026/07/14に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
