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口コミ・お店の情報に「柿」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【北海道白糠の蝦夷鹿のハンバーグ】（3,300円：席代込） ■季節の前菜 柿とモッツァレラチーズ、パルマ産生ハム。 生ハムの塩加減が抜群。 ■パン...○トリュフのキタッラ ○蝦夷鹿と秋の野菜 ○栗と林檎のケーキと柿 ○エスプレッソ 全てペアリングワインが用意され...
...三の橋近くのおしゃれ焼き鳥 三重県産の鶏のお店 熊野地鶏神がかった美味しさでした！ 久しぶりに出会えた鳥刺しも新鮮で 柿の葉寿司 前に和歌山に行った時に出会って 絶対また食べたいと思ってたのに出会えなかったのが まさかここで食べられるなんて...
...970円） パスタ、サラダ、ドリンク2つのセット。 ドリンクが2つ付くというのが珍しい。 ■前菜 ・パテドカンパーニュと柿 ・カンパチのカルパッチョ ジェノベーゼソース ・ブロッコリーのピクルス ・生ハムとキビナゴ ・紫芋のバーニャカウダ仕立て...
...¥10000 ～十一月 徳島 晩秋の味覚と氷温熟成オリーブ牛～ ・車海老のミキュイと 胡桃のクロッカン 柿のスパイラルと すだちを利かせた クリームチーズソース ・フォアグラの冷製と 鳴門金時のモンブラン 熟成バルサミコの...
...洋梨タルト・チーズ キノコの味がよく出ています。 ・前菜：柿、タイの刺し身のマリネ 柿と鯛が合うのですね。 ・パン パンの味が良いものもあれば...サラダは紫キャベツがメインですかね。 ビーツと柿...
...蓮華白菜の入ったお吸い物、ひらめ、すずき、かんぱちのおつくり、天ぷらはキス、などとても美味しい天ぷら、鰆の塩焼き、柿なます、そして、とて...
...そうそう、この日は、新潟土産お変り種の柿の種を カフェオレ味なのだ 私、柿の種が大好きで、小梅だんなくんの実家が新潟なので、 お土産はと聞かれて変わった柿の種というリクエストのもと...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョンティ アッシュ
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
28029人
...チャイティーのジュレでコーティング トンカ豆風味の柿のコンフィを合わせて 同店のスペシャリテ。...チャイティーのジュレでコーティング トンカ豆風味の柿のコンフィを合わせて お店のスペシャリティという一皿。季節によってしつらえが若干変わるそう。 チャイを使ったクッキーが、可愛らしいまるでリースのよう。季節のフルーツ柿をトップに...
... ポン酢とともに✨ ➴自家製猪のパンチェッタの炙りと柿のサンチュ :イタリアの調理技法であるパンチェッタを猪で 熟した柿、小松菜ペペロンチーノのソース！ ➴鴨胸肉のカルパッチョ...・自家製猪のパンチェッタの炙りと柿のサンチュ ・鴨胸肉のカルパッチョ じゃがいものナムルのアクセント...
...デザートを頂き、そして最後には食後酒三昧。 グラッパや、レモンチェッロ、柿のチェッロなどをいただきました。どれもとっても美味しかったです。...紅ズワイガニトマトクリーム こちらは味が分かりやすくて好みの味！ ・柿とチーズのあれ ・ワイン2杯 ワイン紹介がうまくて...
...■あん肝だったかな ■ご飯入れてくれる ■鳥貝 ■玉と柿大福 ■外観 チーズケーキGASTAの横 ■鰆、鮪赤身のお刺身...これは良い締め！ ◯カスタードクリームをイメージした玉子焼きと柿大福 玉子焼きうんま！丸ごとください笑 お酒 COEDO 白...食欲跳ね上がり ○ヤイトガツオ 派手な味 ○みる貝 ○穴子 ●柿大福とカスタード入り玉子焼き 今日一 追加 ○鰤 ○鰊...
...料理もワインも美味しい 最初はお手に取って一口で 柿のチュイルと白レバーのムース チーズのサブレとリエット 優しい白レバーの風味に、柿の甘み、甘いだけではなくちゃんと柿の味がして...
...★北海道サーモン燻製 ★牡蠣 リンゴとカリフラワーのソース ★うに、ズワイガニ キャビア 柿 甲殻類のビスク ペアリングは、カルバドス樽の日本酒 ★白子 白子は焼いてあります、トリュフは揚げてあるのか、変わってて美味しいです。 クリームソースもいいですね。 ペアリングは、ヴァンジョーヌ ★ハタ 蒸したハタです。半生風の火入れが絶品です。 ★鮑と舞茸 見た目が似た感じで面白い取り合わせです。 ★鹿肉 ソテーの火入れがいいですね。柿のソースと赤いソースがおいしい...
...■加賀蓮根 ■山陽小野田市「鹿肉」、加賀蓮根、柿のチャツネ ■ハヤシライス ■青森「王林」 ジャスミン...『岐阜より“元満さんの鹿肉”、加賀蓮根、柿のチャツネ』 鹿肉はとても柔らかく臭みがありません。ソースは鹿肉ベースのソース。蓮根は鹿の内蔵等のミンチを詰めて焼いたものにトリュフがけでホクホクです。柿のチャツネ(シナモンとジンジャーの香りのマーマレード)は...
...500 炭焼きポテサラ 650 和風チャンジャ 480 市田柿のクリームサンド 800 カプレーゼ 800 ■お食事...におまかせ！ まずは一品料理 ・クレソンサラダ ・市田柿クリームチーズ ・ゆば ・空豆 干し柿とクリームチーズ！...焼き鳥、おろし、焼き鳥、おろしで無限に食べれます！ 柿バターも美味ークセになります...
...加賀の新れんこん、但馬の骨ソース。ワサビ ■カワハギと肝のカッペリーニ ■柿とアイス ■ヘーゼルナッツとチョコのペーストを詰めたカンノーロ...◆ヘーゼルナッツとチョコのペーストを詰めたカンノーロ ◆柿とアイス 定番のラビオリはとても美味しい...
...小柴の太刀魚木の芽焼き 天使の海老柿の種衣揚げ フルーツトマト自然栽培の胡瓜とハーブのソース...小柴の太刀魚木の芽焼き 天使の海老柿の種衣揚げ フルーツトマト自然栽培の胡瓜とハーブのソース...お刺身も、すべて美味しかった。 印象に残ったのは、アナゴの柿ピー揚げ...
...おまかせのコースは、↓の通り。※は特に秀逸。 ・ 銀杏 ・ 天然なめこの摺流し 柿 むかご ※ ・ 海老脚 ・ 車海老×2 ・ 鱚 江戸前 ※ ・ 椎茸 ・ 帆立...店主ワンオペ、女将さんひとりなのでゆったり空気が流れている。 柿と特別な里芋の白和え...
...こちらも店員さんが一つ一つ丁寧に説明してくれました。左のオレンジのは柿です。あと白いのはパンナコッタ。ケーキはリコッタチーズのケーキだったと思います。そこに砂糖でコーティングされたオレンジ。あと、この波打っている板みたいなのは小麦粉でできているのだろうか・・・。独特の風味があってカリッとしていました。これもきっと何か立派な名前があったような気もするけど、忘れました。すいません。誰か知ってたら教えて下さい（笑）。 ただ、デザートプレートについて言えば、柿は完熟で甘くて美味しくて...
...塩 ◯めうが揚げ ◯白子揚げ ◯焼きフグ 胡麻と一味か塩 ◯手毬寿司 ◯ニュー唐揚げ 甘酢 ◯鍋 ◯雑炊 ◯お新香 ◯柿と梨 フグは自家製のお塩で頂きます...
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