口コミ一覧 : フルタ

フルタ

(Furuta)

公式情報

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2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 67

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うどんが主食

うどんが主食(47819)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥60,000~¥79,999

2019/06訪問

こんなに美味けりゃ高くても大満足!

うどんが主食の公式ブログ https://alwaysudon.com/saryo-miyasaka-roppongi/
うどんが主食の公式メルマガ http://alwaysudon.online...

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  • 110369629 - ウチワ海老・ホッキ貝・銀杏

  • 110369641 - スッポン・冬瓜・フカヒレの上湯スープ

  • 110369643 - ベルーガキャビアの冷静ビーフン

  • 110369644 - 三十一頭 乾燥鮑の煮込み116

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♡akn♡

♡akn♡(93)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

3

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2019/05訪問

愛するフルタさん

久しぶりに愛するフルタへ♡
乾杯はシャンパンです。

帆立と雲丹の揚げ餃子。
冷菜盛り合わせ。

どちらも定番のものなので何度も食べてるけど、何か…前より更に美味しくなってる…
揚げ餃子...

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  • 107704917 -

  • 107704922 - 45

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口福ヤマトモ

口福ヤマトモ(15083)さんの口コミグルメ著名人50代前半・男性

1

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥50,000~¥59,999

2019/05訪問

Furuta(銀座)カウンター高級中華 その2 : 口福ヤマトモの食日記

●訪問回数1回

続いて翌日にFurutaへ
岐阜の開化亭のシェフの店です。
料理は3万、5万、7万、10万、15万の5コースです。
今回は5万円としました。

貝類の湯引き
とにかく...

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ミトミえもん

ミトミえもん(4290)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

2

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥60,000~¥79,999

2019/03訪問

二年半ぶり!!今回も乾物達が大暴れ!

【再訪②】2019/3/13(水)dinner
instagram「@mitomi_emon」/ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

二年半ぶりの『フルタ』...

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  • 103684649 -

  • 103684650 -

  • 103684654 - 34

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t-aburami

t-aburami(537)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・東京都

2

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2019/03訪問

そして伝説へ… 一番高いコースで昇天!

2019/3/6 夜ご飯
【フルタ】

全国のグルメを虜にした古田等大先生のお店へ。

古田先生とは不思議なご縁でこの前偶然とあるピザ屋でお見かけしてご挨拶をさせていただきました。

そ...

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  • 103611169 -

  • 103611173 - 20

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romai343

romai343(2926)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2019/01訪問

趣味の為に生きて行く。 : 新富町 「Furuta」

予約したの2017年ですよ。ようやく行けました!!
ちなみに食べログの中華部門で日本1位です。

コースは30,000円、50,000円、70,000円、100,000円、150,000円の5段...

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  • 99701557 -

  • 99701561 -

  • 99701563 - 17

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Tokyo Rocks

Tokyo Rocks(3770)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 2.5
    • | 酒・ドリンク 3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2018/12訪問

日本一ではないでしょうか....次回の予約は2020年!

年に一度の楽しみだったのが、次回の予約を取ろうとしたら、なんと2020年とのこと。
参りました!
でも今回も唸りまくりの美味しさでした。

帆立と雲丹の揚げ餃子
冷製盛り合わせ:たこ烏龍茶漬...

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  • 60692437 - キャビアの冷製ビーフン

  • 60692400 - エゾアワビの肝ソース

  • 60692420 - 白甘鯛 うろこ焼きの四川風

  • 60692451 - ホタテとウニの揚げ餃子43

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湘南特派員

湘南特派員(772)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2018/12訪問

カッコ良すぎますフルタさん(๑˃̵ᴗ˂̵)

前置きはいいでしょう~あまりにも有名で語り尽くされいるお店ですから(^_^)緊張したのかじっくりメニューを眺めたのに注文したのがプレミアムスパークリングミネラルウォーターのCHATELDON(シャテル...

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  • 100528800 - (2018年12年)

  • 100528778 - (2018年12年)

  • 100528779 - (2018年12年)

  • 100528812 - (2018年12年)19

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minatogawa

minatogawa(791)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 2.6
    • | 酒・ドリンク 5.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/11訪問

超一流 最高級の絶品中華料理 銀座 FURUTA

銀座 フルタ


「フルタ」さんは約3年位前に初めて訪問

今回が2度目の訪問になりますが。

なんと2020年末まで予約でいっぱいだとか

ご子息諭史氏のお店「チウネ」に負けない
...

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  • 97176629 -

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  • 97176639 -

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ちゃんりな726

ちゃんりな726(141)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥60,000~¥79,999

2018/11訪問

シンプルで奥深い感動の味


予約は何年も先だとかで、正直諦めつつあった中、グルメな師匠から急遽お誘いを頂きました♡

住宅地にひっそりとあるんですね〜
主張しすぎない、粋な感じがいいですね。

カウンターのみの店内...

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  • 101315590 -

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  • 101315596 -

  • 101315599 - 37

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代々木乃助ククル

代々木乃助ククル(5396)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.1
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/11訪問

二年待つスペシャル中華

2018年11月

銀座で中華。

2年待ちの中華といえばフルタさん。
全国に名前を轟かせる開化亭は、息子さんに託し銀座で始めたお店は人気過ぎて予約待ち2年。
カウンター9席。
満席でお...

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  • 95949339 - デザート

  • 95949352 - デザート

  • 95949360 -

  • 95949371 - 19

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nionio

nionio(2694)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

2

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~¥39,999

2018/10訪問

最高に美味い中華をお腹いっぱい食べられます

約3年半ぶりにフルタ。

前回は店がオープンしてまだ2、3ヶ月の頃だったと記憶してますが、3年半の間に東京を代表する超高級中華の代名詞的な店になりましたね。

当時はまだ「3-5-7」が基本だ...

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  • 96272822 -

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  • 96272828 -

  • 96272835 - 20

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シルバート

シルバート(984)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2018/08訪問


銀座にある高級中華「フルタ」です。

本日は5万円のコースをお願いしました。

まず、序盤の料理でいきなり感動したのが「春巻き」です。具材は鮎でした。鮎を焼いた後に骨を取り出し、春巻きの中...

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ドクターSS

ドクターSS(4096)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代後半・男性・愛知県

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 3.9
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/07訪問

いまや1年8か月待ち!!ゾッとするぐらい美味しい中華料理

今や何と1年8カ月待ちのお店に予約に強い友人A君にお誘いを頂き初訪問をすることができた。今回のメンバーはいつものようにmeerさんご夫妻と私、A君の4人である。A君は多分1年ぐらい前に予約を入れたいた...

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  • 89604019 - フカヒレのステーキ

  • 89604021 - キャビアの冷製ビーフン

  • 89604024 -

  • 89604025 - 21

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毎日外食グルメ豚さん

毎日外食グルメ豚さん(6879)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.1
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/07訪問

東京で一番旨いと思う中華を頂きました!

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

銀座にあるフルタさんに夕食を頂きに行きました。
こちらは一般のお客さんの予約が実質不可能に近いので、
東京の著名なフーディーに誘っ...

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  • 89601793 - ☆フカヒレのステーキ

  • 89601788 - ☆鮎の春巻き

  • 89601827 - ☆麻婆豆腐

  • 89601767 - ☆前菜盛り合わせ17

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meer32

meer32(7588)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]愛知県

1

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.8
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/07訪問

しみじみと美味さ伝わる。

最近よくご一緒していただいてる、とてもグルメなAさんにお誘いいただきました。

銀座にある、中華のお店・「フルタ」
古田 等さんの、お店です。

場所は銀座1丁目。
華やかな場所から離れた...

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  • 92423899 -

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カフェモカ男

カフェモカ男(1227)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/07訪問

感動のディナーコース

華やかな場所から少し離れた銀座一丁目に
古田 等シェフが2014年12月にオープンした「フルタ」。

ゲストをアトリエに招き、
あらん限りの食材を駆使して料理を振るまう
"シェフズテーブル"...

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サプレマシー

サプレマシー(7978)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・愛知県

3

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥40,000~¥49,999

2018/06訪問

フルタをたづねて新しきを知る

3年半ほど前、NHKプロフェッショナルでも紹介された開化亭のご主人が銀座にお店を出すとき、コースの値段が3万円、5万円、7万円と聞き、はたしてこれでお客が入るのかと思ったのだが、さすが料理の天才のお店...

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  • 87470089 - フカヒレステーキ

  • 87470092 - 鮑の肝ソース

  • 87470083 - キャビア、ビーフン太白胡麻油

  • 87470076 - 浮き袋、鱧、じゅんさいのスープ54

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みすきす

みすきす(6769)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/06訪問

古田シェフのオリジナル中華マジック

岐阜の名店・開化亭
その伝説のシェフ、古田等さんが
銀座に進出してフルタをオープン

あれから3年半、
彼の絶品オリジナル中華を求めて
あっという間に超予約困難店へ

フルタさんの中華...

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  • 89441982 - 6

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kyo極さん

kyo極さん(2029)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2018/06訪問

開花亭最高峰の味「フルタ」

もういつ予約したか全く覚えていません・・・(⌒-⌒; )
1年前か10ヶ月前位だったでしょうか?

岐阜の有名中華「開花亭」を残しつつも銀座に新規開業したフルタさん。
コースが3万〜、1番上は...

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  • 89117187 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 フルタ (Furuta)
受賞・選出歴
2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

03-3535-5550

予約可否

完全予約制

ディナーは3万円、5万円、7万円の3コース

住所

東京都中央区銀座1-21-14

交通手段

新富町駅から353m

営業時間・
定休日

営業時間

17:00~22:30(L.O.20:30)

定休日

月曜日・日曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥40,000~¥49,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

禁煙・喫煙 完全禁煙
携帯電話

docomo

メニュー

コース

10000円以上のコース

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年12月21日

備考

岐阜開化亭オーナーシェフの古田等氏の店。
料理写真の撮影は同席の他の方の許可が得られればOKだそうです。

初投稿者

驢馬人驢馬人(2044)

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