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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...を合わせます。 「鴨の焼物」 ・・・・・1週間ほど寝かせた岐阜県産尾長鴨、ソースはシェリーを煮詰めたものに、黒ニンニクと黒トリュフを入れたもの...
...■これぞ美食! ■お次は鮪です ■そこに黒トリュフを大胆に、、 ■鮪と黒トリュフご飯 ■黒トリュフが抜群の香りを添えてくれます...
...■チィ〜ずぃ〜 ■牛カツ ■冷製トマトおでん風 ■肉寿司 ■黒トリュフ乗せ ■上品なサシ ■焼きも ■〆の白ご飯は反則ですw...バルサミコソース ■神戸牛タン醤油焼き ■ザブトンと黒トリュフの手巻き 奈良漬け、 フランスプロバンス産黒トリュフ...
...但馬牛タンシタ、但馬牛タン元の薄切り ■ユッケ&黒トリュフ ■ユッケ&黒トリュフ、キャビア ■日本一贅沢なバーグサンド TENバーガー...◇ユッケ X-TEN-のシグニチャーともいえる1品 ー黒トリュフ・・・黒トリュフを存分にかけ...
...次はフレンチです!笑、と、お茶目に事前告知をする大将。 蛤のお出汁をベースにしたシャンパンソースをかけた帆立。 そこへ、黒トリュフをおろしていく...
...■1口焼き鳥丼 ■モモ肉タレ ■宮崎の椎茸 ■大トロ(ハラミ) ■オムレツ 黒トリュフをかけて ■モモ炭火焼き(1列外の部位) ■芥子菜の胡麻和え ■葱 ■モモ肉...先ほど食べたものより、更にジューシー。 ○オムレツ 黒トリュフをたっぷり掛けて...
...このコースではお魚かお肉の二択になります。 お魚は鰈の一夜干しだったので今回は近江牛をお願いしました。 近江牛のサーロインを黒トリュフ塩とお醤油で頂くのですが 個人的には断然トリュフ塩が美味しかったです...
...■鴨ネギ〜鴨ミンチと下仁田葱 田楽味噌 ■ホタテバター 黒トリュフ ■ささみ 明太チーズ ■ヤンニャムチキン ■あんぽ柿...■ビーツには黒トリュフ いい歯応えです ■お任せ、少し甘口 蔵王ウッディファーム...田楽味噌 追加串↓↓ ホタテバター 黒トリュフ シャウエッセン ささみ 明太チーズ ホタテバター醤油...
...間違いありません♡ そして、山形牛のシャトーブリアン×黒トリュフ。 もう火入れがメロメロ♡ 箸で持つとその柔らかさでトロケマス。(笑) で、iPhoneさまさま☆なのですが、黒トリュフ☆って、ほんとその模様が美しいですね! 締めは...ピノノワール ~ ■・山形牛シャトーブリアン 黒トリュフ(ヒマラヤ産)...
...〜トリュフリゾット土鍋ご飯〜 こちらも、麻布さおとめ名物♡ イタリアの黒トリュフたっぷりの土鍋ごはんは...美味でございます。 ☆うにトリュフご飯 炊き上がったご飯にこれでもかと黒トリュフ♡ うに×トリュフなんて贅沢過ぎる!! 少し入っているバターとチーズでコクが出て...
...⇒ でました!三冠王!o(^o^)o茶碗蒸しの上にフォアグラ、黒トリュフ、フカヒレの具材を載せ、最後に中華あんかけを掛けます。すごい、黒トリュフの良い~香り...里芋饅頭は松の実、木耳、銀杏入り。最後にはたっぷり黒トリュフをかけます...
...ご提供時間 17:00~L.O21:00 (2階 テーブル席) ■塩ジェラート ■黒トリュフとチョコレートのテリーヌ ■本日のデザート ■海老とそら豆のさつま揚げ...珊瑚の塩を添えて +2,700円 本日は信州りんご牛とな? 黒トリュフかと思いきやサマートリュフとな? こちらも珊瑚の塩とともにいただくと...
...【ペアリング】シャトー・カプベルン・ガスクトン 【7皿目】村沢牛 すき焼き 黒トリュフ 【8皿目】自家製カラスミのご飯 【9皿目】黒糖と湯葉のミルフィーユ 金柑と黒豆...・フルーツトマトとじゅんさい ・甘鯛唐揚げ・とうもろこし・フォアグラのリゾット 黒トリュフがけ ・村沢牛サーロイン 万願寺とうがらし ・ご飯 海老の唐揚げのカレー または...
...強いて言えば、オプションで黒トリュフご飯をオーダーしたけどプラス1800円撮る割にはかなりうっすーいトリュフを目の前で刷ってくれるけどがっかり。六本木と言う土地柄だろうか。 次回は頼まない。笑 もっとヨーロッパ産の黒トリュフをいっぱい入れてくれるお店があるからw きのこ推しのお店 きのこ推しで...キノコ卵かけごはんを別注!!! そこにゴリゴリ削られるのは… はー!黒トリュフやーーー!!!! トローっとした黄身を割ったら… 大至急まぜーーる!!...
...これが一番美味しかったかも(^^♪ ☆まつたけトリュフ黄金茶碗蒸し 黒鯛、鱧、松茸、銀杏、雲丹、海老、黒トリュフというオールスターな茶碗蒸し!!! そりゃねぇ...
...ディナー【カウンター席限定】大人気のトロたくを含む握り9貫・のど黒トリュフ塩など全8品 こちらのサイトのインターネット予約で、 ディナー【カウンター席限定】大人気のトロたくを含む握り9貫・のど黒トリュフ塩など全8品を 予約して、伺いました。 18年以上前...■車海老 ■鰯のなめろう ■カイワレ大根の昆布締め ■のど黒トリュフ塩...
...(2015年8月) オーストラリア産の黒トリュフを使用した土鍋ご飯が 美味しいお店があるんだよって事で...また、リピートしたくなるレストランです。 黒トリュフご飯が美味しい! ミッドタウン向かいの星条旗通りの一角に...素材も調理も盛り付けも素晴らしい。 圧巻は締めの黒トリュフの土鍋ご飯...
...黄身とのハーモニーが最高 トリュフご飯 お肉とご飯の状態でも美味しそうでしたがそこから黒トリュフたっぷりと、ウニとキャビアが乗っかってき...
...とてもクリーミー、 鰹たたきも、香ばしくて、良いし、バフンウニも、間違いなく、美味しい。鯵も、とてもしっかり。 ただ、黒トリュフ入り茶碗蒸しは...
...純米吟醸 超辛口 静岡県浜松市(一合) ■ファサード@天ぷら味覚 ■かき天丼 ■味覚 ■天丼 ■自家製お野菜サラダには黒トリュフのトッピングが^^...
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