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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
1東京チャイニーズ 一凛
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
91137人
...絶妙な火入れの薄くスライスされた牛肉 甘い雲丹とキャビア、トリュフ薫るソースと合わせて 【フカヒレの姿煮】 淡い色のソース このソースが絶品...これ、別料金にするほどのものかなあ。トリュフや和牛...
...鴨好きにはオススメ。 他にも、「サマートリュフのリゾット」、「トリュフバーニャカウダ」も美味しかったです。...トマトソース入り目玉焼き トリュフ風味 (私) 本日の前菜の盛り合わせ <パスタ>...
...銀座・晴れ 「メリクリパーリーだぜ、この野郎ぉぉぉーーー」っつって ザギンでお買い物なんぞを洒落込み オシャンティSHOPでトリュフなんぞをやっつけ うっかりまさかのもんじゃSHOPで2次会を嗜んだ...
...これはとりこになりました。 白トリュフリゾット＠3000 おなかがいっぱいだけど、もう一品と思い迷ったあげくリゾットに。 だって、入り次第でしか出せないって言うんだもん。 卑怯じゃん笑 運ばれた瞬間から、トリュフ！トリュフ！！トリュフ！！！...
...３、お造り 明石鯛、焼霜、松露 皮目を炙った明石鯛に黒トリュフをのせて 登場。 少々の塩でいただきます。 これも、きっちり炙ってあるところがミソ...●御造り 明石鯛 焼霜 松露 明石の真鯛を、 皮目を炙って、 トリュフを乗せて塩で...
...極細麺は美味い。 麺が｢ダマ｣になって提供されるのはいかがかな？オレ的にそこは残念。 ところでここのチャーシュー。。トリュフっぽい味がするのは何故だ？ それが不思議でたまらない...
...通常メニューから ・アスパラ天ぷら ・帆立天蕎麦 ・ごぼう天と葱天の冷やしそば メニューにない本日のおすすめ ・香茸の天ぷら トリュフの香りがする珍しい茸...
...大盛950円（だったかな）もあるらしい。 とにかくオムライスはケチャップ一択。 ファミレスや小洒落たカフェでビーフシチューやらトリュフ ソースやら手の込んだソースの類いがかかっていると...
...これはどう考えてもマズイ筈などないだろう。完全和素材で作った炊き込みご飯の中では断トツ最強。 トリュフご飯も良いけどあれはある意味邪道とも言えなくはない...
10RESTAURANT LUKE with SKY LOUNGE
ゴチになります！出演特別コース◆地上47階窓際席 個室 貸切有◇東京タワーやスカイツリーを一望
29929人
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貯まる・使える
...前菜2 ・フォアグラのコンフィ トリュフのビネグレット 付け合わせの玉ねぎも美味しい。 魚料理...スタッフはよく気が付きます。 フォアグラのコンフィ トリュフのビネグレットは売りの1品らしく美味しかった。...意外なことだらけでメインのヒレ肉にはトリュフが乗っててこれは安定の美味さだね！...
...生ハムの食感も均一で非常に美味しいので、残念。 ・トリュフとフォアグラのリゾット（1,080円）...⭐️たっぷりシラスのレモンペペロンチーノ¥1.090 ⭐️黒トリュフとマデラソースのクリームリゾット¥1.290 ※後会計...■鶏白レバーの自家製パテ 薄切りバケット添え ■トリュフバスクチーズケーキ トリュフ蜂蜜添え...
...「フォカッチャ＆サマートリュフアイス」 ムチっとした食感のフォカッチャの上には、イタリアウンブリア州のサマートリュフを使用したアイスと、更にその上からは和歌山の農園から取り寄せたひまわりの花と、花になる前の蕾を散らして。 口に入れるとほのかにトリュフの香り...
...■北海道産の白子のムニエル きたあかり ポワロー 黒トリュフ添え1 ■北海道産の白子のムニエル きたあかり ポワロー 黒トリュフ添え2 ■北海道産のアンコウ あん肝 縮みほうれん草 カブ...ランプとイチボで シメは大好きなトリュフのリゾット♪ 秒で完食！！ デザートとハーブティー 何故かチーズ盛り合わせとカフェオレ やっぱり間違いないわー 何食べても美味しい✨ トリュフのリゾットはメニュー外ですが...
...★9鹿肉 十年みりんオイスターソース ペリゴール産黒トリュフ添え サーブされたとたん上質トリュフの香り。フレンチと中華の融合のような絶品☆ 鹿肉は柔らかくクセがなく絶品。 付け合わせのトリュフ風味のマッシュポテトも...
...おいしかった。 明朗会計前金制ハシゴするにはもってこい ネギトロサーモンマグロ丼、エンガワ炙りトリュフ塩、握りセットを注文。それぞれ10...
...”自然な甘み”＆”しっとしとした食感”が楽しめるナチュラル系おつまみ ■おすすめ ベーコンとポーチドエッグのポテトサラダ～トリュフの薫り ポテトサラダ？と思うかも…お好みの食べ方探せます...
...とろ巻き 22日熟成 焼いたハタ ☆14日熟成のヒゲダイ ☆12日熟成のキンムロ鯵 枝豆のすり流し ブラックペッパーとトリュフ塩 煮あわび 肝ソース+リゾット ☆36日熟成のにしんの炙り ☆低温調理タチウオ ☆中とろ ナスとトマトの揚げ浸し...
18大衆イタリアン MATILDA GINZA
【ワイン飲めない方は入店不可！】ワイン好きの為のイタリアン 名物『ナポリ名物幸せの一皿』
18825人
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貯まる・使える
...飲み物は泡をボトルで。 すぐ食べられるもので、生ハムを注文。 しばらくしてトリュフオムレツ。私の中でこの日一！！トリュフの香りがたまりません。ボリュームもあります。 トリッパを注文...大体頼むのは、オリエンタルポムフリと、鶏のから揚げみたいなのと トリュフのオムレツ...
...■海苔巻 ■まなかつお ■黒龍しずく ■揚げ胡麻豆腐 ■トリュフをかけて ■中島さん ■すき焼き ■富山のこしひかり ■鰊昆布...たっぷりのワタリガニと。 それだけでも満足ですが、そこに トリュフという豪華バージョン。 これだけトラディショナルな日本料理に トリュフを重ねるところが...
...苦手なものがあれば言って下さいね♪ ■トリュフ風味のポテトサラダ ■ギリシャ風彩り野菜のピクルス ■シェフ特製 パテ・ド・カンパーニュ ■総州古白鶏白レバーのムース 黒蜜のソース ■産直！ 本日の無菌生牡蠣（１個） ■トリュフバスクチーズケーキ トリュフ蜂...
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