口コミ一覧 : フルタ

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フルタ

(Furuta)
2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

中国料理TOKYO百名店2021選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

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120 件を表示 175

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ピックアップ!口コミ

みうっちょ

みうっちょ(8865)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -

2021/11訪問

色々な店で日本最高峰の中華料理店( ̄O ̄;)

本日東京ディナーは、現在6年待ち〜生死の心配をしながら次の予約をしたフルタさんへディナーコースを食べに伺いました(#^.^#)

素材そのものが持つ塩味や甘味、旨味を生かし
つつ中華独特の醬をは...

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Tabelog Reviewer Award 百名店 コンプリート賞 受賞者口コミ

カフェモカ男

カフェモカ男(6767)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

5

  • 夜の点数:4.6

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.7

2022/05訪問

期待を裏切ることのない美味しさを満喫

銀座に店を構える「フルタ」さんに再訪致しました。
場所は東京メトロ有楽町線「新富町駅」から徒歩5分程のところにあります。
予約困難店の為、今年初になってしまいました。
『The Tabelog ...

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KENタロウ

KENタロウ(320)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2022/07訪問

最高峰の中華料理

高級食材の旨味を存分に引き出した、唯一無二の創作的中華料理だと思います。細部にまで渡り美味しさを感じます。美味しさも価格もハイエンドで、正に贅の極み。

大変御馳走様でした。


5万円コー...

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pateknautilus40

pateknautilus40(2964)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]

7

  • 夜の点数:4.5

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5

2022/07訪問

最高峰の王道中華を堪能。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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オールバックGOGOGO

オールバックGOGOGO(3128)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.2

2022/06訪問

都内屈指の創作中華料理をいただけます

食べログ★4.41
・2022年 Silver
・2021年 Silver

【Furuta】
さんにお伺いさせて頂きました、

場所は、新富町になります、大通りから少し裏路地に入ります...

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sushinikusuki

sushinikusuki(229)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

6

  • 夜の点数:4.7

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.8

2022/05訪問

やはりここのお料理は素晴らしく美味しい。安定感抜群です。

今は2027年まで満席となっている名店中の名店furutaさんへ行ってきました
この日は10万円のコース
何が出るのか楽しみです

☆帆立と雲丹の揚げ餃子
熱々の揚げ餃子を10秒待ってから一...

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Zapril

Zapril(313)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.8

2022/04訪問

東京のレジェンド中華。

銀座、新富町エリア
言わずと知れた東京トップクラスの知名度と予約困難度を誇る中華の名店です

4年前越しの予約で訪問

カウンターのみ8席
清潔感のあるキッチンで手際よく料理を振るう大将
...

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♡akn♡

♡akn♡(1610)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]30代後半・女性・東京都

7

  • 夜の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.5

2022/04訪問

いつも素敵です。

研ぎ澄まされた中華料理。
美味しいのはもちろん、店主の古田さんが素敵で、そのお姿を拝みたい一心で通い続けている。
投稿がかなり遅くなってしまった^^;
4月上旬の訪問。
30,000円のコースが...

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yasai572

yasai572(588)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.3

2022/04訪問

数年待ちの予約です。

数年前は半年待ち、一年待ちと続き、最近では3、4年待ち、3年は予約取れないというお店はたまにあるが、フルタの場合は3年後の予約を受けているから凄いなーと思います。
私も1.5年待ちの予約で訪問しまし...

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フードブロガー アカヌマカズヤ

フードブロガー アカヌマカズヤ(730)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/03訪問

フルタさんの10万円コース

初めてのフルタさんです。
フルタさん出身の方のお店にはよく行きますが、フルタさんはお初。
今回は10万円のコースをいただきました。

どの料理も本当に美味しくて、目の前でフルタさんが手際よく料...

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うどんが主食

うどんが主食(55601)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]女性

5

  • 夜の点数:4.5

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.7

2022/02訪問

こんなに美味けりゃ高くても大満足!

オフ会への参加は公式LINEアカウントに登録してください。
LINE公式アカウント https://lin.ee/M97scKk

半年振りか。

次の予約は来年の年末、
死ぬまでに古田さ...

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  • 169443771 - 活天然車海老 春雨の煮込み

  • 169443772 - 豊後水道 天然トラフグの白子

  • 169443774 - 魚唇 上湯スープ

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ぺーぱーかんぱにー

ぺーぱーかんぱにー(691)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・大阪府

2

  • 夜の点数:4.4

    • ¥100,000~ / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4

2021/09訪問

人生で一度は経験したい!?フルタの“20万円コース”

・アカザ海老 春雨の煮込み
・鮭児
・佛跳牆 穴燕の巣
・ベルーガキャビアの冷製ビーフン
・十五頭 乾燥鮑の煮込み
・春巻き(車海老、毛蟹、信州産松茸、トウモロコシ)
・ハンマーヘッドシャ...

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  • 159091904 -

  • 159607749 -

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クイーンズアリス

クイーンズアリス(544)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・女性

1

  • 夜の点数:4.0

    • / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2021/09訪問

次の予約は4年後、フルタの純粋な中華

2年前の予約で行ってきました。

明るい店内と調理の様子がよく見えてとっても綺麗な厨房でとても気持ちよく過ごせます。

まず出てきたホタテのウニの揚げ餃子、とても濃厚なスープと揚げた生地のバラ...

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  • 158418160 -

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エンリケ(小川えり)

エンリケ(小川えり)(10726)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2021/07訪問

次の予約は最短で5年後…フルタさんは唯一無二

中華料理が好きな方とっては1度は行ってみたいお店であろう。トップクラスの知名度で中華料理の名店です!初めて訪問した日は衝撃を受けるくらい感動しました…

The Taberogu 2022 SIL...

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  • 173683291 -

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サプレマシー

サプレマシー(9295)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・愛知県

5

  • 夜の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.0

2021/07訪問

名シェフが腕をフルッタ

岐阜市の町中華のお店に食通がうなる名シェフが居ると話題になったのが20年ほど前、名シェフは、息子さんにお店を任せ、満を持して銀座に進出。安い値段でないが開店と同時に大人気のお店になった。ただ、常連でな...

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  • 156007899 -

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虎太郎がゆく

虎太郎がゆく(3400)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

5

  • 夜の点数:4.4

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0

2021/07訪問

楽しみ方は人それぞれ

誤解を恐れずに言えば、最後に食べさせてくれる〆の麺類、御飯類こそがこちらの最大の魅力。

古田シェフも次々とオーダーの入る麺、御飯を鍋振りながら作っている時が一番活き活きしてる気がする(今思えば、...

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S.Pellegrino

S.Pellegrino(330)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/07訪問

黄韮の炒め焼きそばが絶品すぎた

超絶予約困難なフルタさんへ❣️
帆立と雲丹の揚げ餃子からスタートし、
冷菜盛合せ
魚唇上湯スープ
キャビアの冷製ビーフン
岩牡蠣の四川風
春巻き(稚鮎と玉蜀黍)
フカヒレステーキ
鮑...

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foodie_m.c

foodie_m.c(314)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.8

    • / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/07訪問

. 東京グルメ2021
.
銀座『furuta』 #中華料理
.
#食べログ中華日本一 4.50
.
#食べログアワード2021シルバー
.
#食べログ百名店 
...

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Tokyo Rocks

Tokyo Rocks(5145)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・東京都

3

  • 夜の点数:4.8

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク 3.5

2021/06訪問

今回は5万円のコース & 次回の予約は2024年!

Instagram Tokyo Rocks

ネオ中華または創作中華と呼ばれることが多いフルタ。
でも個人的には日本で一番好きな高級中華。
いや、世界で一番好きかも。

今までは3万円のコ...

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食べムロ

食べムロ(2043)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・静岡県

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥80,000~¥99,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.4
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.4

2021/06訪問

日本最高峰の中華は予約5年待ち!シェフズテーブルで頂く珠玉の中華!

instagram: 66shuki
Twitter : 66shuki
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
フルタ(Furuta)
受賞・選出歴
2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

中国料理 百名店 2021 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3535-5550

予約可否

完全予約制

ディナーは3万円、5万円、7万円の3コース

住所

東京都中央区銀座1-21-14

交通手段

宝町駅から356m

営業時間

営業時間

17:00~22:30(L.O.20:30)

定休日

月曜日・日曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥100,000~

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

禁煙・喫煙

全席禁煙

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年12月21日

備考

岐阜開化亭オーナーシェフの古田等氏の店。
料理写真の撮影は同席の他の方の許可が得られればOKだそうです。

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

驢馬人驢馬人(2270)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    17:00~22:30(L.O.20:30)

    【定休日】

    月曜日・日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    宝町駅から356m

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    銀座に店を構える「フルタ」さんに再訪致しました。 場所は東京メトロ有楽町線「新富町駅」から徒歩5分程のところにあります。 予約困難店の為、今年初になってしまいました。 『The Tabelog Award 2022 Silve』を獲得されたそうです。遅ればせながらおめでとうございます。 今回いただいた料理の内容は以下の通りになります。 〇帆立と雲丹の揚げ餃子 〇冷菜盛り合わせ 〇...

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