Name: 山﨑
Address: 西麻布1-15-3 西麻布UOUビル 1F, 港区, 東京都, 1060031, JP
Telephone: 03-6812-9848
Price range: ￥60,000～￥79,999
Rating: 4.45

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1～20 件を表示／全 827 件

ピックアップ！口コミ

♡みぃみの365日♡口コミ195件フォロワー1641人

4.8

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.8
サービス4.7
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.8

2024/04訪問1回目

【山﨑】さんで迎える4月誕生日イヴ♡味蕾を魅了する極上の春☆大将からのサプライズに感激☆

お誕生日④【山﨑】東京西麻布
昨年初めて伺い、とっても美味しくて素敵なお店だったので、また必ず伺いたい！と思っていた山﨑さん。超予約困難なのでいつになるのかなぁ...と気長に考えていたら、なんとバ...

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食べムロ口コミ1531件フォロワー3723人

4.7

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.7
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.7

2025/03訪問12回目

通い続けたい日本料理！

【Checkポイント】
■オープン後3ヶ月でミシュランを獲得した西麻布の人気日本料理
■コースの所要時間: 2時間

オープン後3ヶ月でミシュランを獲得た若き天才山崎志朗さんが手掛ける日...

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大食いフーディーてっつん口コミ102件フォロワー40人

3.4

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気2.0
CP1.0
酒・ドリンク3.0

2025/03訪問1回目

期待外れだった和食屋さん

　2018年8月の開店からわずか3ヵ月で、ミシュランガイド東京2019の一つ星に輝いた東京・乃木坂の懐石料理店「山﨑」。名店での修業で培った確かな技巧、フレンチやスパニッシュでと多岐に渡る。
と...

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ダイエット中の酒好き口コミ161件フォロワー47人

4.5

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP2.5
酒・ドリンク4.0

2025/02訪問1回目

超攻撃型和食

友人に招待してもらい初訪問。最初のお椀は優しい味わいからスタートで、パンチのある味を好む自分としては「上品すぎて、このあと大丈夫かな？」と不安になりましたが、徐々にエンジンがかかっていき、最後のスッポ...

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与沢社長口コミ2124件フォロワー1016人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問2回目

西麻布、至福の和食を堪能出来る素敵過ぎるお店！

西麻布の交差点から青山一丁目に向かった方にある、日本トップクラスの和食を堪能出来るお店。

前回の初秋訪問に続き、今回は楽しみな食材が溢れている冬の訪問。

一言で言うと…ヤバすぎた。

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kevche1 口コミ1090件フォロワー700人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.4
酒・ドリンク4.3

2025/02訪問14回目

美味しいモダンな割烹料理と、豊富な種類の日本酒やワインを楽しめる、東京でお気に入りのレストランのひとつです。

《食べログブロンズランキング》評価：4.45
《2024 Tabelog Silver Award》

季節ごとに必ず訪れるお店です。若き大将が旬の食材や新しい調理法を毎食取り入れています。味も...

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米一俵1123 口コミ137件フォロワー72人

5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問4回目

やはり天才！山崎さんの日本食は最高だ

西麻布　山崎さん

季節の日本料理を頂ける素晴らしいお店

今回はお献立
百合根の茶碗蒸し
唐墨と空豆の飯蒸し
河豚白子と白味噌のお椀
炙り焼き河豚と煮凝り
鰻とフォアグラ
蟹三昧...

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eightaka 口コミ715件フォロワー3482人

4.5

￥100,000～1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.8

2025/02訪問1回目

ワインがあう日本料理

平日ディナーに訪問。4人をカウンターのL字にして着席。
この日はワインを楽しみながらの日本料理で行こうと赤・白ともに良いワインを注文。

つくづく日本料理はワインと合うなと感じながらのディナーで...

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オルカール口コミ735件フォロワー2775人

3.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味3.4
サービス4.2
雰囲気4.2
CP2.0
酒・ドリンク3.3

2025/02訪問1回目

乃木坂の超有名和食店で冬の贅を存分に堪能してきました！

入口から品を感じる静かな空間で、大将をはじめとするスタッフの方々の丁寧な対応が印象的でした。
冬らしい食材が多く、鰻や蟹、白子などをふんだんに組み込んだコースを楽しめました！

◎良いポ...

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ucci019 口コミ128件フォロワー52人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

一生行くことが出来ない幻のお店なのではとそわそわ( ; ; )

行きたい味わいたいの気持ちを持ってはや2年！
私なんかが予約取れる訳もなくInstagramを羨ましいの気持ちでずっっっっと見続...

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食べ歩きOL日記口コミ77件フォロワー27人

4.3

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

ご縁があって山崎さんに訪問

行く前はやっぱり和食は高いな…と思っていたのですが、行ってみると高級食材のオンパレードで、これなら高くないわと納得するラインナップ。

カラスミに白子、ふぐ、フォ...

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外食する蔵口コミ222件フォロワー63人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問6回目

世界一の料理を食べられる店、山﨑。
高級な和食のお店は数あれど、モノホンの天才の数はそう多くはないと思います。
その点、山﨑さんのお料理はいつ行っても抜群の抜群に美味しく、マジの大天才だなという感...

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川邊浩生口コミ340件フォロワー211人

4.6

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.9
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2025/01訪問1回目

味も最高、順番も最高。

2025/1/17金20:30（知人のお誘い）
予約困難店なので自力ではなくお誘いがあり訪問しました。
内装の雰囲気もよく、ソムリエバッチを付けた大将も品があります。

コース全体としてのバラ...

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ドラノログ口コミ4459件フォロワー1880人

4.2

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.2
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問7回目

今年初山崎さん

2018年のオープンながら…「ミシュランガイド東京2019」で一ツ星を獲得した乃木坂にある「山﨑」…わずか3カ月で予約が取りにくい人気店の仲間入り…ご主人である山崎志朗さんの信条は…「何を食べていただ...

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kina-waka 口コミ94件フォロワー98人

4.3

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問4回目

〰️今年の山崎始め〰️✨

今回も暖かい幸せな時間でした

乃木坂
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sushinikusuki 口コミ738件フォロワー708人

4.7

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.7
サービス4.8
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.8

2024/12訪問8回目

お久しぶりの山﨑へ

予約困難な
【山﨑】
へ行ってきました

場所はどの最寄駅からでも徒歩15分くらいかかるとの情報なのでタクシーにて行きました
近くにはかおたんラーメンがあります

店内に入ると久しぶりの...

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shoko1977 口コミ7件フォロワー2人

4.5

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

友人にお誘いしてもらっての訪問♪
実は4年程前にも伺った事があるので二回目の訪問となりました(^^)

とにかくお出汁が繊細で細やかなのでホッとする味わいです♡器のチョイスもセンス良くて、目で楽...

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miti4134 口コミ206件フォロワー1936人

4.9

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.8
CP4.6
酒・ドリンク5.0

2024/12訪問23回目

常に斬新なアイデアで素材の持ち味を究極まで引き出し我々の舌を魅了する山﨑料理

◆2024.12.19（木）20時半〜23時

◆お料理お任せ¥44,000税込
お酒含むお会計¥63,388税込

◆予約年間予約

1.先付

◉白味噌仕立て
◉雲子
◉...

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mayu9821 口コミ421件フォロワー541人

5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

全てがS級、メイン級のコース。冬の味覚をを堪能

このお店に出会えて本当に良かった！
そう思えるお店です。細部に神の宿るお料理の数々、、本当に感動しました。

凛とした空間に穏やかな大将の接客も素晴らしいです。全てS級、全てがメインなコース...

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毎日外食する女子@tokyochiba_gourmet 口コミ75件フォロワー218人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

【山﨑】さん
@ymzk46
西麻布

ごちそうさまでした

#山﨑 #yamazaki #西麻布 #乃木坂 #六本木 #西麻布グルメ #乃木坂グルメ #六本木グルメ #西麻布ディナー ...

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AYU-DRAGON 口コミ309件フォロワー141人

4.5

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問12回目

12月の山崎さんは、白い暖簾★

定期訪問させていただいているお店のひとつ。
いつもありがとうございます！

季節毎に変わるコースター、可愛いので
許可をとって持ち帰っています。笑

...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	山﨑
受賞・選出歴	2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	03-6812-9848
予約可否	予約可 ※インスタグラムのアカウントで空席情報を公開しております。そちらをご覧ください。 ■キャンセルポリシー 3日前のキャンセルより50％、前日および当日のキャンセルは100%のキャンセル料が発生いたします。
住所	東京都港区西麻布1-15-3 西麻布UOUビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	乃木坂駅　徒歩9分六本木駅　徒歩12分広尾駅　徒歩15分乃木坂駅から603m
営業時間	火・水・木・金・土 17:30 - 20:30 月・日定休日 ■ 営業時間 17時30分-20時30分入店迄営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥60,000～￥79,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 ￥40,000～￥49,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター８席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ	https://yamazaki0823.com/j/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ymzk46
オープン日	2018年8月23日
初投稿者	enhance13（5）
最近の編集者	MASAYA93（1） ... 店舗情報（'24/09/24 17:51） hungrycat（0） ... 店舗情報（'21/06/27 09:30）編集履歴を詳しく見る