青森駅周辺のグルメ!老舗店から郷土料理店まで20選
青森駅周辺には、地元の人々に長年愛され続けている老舗店から、青森の郷土料理を楽しめるお店まで、多彩なグルメスポットが勢揃いしています。青森ならではの新鮮な魚介や、野菜をふんだんに使った料理、深い味わいが魅力のご当地グルメなど幅広くまとめました。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる4556件の口コミを参考にまとめました。
目次
出典: 1207Blue2さん
「お食事処おさない」は青森駅から徒歩約2分の所にある食堂です。1953年創業で、親しみやすさのある食堂といった感じだとか。
青森駅前の商店街の中に位置しており、地元の人にも愛されています。一人でもふらりと立ち寄れる気軽さがあるお店だそう。
出典: Ph.D.もぺこさん
まずおすすめしたいのが、「ホタテフライ定食」。
衣はサクッと軽く、中のホタテはプリプリで旨味たっぷりとのことです。ソースではなく醤油につけて味わうスタイルなのも魅力。
出典: frips471さん
名物グルメとして知られているのが、地元の味「貝焼き味噌」。
味付けは味噌ベースで、優しい甘辛さがありつつも濃すぎず、どこかほっとする味だとか。上に添えられたウニが嬉しいアクセントになり「ご飯が進む」という声も多く見受けられました。
全部美味しい!貝焼きみそはほたてがゴロゴロ入っていて優しい味。お酒にもご飯にも合いそう!貝焼きみそが食べたくてこちらのお店に来たけど、ほたてフライが絶品すぎた!甘くてプリっとした歯応え。20個は食べられそう!!
出典: さにふらさんの口コミ
ホタテフライは火の通し方が絶妙。外のサクッと食感と、中はほどよく生のままでホタテの味そのものが味わえ、なんとも言えません。店員の方のおすすめどおり、しょうゆを少したらしていただきましたが、これもバッチリ。ごはんが進まないわけありませんね。
出典: kkkzzz721さんの口コミ
1229人
32507人
017-722-6834
出典: OTARUNOHIKARIさん
高級感のあるお寿司を楽しみたい人には「一八寿し」がおすすめ。大正2年建造の土蔵を改築した店舗です。
シックな内装で、照明や津軽塗のテーブルが格式高さを演出。座敷も用意され、取引先との会合にも最適なのだとか。
出典: にのうでまるさん
握りは江戸前スタイルで、ネタとシャリのバランスが程よく、丁寧な仕事ぶりが感じられるという口コミが目立ちます。
写真にあるのは、鉄火巻やウニ、中トロ、数の子などの定番ネタのセットです。
出典: yummy logさん
握りと並んで人気なグルメが、刺身の「盛合せ」。新鮮さはもちろんのこと、海老の頭などの豪華な盛り付けが目でも楽しませてくれるとのことです。
魚介本来の旨みとコリコリとした食感が際立ち、青森の地酒との相性も抜群だそう。
にぎり(松)は、鮃、雲丹、蟹、帆立等7貫に巻きもの。どれも美味しかったです。お椀付きです。青森でこの季節ならではの、焼き白子、しゃこのにぎりを追加しました。子持ちの蝦蛄の食感の素晴らしいこと!更に追加でいただきました。食材の良さが技で引き出されて、美味しくいただけました。
出典: mwkakさんの口コミ
人気店のようで満席でしたが、少し待ったら運良く入店できました。お刺身、ホヤ、にぎり松等を注文、青森の地酒と一緒に美味しくいただきました。ごちそうさまでした!
出典: haraぺこぺこさんの口コミ
375人
14893人
017-722-2639
出典: 辛口人さん
カジュアルに青森のお寿司を楽しめる「大黒寿司」。青森駅から歩いて約1分の好立地、1961年創業の歴史あるお店です。
店内は明るく木製の家具や内装がシンプルで清潔感があります。ランチもやっているので、青森に到着してすぐの食事にも最適。
出典: カメール将軍さん
「大黒寿司」の「寿司ランチ」は、口コミでもコスパが高いと評判のグルメ。青森らしい新鮮なネタを中心に楽しめるとのこと。
注文を受けてからすぐに握って提供してくれるのも嬉しいところです。一貫ごとに丁寧に味わいたくなる寿司だそう。
出典: タキトゥスさん
寿司だけでなく一品料理も評判。中でも「ホタテの貝味噌焼き」は、お酒好きから人気が高いグルメだとか。ホタテの貝殻を模した器で提供されるので見ても楽しい一品。
ホタテ出汁の風味豊かな味噌と絶妙に絡んでいて、お寿司の合間の箸休めにも良いとのこと。
お昼ごはんに青森駅前にある大黒寿司さんへ。ほたての貝味噌焼きをシェアしつつ、特上海鮮丼をいただきました。いろんな刺し身がのってましたが、やっぱりマグロが新鮮で美味しいですね。
出典: yabumaruさんの口コミ
お寿司はどれも絶品で、特にトロとウニが絶品でした。お寿司が美味しいのは勿論ですが、ホタテの貝焼き味噌が本当に美味しかったです。ホタテを卵とキノコを混ぜて焼いたお料理です。頼んでから知ったのですが、青森の家庭の郷土料理だそうです。
出典: sabanieさんの口コミ
98人
2344人
017-722-6480
出典: 野原ひろし(35)さん
ランチでがっつり海鮮を食べたい方には、「柿源」がおすすめ。1907年創業の、ホタテを味わいつくせる大衆食堂です。
地元の方々はもちろん、出張や観光客からの支持も厚いお店だとか。気負わず美味しい海鮮を味わいたい時にぴったりな一軒です。
名物グルメは、口コミでも話題の「ホタテづくし定食」。フライに塩焼き、刺身に塩辛と、まさにホタテ三昧な一皿だそうです。
特にホタテの塩辛は他ではあまり見ないものの、美味しいと評判。お酒にも合いそうな一品です。
出典: 酒屋の息子さん
ホタテ以外の海の幸グルメも見逃せません。写真の「お刺身の盛り合わせ」は、ホタテやマグロ、しめ鯖、ホウボウなど旬のネタを厳選して提供しているそうです。
ビールや日本酒との相性も良く、昼飲みを楽しむお客さんも少なくないのだとか。
最後に登場したのが帆立フライ。薄い衣のサクッとした食感が心地良いです。帆立の味が濃いのでソースは必要なし。というか、ソースでこの帆立の旨味が消されてしまってはもったいない!何もつけないで食べることをおすすめします。
出典: 酒屋の息子さんの口コミ
まずは久し振りの再会に乾杯し、帆立の塩辛と共に頂く。程よく水分が抜け旨味が凝縮された帆立、貝柱とヒモのそれぞれの食感が面白い。まだビールを飲む始めたばかりなのに、早くも日本酒にいきたくなってしまう美味しさ。
出典: 野原ひろし(35)さんの口コミ
59人
1444人
017-722-2933
出典: 東行晋作さん
青森駅でご当地ラーメンを楽しみたい人には「くどうラーメン」がおすすめ。早朝から営業しており、朝ラーメンや外での朝食として訪れる人も多いようです。
昭和23年創業で、昔から地元の人からも愛されているお店だそう。
出典: himek581さん
名物グルメは、青森らしい煮干し出汁が香る「ラーメン」。シンプルな見た目ながらも深い味わいが楽しめると評判です。
すっきりとしたスープで、朝からでも重くないという声が多数。煮干しの旨味とあっさりした醤油ダレとの相性が抜群だそう。
出典: りこ1303さん
ラーメンは、量の調整やトッピングが豊富に選べるのも魅力のひとつ。写真は「ワンタンメン」です。
他にもチャーシューやメンマなどもあり、どれもスッキリとしたスープによく合うとのこと。他では見ない生卵トッピングもあります。
透き通った、優しい味わいの焼干しスープに、細めの縮れ麺を合わせた、伝統的な早い!安い!美味い!青森のラーメンです。あまりに飲みやすいスープのため完飲したくなりましたが、塩分の取りすぎを避けるため泣く泣く諦めました…
出典: かんとく旅行記さんの口コミ
油が全く浮かないスープは朝にちょうど良い!一口飲むとパキッと脳が覚醒する感じで、醤油は強めにきいています。煮干版のそば汁のような仕上がりでした。豚骨とブレンドしたお店が多い中、やっぱり淡麗煮干も美味しいなと感じさせてくれる一杯でした。
出典: Sendai-Manさんの口コミ
147人
3676人
017-722-6905
出典: funko198さん
青森駅周辺で、地元に根差した本格中華を楽しみたいなら「龍鳳閣」がおすすめ。店内は朱色の丸テーブルが並び、これぞ中華といった雰囲気です。
移転前を含めると50年以上の歴史があり、家族連れから接待まで幅広く利用される名店だそう。
出典: おとうさん357さん
一皿のボリュームもたっぷりなのが「龍鳳閣」の魅力だとか。写真は「麻婆豆腐」です。
大きな豆腐がごろごろと入っていて満足度が高め。スープとご飯がつき、ご飯は嬉しいおかわり自由です。程よい辛さが食欲をそそり、白ごはんがどんどん進む味わいだそう。
出典: Mikibooさん
チャーハン、餃子、レバニラなど、定番中華グルメが一通り揃っているのも、常連が通う理由のひとつ。写真は「あんかけ焼きそば」です。
とろみのある餡が焼きそばによく絡み、味の濃さや量のバランスがちょうどよいとの声も。
麻婆豆腐はちょうど良い辛さでご飯が進みます!熱々の餃子がさらに食欲を加速させ箸がとまりません。春巻きはパリパリの皮が堪らんです!全部美味しくて最高〜
出典: y.k88さんの口コミ
五目あんかけごはん、上品な豚肉、青梗菜、筍、玉葱、大振り木耳、イカ、美味しくいただきました。タンメン、大きめで量多めの上品な豚肉、青梗菜、もやし、椎茸(これが良い出汁を出す)、これまた美味しい。
出典: funko198さんの口コミ
75人
1485人
017-722-7800
出典: Akio Iさん
地元民から愛される銘菓なら「甘精堂 本店」で決まり。青森駅前のアーケードに位置する、1891年創業の老舗の和菓子屋さんです。
王道の和菓子から和洋折衷な意匠を凝らしたお菓子まで並べられいて、思わず悩んでしまうそう。出張帰りのお土産にも最適です。
出典: ぐんじょ石垣島さん
看板メニューが写真の「昆布羊羹」。昆布と羊羹は珍しい組み合わせですが、意外と絶品でクセになるのだとか。
昆布の風味がほのかに効いており、羊羹と調和がとれていて、甘さ加減が人気の一品。カシス果汁を練りこんだ「かしす羊羹」もあります。
出典: しんのすけ08さん
定番人気の饅頭や大福も外せません。「豆大福」は、ごろっと入った黒豆がアクセントとなり、もっちりとした皮と、少しかためで粒感の残る餡がベストバランスだそうです。
小豆の食感を残しており、塩味が程よく効いているので、お茶のお供にぴったりとの声も。
かしす羊羹は、和菓子の1種。白餡にカシスの果汁を混ぜ込んで作り上げた羊羹。濃い紫色なので、パッと見では通常の小豆の羊羹と勘違いしてしまうが、食べてみると小豆には無いフルーティーな味が口の中に広がる。カシスの果実も少量ながら含んでいて、その甘酸っぱさも味わえる。
出典: taktak99さんの口コミ
青森駅から続くアーケードの並びにある老舗の和菓子屋さんです。ホテルから駅に向かう帰りしなに寄ってみました。新幹線の中で食べるおやつ用です。まずは麩饅頭。絶品です。ツルッとした食感も良し餡子の滑らかさも良し。青森に行ったら食べるべきものです。
52人
503人
017-722-3740
出典: nac_nacさん
肩肘張らずに立ち寄れる大衆居酒屋は、観光で歩き回ったあと、ふと入りたくなりませんか。青森駅から徒歩約2分にある「井戸端」は、そんな時にぴったり。
赤提灯が映える昭和レトロな店構えは1964年創業で、懐かしさを感じるというリピーターも多いそう。
出典: \(・ω・)/さん
「井戸端」といえば、カシラやハツ、タン、コブクロなどの焼きとんを中心とした串焼きグルメが自慢。炭火で焼かれた香ばしい匂いに思わず食欲がそそられるのだそう。
シンプルな塩味が最高と、串焼き好きの間で好評です。
出典: ekenjisuさん
「もつ煮込み」もぜひ味わいたい一品。見た目だけでも食欲をそそられる真っ黒な煮汁で、もつにはしっかりと味が染み込んでいるとのこと。
ホッピーやビールとの相性も抜群と評判です。
焼き鳥が食べたくなって井戸端さんにお邪魔しました。写真はもつ煮込み。創業から変わらない味とのこと。ビールに合う味付けで美味しかったです。写真はありませんが焼き鳥、焼きとんも美味しかったですよ!
出典: ニュークスさんの口コミ
1964年から変わらぬモツ煮込みという触れ込みのモツ煮込みは濃い色味で正に歴史を感じる出立ち。これが見た目の先入観からくるような濃味ではなく、モツや汁から旨味が濃厚に滲み出るとても良い煮込。白飯があれば一緒に食べたくなるオカズにもなる味。とにかくお酒のお供にベストマッチ。
出典: 80(エイティ)さんの口コミ
61人
1204人
017-722-2180
出典: みかりんこさん
青森駅から徒歩約5分の「大谷製麺工場」は、製麺所が営む直売店。シンプルで飾らない雰囲気の中、朝から気軽に自家製麺の味を楽しめるとあって、長年地元の人に愛されています。
そばや焼きそば、中華そばなどの販売も行っているのでお土産にもぴったり。
出典: atsushisaitoさん
温・冷・ざるの3種類から自家製の麺類を味わえます。
名物グルメの山菜雲谷そばで、あっさりとしたスープに白く細めの麺が相性抜群だそう。上にのった山菜もナチュラルなそばに合っていると評判です。
出典: さくらんびょ36さん
温かい麺メニューでは、かき揚げやえび天をトッピングすることができます。写真は「かき揚げ山菜雲谷そば」。
かつお節を中心とした節系の香るつゆに、サクッとしたかき揚げがよく合うのだとか。寒い季節にぴったりのグルメです。
雲谷そばは、青森市雲谷地区のそば粉100%でつなぎを使わずに作っている。箸で持ち上げるとぶつぶつと切れてしまうほど柔らかいのが特徴。出汁は煮干し系の香りを感じる薄味の優しいそば汁である。食べてる最中に地元の方がひっきりなしに麺を購入しに来ていた。
出典: 東行晋作さんの口コミ
今日もまだ暑いので冷たい蕎麦にした。ぱっと見は白い麺で結構ツルツルのコシがあり他では食べられないような見た目と食感で一般的な蕎麦とは感じが違う。スープも優しい風合いでさっぱりだ。山菜が入っているがこれは付け合わせかな。薬味のねぎも入っていて意外と美味しい。
41人
576人
017-722-7050
出典: yama-logさん
青森駅から徒歩約8分、路地裏にひっそりと佇む「津軽割烹未来」は、知る人ぞ知る大人の隠れ家だとか。自然派日本ワインと、日本酒が楽しめるグルメなお店です。
格式ばった高級料亭とは違い、気取らずに本格的な割烹料理を楽しめると評判。
「未来」を訪れたなら、ぜひ楽しみたいのがコース料理。コースは橡・柳・栓と3つの価格帯から選べ、いずれも旬の食材を活かした構成になっています。
津軽湾で水揚げされた新鮮な魚介を使った小鉢や、地元野菜を取り入れたグルメが提供されるそう。
日本酒の種類が豊富なのが特徴。「八仙」や「黒山」、「八甲田おろし」といった美味しい地酒を堪能できます。料理との相性が抜群との口コミもありました。
お酒も料理も、青森の美味を味わいつくしたい美食家に間違いないお店だとか。
青森の食材に拘りぬいたお店。仕事柄青森には何十回も行ってるにも関わらず、青森ってこんなに豊富な食材に溢れているのだなと思い知らされるばかりでした。少し路地裏にあるので、今まで気づきませんでしたが、季節を変えて何度も訪れたいなと思うお店でした。
美味しい青森がいっぱいのお店。高級店の雰囲気では無いけど居酒屋っぽくも無い店内。新鮮な海の幸は素材の味を大切に調理されており、シンプルで薄味だけど飽きる事なく味わえます。青森だから味わえる鮮度抜群の地物の数々に心もお腹も満たされます。品揃え豊富な日本酒やワインも楽しめます。
81人
6990人
017-775-2005
出典: kikoysdさん
「六兵衛」は、手書きのメニュー表が壁に並べられており、レトロな雰囲気がありつつも、落ち着きのある空間。
青森駅から徒歩約5分、使い勝手の良い居酒屋さんとして、地元でも親しまれているようです。
出典: なおやんぬさん
郷土料理の中でも特に人気なグルメが「タラ玉」。干し鱈を卵に絡めて味わいます。
鱈の旨味を強く感じられて、お酒がどんどん進んでしまう一品だそう。マイルドな卵の黄身とよくマッチして絶品と評判です。
出典: ランチくんZさん
このお店の郷土料理は、どれもお酒のアテにぴったり。写真は「貝焼みそ」です。
食感の良いホタテの旨味がふんわり卵に混ざって絶品とのこと。日本酒がどんどん進むとの口コミが多く見られました。
お刺身はもちろんですが、中でも貝焼きみそが一番気に入りました。青森の郷土料理で、香ばしい味噌の風味と卵のふんわり優しい味わい、貝の食感と旨味、お酒のアテとしても最高。ご飯もすすむやつですね。
出典: こまりんりんさんの口コミ
どれも新鮮、美味しくてお酒に合い、店内の仄暗さが圧倒的に呑兵衛を桃源郷にへ誘います。青森の土地の力強さをお酒と料理に感じた夜でした。ごちそうさまでした。またこのお店に行くために出張入れたいですね。
出典: にっちんりーまんさんの口コミ
152人
12187人
017-776-5639
出典: mac5さん
青森の地酒と食材を一緒に楽しむなら「ゆうぎり」も外せません。奥には座敷席もあり、少人数の食事から宴会まで対応可能とのこと。
気さくな女将さんたちが二人で切り盛りしていて、女性でも気軽に入りやすいそうですよ。
出典: 呑助さん
地元の海の幸を使った焼き料理が絶品だとか。写真は焼きホタテです。
大ぶりのホタテが丸ごと香ばしく焼かれていて、ジュワッとあふれる出汁がたまらないと好評。焼き立てを頬張る瞬間は至福のひとときだそう。
出典: 葛王さん
基本的にコースメニューのみで、コスパよく豊富なグルメを楽しめます。
写真はトゲクリガニ。身がぎゅっと詰まっていて食べ応え抜群だとか。締めの粕汁もまろやかで、お酒を飲んだ身体に染みわたると人気です。
このお料理なら日本酒でしょう!!オススメどおり「亀吉」と「田酒」をいただきました。もっと飲めたら良かったけど、飛行機乗るからこのくらいで。たくさん食べたいひと向けではなく、日本酒飲みたいひと向けのお店だなと思いました。
出典: しおだいふく4040さんの口コミ
地元の美味しいものを気軽に、自酒と共に楽しめる楽しめるお店です。タクシーの運転手さんも勧めてくれたし、地元の人も通ってるみたいです。どれも美味しかったですが、最後の汁物が特に美味しかったです。魚アラの粕汁なんだけど、まろやかで旨み豊かでなんとも優しいお味。最後の締めにぴったりの逸品でした!
出典: こたっぴさんの口コミ
166人
5840人
017-722-3972
出典: アンドレ3000さん
オシャレな雰囲気の居酒屋さんをお探しなら「助六 青森駅前店」がおすすめ。シックな壁面や浮世絵が印象的な、和モダンな空間。
どこか大衆的で親しみやすい雰囲気もあり、初めての来店でも肩肘張らずに過ごせるそうです。
出典: bunbu867さん
青森の寒い冬にぴったりの郷土鍋が「じょっぱり汁」。
鱈のアラと野菜を煮込んだ鍋で、お酒のアテとしても締めとしても、どちらでも最適だとか。同じく人気グルメの郷土料理、「せんべい汁」もおすすめです。
出典: ジャイアントキリングHさん
青森名物グルメの「元祖貝焼き味噌」も外せません。本物のホタテ貝の殻を器にして提供されるのが特徴で、見た目にも楽しい一品。
ホタテは大きめにカットされていて、味噌との相性も抜群だそうです。
泊まってるホテル近くに雰囲気良さげな店があったので、入ってみることに。せんべい汁鍋を食べたことなかったので、食べてみました。地鶏の出汁がよく出たスープをたっぷりと吸ったせんべいが凄く美味しい。お麩より食感がある感じで、日本酒にぴったりな鍋。
出典: 狐どん兵衛さんの口コミ
同僚と18時半に入店、青森郷土料理の「元祖貝焼味噌」「ねぶた漬」「イガメンチ」を注文。どれも美味しく、このお店は当たり!と確信しました。その後は、焼鳥の盛合わせ、変わり串(ししゃも、イカ、ほっけ、餃子)、つくね、豚バラ、ナス肉巻き、しいたけ串をオーダー、締めに炭火焼鶏丼を食べました。
出典: S40JIJIさんの口コミ
142人
4133人
017-776-6699
出典: dbf8a071145さん
青森駅から徒歩約7分の場所にある「酒肴旬 三ツ石」は、和を感じながらお酒と郷土料理を楽しみたい人におすすめだそう。
座敷席で落ち着いた時間を過ごせるとのことで、同僚や友人とゆっくりお酒を飲むのにもってこいです。
出典: スイートデビルさん
季節ごとに、旬の素材を活かしたグルメを提供しています。海の幸からお肉まで美味しい物産を味わえるのが魅力。
写真はホタテの貝殻の上にウニや海老などが盛り付けられており、一品で県内の海鮮を存分に楽しめます。
出典: y.k88さん
日本酒の種類も豊富です。店内の棚には多種多様な酒瓶が並べられており、どれを飲もうか迷ってしまうほどだとか。
写真は、透明な徳利が氷の上にのせられていて、涼やかで綺麗。透き通る純米酒を目でも楽しめます。
わたしがいただいたのは、まぐろ、白子、ホタテの塩辛。白子は今までにいただいたことがないくらいおいしかったです。お料理は青森、弘前、八戸の利き酒三種で流し込ませていただきました。充実した1日でした。
出典: Butontonさんの口コミ
地元の旬の食材を使った料理が美味しいお店でした。あんこうの身と皮のあん肝和えや、にしんの切り込みのような定番の酒盗に、お酒が進みます。水だこの酢の物は、蛸の弾力が食感となって美味しい。コース料理の〆の食事は、うどんでした。麺にコシがあり、うどんも美味しかったです。
出典: mwkakさんの口コミ
168人
6158人
050-5600-9539
出典: 居間人さん
青森駅から歩いて4分ほどの場所にある「大福丸」。
美味しい料理やお酒はもちろん、エンターテイメントに富んだお店で、ホタテ釣りや津軽三味線の生演奏、盆踊りなども楽しめると評判です。
出典: うみわたりさん
「せんべい汁」を頼むお客さんが多い様子。鍋の上にどっさりと煎餅が敷き詰められており、テーブルでぐつぐつと炊き上げるスタイルです。
ほどよく塩気が効いたスープを吸った煎餅が絶品なのだとか。
出典: happy755276さん
料理はどれも豪快で華やか。写真は船の器にのった「刺身盛り合わせ」です。
料理と一緒に地酒を楽しむ人も多く、津軽三味線の演奏と一緒に飲むお酒が最高だったという口コミも寄せられています。
お料理はどれも美味しく、特に獄きみの天ぷら(とうもろこし)、写真ないですがいがメンチ、ホタテのヒモの造りが最高でした。途中で三味線ライブが始まり、津軽民謡、スタッフの元気な踊りと、ラッセラーの掛け声でお客様みんなで踊って青森満喫できました。
出典:https://tabelog.com/aomori/A0201/A020101/2012312/dtlrvwlst/B501338924/
ご飯を楽しんでいると、三味線と民謡のライブが開始されました!30分のライブで最後はみんなで歌って踊ってとても楽しいライブでした。青森の郷土料理と文化を堪能できてとても良かったです!ご馳走様でした。
出典: うみわたりさんの口コミ
53人
952人
017-752-1131
出典: 酒場のイチローさん
青森駅から徒歩10分程度の場所にある「すし居酒屋 樽」。
黒を基調とした上品な店内にはカウンター席があり、友人との夕食でも、一人でしっぽり飲む時間にも適しているそうです。
出典: 06hideさん
鮮度の良い魚介グルメをリーズナブルに堪能することができます。写真は「お造りの盛り合わせ」で、大間のマグロが入る日も。
見た目の華やかさと鮮度の良さが、価格以上の満足感を生んでいるとのこと。
季節によって楽しめる「生牡蠣」も評判です。大ぶりで旨みたっぷりなのだとか。
お酒と合わせて注文する方が多いようで、日本酒との相性が抜群だったという声もありました。
初の青森。魚が美味い!お通しのマグロの血合煮は臭みもなく味も染みており美味しくいただきました。刺身はどのネタも新鮮そのもの!シマアジ、クエ、ホタテ、大間のマグロ、水蛸等々!店員さんが一品一品丁寧に紹介してくれます!締めに鉄火巻きと筋子巻き!非常に美味しい時間でした!
出典: ゔぇぽらっぷさんの口コミ
今日のお通しは、あんこうの身と皮をあん肝で和えたもの。いかの塩辛。立派な一品料理です。にしんのきり込み巻は、麹で浸けて発酵したにしんで塩辛のような味わい。田酒や豊杯といった地酒も種類がたくさんあり、郷土料理も楽しめるお店でした。
出典: mwkakさんの口コミ
302人
14076人
017-773-9955
出典: あきひめさん
「魚っ喰いの田 ワ・ラッセ店」は、青森駅から歩いて1分ほどの所にある文化観光交流施設「ねぶたの家ワ・ラッセ」内にあります。
広々とした店内は、ファミリーや団体旅行でも利用しやすく、青森の海鮮グルメを手軽に楽しめるお店として人気です。
出典: だーくろさんさん
写真は「特上本マグロぶつ切り鉄火丼」。
大きめにカットされた本マグロが豪快に盛られていますね。「ぶつ切りのマグロは口の中でとろけるような食感だった」「臭みが全くなくて旨味が強い」との感想が寄せられていました。
色んな海の幸を楽しみたい人には、写真の「海鮮丼」がおすすめ。どの刺身も大きくて食べ応え抜群です。
他にも、「ネギトロ丼」や「漬けサーモン丼」など、観光地とは思えないコスパの良さが人気なのだとか。
様々なメニューがあり、基本的には1500円の各種海鮮丼ランチみたいなのがあります。今回はせっかくなので大間の鮪丼を選びました。大変に美味しかったです。旅行で行かれる方はせっかくですし少し値段張りますけど鮪丼を召し上がられた方が良いと思います。また、付属のリンゴジュースも青森産で美味しかったです。
出典: 関西のしがない美食家さんの口コミ
お店の外に大間のマグロ入荷とのPOPが有ったので極上本マグロ丼を注文。ワ・ラッセの入館チケットを提示すると100円引きになります。マグロはものすごい厚切りで、食べ応え充分。とても美味しかったです。
出典: GMO70さんの口コミ
85人
1606人
017-721-4499
出典: jeongahさん
「青森魚菜センター 本店」では、県内の農産物や海産物などが集まる古川市場内で海鮮丼を楽しめます。
市場内の魚屋で売っている海鮮を、好きなように食べられるのが魅力です。海鮮市場で買い物と食事を一緒にしたい人におすすめだとか。
出典: おたっこさん
最初にチケットを購入し、それを市場内の魚屋で海鮮に交換します。自分で好きなネタをとっていくスタイルのため、自分流に海鮮丼をカスタマイズできるのが何よりのポイント。
市場を回るのがより一層楽しくなりそうですね。
出典: jeongahさん
魚屋で直に購入するので、魚介の鮮度は言うまでもありません。ホタテが特にぷりぷりで美味しいと評判です。
海鮮はもちろんのこと、焼きたての卵焼や味噌汁なども絶品だとか。普通のご飯と酢飯を選べるのも嬉しいとのこと。
当然ながら刺身は新鮮!身はプリプリ、サクサク!生臭さなどまったく無し!さらにご飯がホクホクで温かいのがいい!これに温かい味噌汁はお腹が温まる!総評として私は二度目の訪問でしたが変わらぬ雰囲気。やはり仲間と一緒ならイベント感があって楽しい!
出典: とくさん(通称)さんの口コミ
入口でチケットを購入し、最初にご飯を貰い、その上に好きな具材をひたすら乗せていくスタイル。チケット1枚で引き換えられる物、2枚、3枚と物によって価格が違う。昨日に引き続き、やはりイカがめちゃくちゃ美味しかった!ご馳走様です。
出典: 大ちゃん1230さんの口コミ
1105人
14098人
017-763-0085
出典: カフェモカ男さん
青森の食材を使ったフレンチなら「Kashu」がおすすめ。駅前の商店街から少し路地を入ったところにある、隠れ家的なお店です。
地元食材にこだわるおまかせスタイルのフレンチレストラン。まるで秘密の場所に招かれたような感覚を楽しめると人気です。
出典: みっきー0141さん
オーソドックスなフレンチの技法で、食材の美味しさを最大限際立たせるグルメが評判です。写真は青森県の馬肉のブルスケッタ。
赤身の馬肉のしっかりとした弾力と、ゴルゴンゾーラの塩味が絶妙だったとの声が寄せられていました。
出典: jk.woさん
「Kashu」の料理はシンプルさが人気。引き算の美学で調理されており、食材の旨味をダイレクトに感じられます。
写真は蝦夷鹿。旬の食材を重視しているので、いつ来店してもその時期の美食を味わえるそうです。
コース仕立てのお料理は、クラシカルなフランス料理の技法がふんだんに加えられ、緻密で繊細な幾重にも重なる仕込みと仕掛けが感じられる。旬の食材を最大限に活かすお料理と、それに合わせたワインのペアリングコース。ぶっちゃけ、うますぎる。
ジビエがここまで上手に料理として完成されたお店は初めてです。青森に立ち寄った際は必ずと言っていいほど訪れたいお店です。ワインペアリングも絶妙で良心的なお値段で楽しめます。今後予約困難なお店になる予感しかしません。
33人
2231人
017-718-7399
出典: さとうみゆけいさん
青森ベイエリアに位置する複合施設「A-FACTORY」内に店を構える「ガレッテリア ダ・サスィーノ」。海を眺めながらゆったりとイタリアンを楽しめるお店です。
観光客はもちろん、地元客や友人同士でも気軽に立ち寄れる雰囲気とのこと。
出典: わこりんご20132017さん
青森のりんごを使った「生シードル」は、このお店でぜひ試したい一杯。
甘さ控えめでスッキリとした味わいが特徴で、アルコールが強すぎないため、お酒にあまり強くない人でも飲みやすいと人気です。
出典: 5c98ee21180さん
看板グルメであるガレットは、種類が豊富で何度でも訪れたくなるラインナップ。
香ばしそうなガレットの上に、ミートソースとフレッシュな野菜がのせられていてボリューミーな一品です。外はカリッと香ばしく、中はもちっとした食感の生地が特徴だそう。
階段で2階に上がり、まずは生シードルをいただきました。すっきりしていてジュース感覚です。どんどん飲めてしまうので、いろいろな意味で危険です。瓶詰めのシードルとは違った美味しさです。
出典: おはぎ小僧さんの口コミ
先にお願いした、生シードル。青森産ふじを使用しており、すっきりと爽やかな味わいでウマー♪この日のパスタはとうもろこしのスパゲッティアーリオオーリオチーズ掛け。見た目ほぼ黄色でとうもろこしがこれでもかっというほど入っています。
出典: びあまぐさんの口コミ
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※本記事は、2025/05/08に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。