営業時間・定休日を教えてください

[月] 17:30 - 23:30 [火] 17:30 - 23:30 [水] 17:30 - 23:30 [木] 17:30 - 23:30 [金] 17:30 - 23:30 [土] 17:30 - 23:30 [日] 定休日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

都営大江戸線六本木駅2番出口より徒歩8分東京メトロ日比谷線六本木駅2番出口より徒歩8分東京メトロ日比谷線広尾駅3番出口より徒歩8分東京メトロ千代田線乃木坂駅5番出口より徒歩6分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

訪問日：2025/6/27(金) 時間帯：12:00ごろ待ち時間：なし（予約）お昼のおまかせ 16,500円＋日本酒等大人2人で41,690円西麻布の静かな一角に佇む、知る人ぞ知る牛割烹の名店「上」。是非一緒に行きたいという人が見つかり、お伺いすることが叶いました。場所は六本木駅から10分ほど。お洒落なビルの地下一階にひっそりとある隠れ家的... お店の口コミを見る

肉割烹 上 (乃木坂/牛料理)

**2025**年7月
月	火	水	木	金	土	日
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30	31

**2025**年8月
月	火	水	木	金	土	日
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

**2025**年9月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

公式

神泡超認定店

肉割烹上

（ジョウ）

2025年Bronze受賞店

4.22
口コミ 564 人
保存 48200 人

最寄り駅：

乃木坂駅

[ 東京 ]

ジャンル：

牛料理

日本料理

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(1)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(23)
写真10124
口コミ564
1. 口コミ(564)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

「五感」で味わう、至極の肉割烹

7/18,19　ご案内出来る時間帯がございますので、
お気軽にお問い合わせ下さい。

■週末お昼のおまかせ
12:00~14:00
¥16,500円(サ別)

肉本来の旨みと味わいを持つ純但馬牛
特注窯で焼き上げる極みのステーキ
香りと音を楽しみながら、カウンター越しに繰り広げられる匠の技
多彩な調理法で奏でる肉の逸品と、旬素材の滋味溢れる芳醇な一皿
「五感」で味わう至極の割烹料理と銘酒を、上質な空間でご提供いたしま...す

ビールのこだわり

神泡認定店

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい！」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

お昼のおまかせ

コース詳細

16,500円 (税込)

人数: 2～4名様
利用可能時間: 12:00～14:00

人気No.1

おまかせ特別コース 25/7～

コース詳細

33,000円 (税込)

人数: 2～4名様
利用可能時間: 17:30～23:30

おまかせ特別コースペアリング付き 25/7~

コース詳細

45,000円 (税込)

人数: 2～4名様
利用可能時間: 17:30～23:30

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158824 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158824","content_type":"ReviewImage","content_id":290158824,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158597 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158597","content_type":"ReviewImage","content_id":290158597,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158567 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158567","content_type":"ReviewImage","content_id":290158567,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158587 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158587","content_type":"ReviewImage","content_id":290158587,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158596 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158596","content_type":"ReviewImage","content_id":290158596,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158575 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158575","content_type":"ReviewImage","content_id":290158575,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158568 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158568","content_type":"ReviewImage","content_id":290158568,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158586 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158586","content_type":"ReviewImage","content_id":290158586,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158570 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158570","content_type":"ReviewImage","content_id":290158570,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158583 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158583","content_type":"ReviewImage","content_id":290158583,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158566 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158566","content_type":"ReviewImage","content_id":290158566,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158589 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158589","content_type":"ReviewImage","content_id":290158589,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158592","content_type":"ReviewImage","content_id":290158592,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158599 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158599","content_type":"ReviewImage","content_id":290158599,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158600 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158600","content_type":"ReviewImage","content_id":290158600,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158601 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158601","content_type":"ReviewImage","content_id":290158601,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-290158564 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-290158564","content_type":"ReviewImage","content_id":290158564,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-279835376 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-279835376","content_type":"ReviewImage","content_id":279835376,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-279835357 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-279835357","content_type":"ReviewImage","content_id":279835357,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-279835359 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-279835359","content_type":"ReviewImage","content_id":279835359,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

竹間ジェニー

口コミ 257件フォロワー 224人

ピックアップ！口コミ

最高に美味しい!

16回目訪問. 大久保料理長が目の前で丁寧に仕上げていく料理を見てるのも楽しいです. 最高の肉質の神戸牛と新鮮な魚貝類を、さまざまな調理法で提供していただけます. 全てにおいて完璧な料理でした。何回でも行きたいと思えるお店です. メニュー ① 煮鮑、肝、蕨、うるい山菜お浸し ... 詳細を見る

204？

2025/04 訪問

16回
食べ歩きぶらん

口コミ 143件フォロワー 702人

季節を映す牛割烹。初夏の香りにひたる美味しい体験【日本料理・西麻布】

訪問日：2025/6/27(金) 時間帯：12:00ごろ待ち時間：なし（予約）お昼のおまかせ 16,500円　＋　日本酒等大人2人で41,690円西麻布の... 詳細を見る

94？

2025/06 訪問

1回
酒好きとしちゃん

口コミ 354件フォロワー 1,074人

大人空間で楽しむ上質な食と酒に今回も大満足(^o^)✨

六本木駅ヒルズ方面を出てそのまままっすぐ西麻布の交差点まで向かい、前に信号渡り、右にも渡り左、１つ目の小道を右に入り左斜めに進んだ１つ目の建物地下に位置しています。一度夜に... 詳細を見る

147？

2025/06 訪問

2回

口コミをもっと見る（564人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	肉割烹上（ジョウ）
受賞・選出歴	2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
ジャンル	牛料理、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5594-1508
予約可否	予約可
住所	東京都港区西麻布2-24-14 バルビゾン73 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営大江戸線六本木駅2番出口より徒歩8分東京メトロ日比谷線六本木駅2番出口より徒歩8分東京メトロ日比谷線広尾駅3番出口より徒歩8分東京メトロ千代田線乃木坂駅5番出口より徒歩6分乃木坂駅から800m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:30 - 23:30 日定休日
予算	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	11席（カウンター7席　個室1部屋）
個室	有（4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://jo-tokyo.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ushigoro_yakiniku/
オープン日	2017年8月3日
電話番号	03-3486-2929
備考	・お食事は、【ランチ】おまかせコース15,000円　　　　　　【ディナー】特別コース25,000円　　　　　＊席の間隔をあけて、ご案内させて頂いております。【うしごろグループ】『NEW OPEN』 ▼TRATT. USHIGORO 新橋店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13306969/ ▼焼肉うしごろ梅田店 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27146988/ 【焼肉うしごろ】 ▼西麻布本店 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13124592/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263391/ ▼銀座並木通り店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13226719/ ▼横浜店 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14080409/ ▼表参道店 https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13252182/ ▼新宿三丁目店 https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13258565/ ▼池袋店 https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13286495/ 【USHIGORO S. 】 ▼NISHIAZABU https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209611/ ▼GINZA https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222093/ ▼SHINJUKU https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13268688/ 【TRATT. USHIGORO】 ▼恵比寿店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13300529/ 【焼肉ホルモン】 ▼中目黒店 https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13278133/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13281595/ 【うしごろバンビーナ】 ▼恵比寿本店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13144971/ ▼渋谷店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13169164/ ▼銀座店 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200116/ 【うしごろ貫】 ▼恵比寿本店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13160330/ ▼五反田店 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13180146/ 【肉割烹上】 ▼西麻布 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13209614/ 【CINA New Modern Chinese】 ▼恵比寿店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13200117/
初投稿者	クロダンボネ（1331）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

お店のキーワード

西麻布
和牛ステーキ
肉割烹
うしごろ
田村牧場、川岸牧場

肉割烹上が紹介されているグルメ情報まとめ

焼肉弁当テイクアウト高級でデリバリー可能な高級ステーキ弁当など！高評価の美味しいお店

焼肉弁当テイクアウト高級でデリバリー可能な高級ステーキ弁当！高評価の美味しいお店！高級焼肉弁当のテイクアウトは厳選された上質な肉を自宅やオフィスで手軽に楽しめる...記事を読む»

スイーツ大好き24
東京の肉グルメ12選！至高の名店からカジュアルな人気店も

世界中のグルメが集まる東京。フレンチやイタリアン、和食などさまざまなジャンルの名店が軒を連ねています。そこで今回は、家族を誘って訪れたい絶品の肉グルメを味わえるお店...記事を読む»

食べログまとめ編集部

肉割烹上（ジョウ） - 乃木坂（牛料理）