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口コミ・お店の情報に「白魚」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...身の甘さに塩加減がまた絶妙でした。 ＊白魚と白竹の子の卵とじ〉熱々で上品な一皿。旬の竹の子の食感とかすかな甘味を楽しみながら食べ進めると、出汁がたっぷりと染み込んだ卵と白魚が完璧なハーモニー。 ＊アサリ...特にしめ鯖と白和えが気に入りました。 ◇白魚のおかきあげ・讃岐のアスパラの天ぷら レモンを絞っていただきます...
...旨いッスねー ★岩手の生牡蠣 牡蠣の上に青森の白魚と長芋入り 白魚がなかなか良い仕事をしてますね～ ★京鴨九条葱の小鍋...まずはこちらの一皿。 山盛りの白魚の下には牡蠣がかくれんぼ...
...2017年12月 ■海老の頭2匹分 ■才巻海老 ■墨烏賊 ■白魚の大葉包み ■雪冷茸 ■紫人参 ■かき揚げ天丼 ■蜆汁...店主の御説と口の中の味覚の齟齬や矛盾、綻びを探し始める。 白魚、言うほど良質ではない。水分の抜き過ぎで風味が消えている。...♦️サラダ ♦️海老 ♦️海老の足 ♦️白魚 ♦️墨烏賊 ♦️百合根 ♦️キス ♦️メゴチ ♦️ユキレイ茸...
...■店内 ■アサヒ生ビール ■トロタク雲丹のミルフィーユ ■白魚ポン酢 ■本鮪中トロ ■レモンサワー ■石鯛 ■麦焼酎 兼八...柏の葉が添えてあるというニクい演出。 ▼白魚の昆布じめ 白魚が大きくてびっくり！！ 甘くてツルリ...
...炙ってある白魚、牡蠣の旨煮、タコの柔らか煮 菜の花マグロの生ハム)。 マグロは馬刺しのような味わい。 白魚は見た目のようにつるんとしていて程よい苦味が美味しい。...〇前菜まとめ マグロの頬肉をタタキにして玉ねぎソース和え、シラウオ...
...〇しじみスープ 〇つまみ5種 ・枝豆の塩茹で ・鰹の藁焼き ・白子ポン酢 ・白魚、鮪の酒盗かけ ・もずく 〇帆立焼き 〇たまかいはまかいのアクアパッツァ...・ホタテの磯辺焼き ・ぶりのしゃぶしゃぶ ・白魚の唐揚げ ↑こちらの一品料理がすべて絶品でした...
...テーマは桃の節句。 ◯汲出し(桜香煎) ◯甘酒 ◯向付は親王飾りの器に。①殿の器には三重県の生のシラウオ(土佐酢で和えた大根おろしを乗せたもの)...
暗闇坂 宮下 麻布本店
麻布暗闇坂のふもとにある隠れ家食事処。木の薫りとぬくもりが寛ぎのひとときを演出。
12149人
- 完全個室有(2〜8人可)
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貯まる・使える
...数が多いので一言コメント。 牡蠣南蛮漬け、白魚のだし巻き、花山葵醤油漬け、合鴨有馬煮(ねぎ付)、牛すじ煮込み、タラの芽 黒胡麻ソース。 牡蠣南蛮漬け 小ぶりな牡蠣だが、牡蠣の持つ濃厚な味が凝縮された一品。 白魚のだし巻き 口に含むとまずふわっと...☆迎え椀 蓮根と青海苔の薄葛仕立て ☆前菜 牡蠣南蛮漬け、白魚のだし巻き玉子...
...春の食材満載の素晴らしいコースをいただきました ホタルイカとシラウオの先附けからスタート ふっくら仕上げられたシラウオと 梅のソースが最高のマッチングでいきなりハートをつかまれました そして美しい八寸...ごちそうさまでした♪ *本日の御品書き* 先附 白魚と独活の香梅煮 前菜 河豚皮の煮凝り...
...これは丼モノ。 ビールを飲みながら注文を考え、7,400円の雪月花という会席を注文することにした。 内容は、 先付 菜の花 白魚 湯葉 梅酢ゼリー 御椀 うぐいす仕立て 蕪餅雲丹射込み 梅人参 お造り 鮪たたき 焼物八寸 鰆ふき味噌焼き 鶉つくね焼き...
...海老芋の唐揚げはホクホク。） ⚪︎氷魚の炊き込みご飯 （琵琶湖で取れた氷魚は鮎の赤ちゃんだそうです。白魚みたいでふわふわとやわらかくまろやかな旨味があります...
...■白魚刺し ■さし（てっさ） ■ちり（てっちり） ■いちご ■なべる ■温かい接客 ■なべ ■ふぐ ■しらこ ■煮凝り ■しらすと山芋のポン酢和え ■あん肝のタレ ■先付（白魚の山芋和え） ■ふぐさし ■色々な場面で活躍するあん肝ポン酢...※お気に入りである鯖の味噌煮が売り切れであった。 前菜 白魚と山芋をポン酢で 800円 白魚が非常に新鮮 さっぱりとしたポン酢と山芋が食欲を非常に刺激する...
...■エントランス ■虎河豚の煮凝り ■黒豆のムース 黒トリュフ添え ■天ぷら : 白魚、タラの芽 ■エントランス 看板 ■松葉蟹の真丈、京人参、菜の花のお椀...おまかせコース ・黒豆のムース 黒トリュフ添え ・虎河豚の煮凝り ・天ぷら : 白魚...
...かき揚げに使用。 ■江戸前。竹岡のメゴチ ■常磐の白魚。 ■ヒルズをバックに。 ■京都のタケノコ。 ■鰺。どこだっけ...■茄子 ■こち ■牡蠣ピーマン ■うに海苔巻き ■穴子＆白魚 ■穴子 ■おまかせ丼 ■お店への行きかたです。 ■外観です。...メニューにある丼以外にも、おまかせ天丼や白海老天丼、白魚天丼などもありました...
...■白海老の握り エビでんぶがかかっています ■ウニの軍艦 ■金目鯛の炙りの握り ■白魚 ■ガス海老 ■錫のお猪口で❤️ ■万願寺とうがらし ■蛍烏賊 ■雲丹 ■帆立...綺麗にまとめられた店内へ。ヒラメ、真鯛、白子などに手間をかけた品々が振る舞われた。白魚の唐揚げが丁度良い量が良い高さの器に盛られ...
...今回はまた格別でした、どしたかな。 ①白魚の和え物 ②エビのあえもの ③お刺身を特製ソースで食べる...◉カラスミ、白魚、おひたし ◉揚げ物 ◉ふぐお造り ◉お椀 海老、菜の花...○先付けは白魚と二色の万願寺と色々な菜を...
...鯛の子、茗荷鮨、白魚の蕗味噌和え)、 小柱進丈の椀、お造り(鰹、イサキ)、鱒の塩焼...美味しかった〜でも結構高いけどね。 【揚物：タラの芽と白魚の天ぷら】♫ ・白魚なんてカリっと揚げられていて美味い...
...とっても美味しかったです。 手打ち酢橘蕎麦 桜海老と白魚天麩羅。桜エビの香りとサクサクとした歯ごたえ、そしてしなやかな白魚。香りも感じられるお蕎麦を酢橘の爽やかな香りと共に頂きます...金目鯛漬け ・すき鍋 神戸牛、花山椒、筍 ・手打ち蕎麦 白魚と白海老天麩羅 ・黒鮑炭火焼き 磯のソース...
...12時予約、11:53来店 12:14～ 1.車海老 2.車海老の頭 3.きす 4.すみいか 5.タラの芽 6.なす 7.白魚 8.アスバラ 9.大葉を巻いた雲丹 10.サツマイモ 11.穴子 12.小柱のかき揚げ 13.甘味（黒豆） 13:30会計...
...■■ささみ梅紫蘇・ささみ生山葵（３５０円・３５０円）焼き加減が絶妙です。 ■■白魚の桜花風味（６００円）粋ですね！...■ささみ梅紫蘇・ささみ生山葵（３５０円・３５０円）焼き加減が絶妙です。 ■白魚の桜花風味（６００円）粋ですね！ ■鶏つくね（４５０円）食感のバランスが憎いです〜...
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