営業時間・定休日を教えてください

[月] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [火] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [水] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [木] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [金] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 18:00 - 23:00（L.O. 20:00） [日] 定休日 ■ 定休日月曜不定休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

白金高輪駅・白金台駅より徒歩12分恵比寿・広尾よりタクシー5分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

前回のワインペアリングが良過ぎて、また行きたいっと思い再訪しました:*:・(*´ω`pq゛カンテサンスでスーシェフを務めていた深谷シェフのお料理はどれも美しく、新しい美味しさに出会えるので、今回も楽しみにしていました♡食器やグラスも素敵です(〃ω〃) 一品目生の秋刀魚を竹炭入りの生地でくるっと包んであって上にはキャビア。赤いぷるんぷるんの方は口に入れると温かいトマトのスープのように溶... お店の口コミを見る

アルゴリズム (白金台/フレンチ)

Name: アルゴリズム
Address: 白金6-5-3 さくら白金102, 港区, 東京都, 1080072, JP
Telephone: 03-6277-2199
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.97

**2025**年11月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

**2025**年12月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30	31

**2026**年1月
月	火	水	木	金	土	日
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

公式

素材×ロジック×バランス

アルゴリズム

（l'algorithme）

2025年Bronze受賞店

フレンチTOKYO百名店2025選出店

3.97
口コミ 485 人
保存 29338 人

最寄り駅：

白金台駅

白金台駅×フレンチ

[ 東京 ]

東京×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999

定休日：: 日曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(8)
写真6905
口コミ485
1. 口コミ(485)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

美味しさの頂点へ導く“フレンチ”方程式。しなやかな感性と緻密さが潜む独創的な一皿との出会い

2017年のオープン当初より、多くの美食家たちから注目を集めている｢アルゴリズム｣で腕を揮うのは、パリや東京の名店で見事な手腕を発揮してきたオーナーシェフの深谷氏。“フレンチ方程式”をコンセプトに掲げ、これまでの経験によって培った確かな技術に研ぎ澄まされた感性とアイディアを融合し、独自のアルゴリズムで美味しさの頂点へと導き出した独創的な料理を提案する。驚きと感動に満ちた食体験を存分に楽しみたい。
...

お店のこだわり

料理人

深谷博輝氏（フカヤヒロキ）─情熱あふれる若き新鋭シェフ

空間

料理、ワインだけでなく、空間すべてを使って『解』を表現する

料理

ベストな調理法や温度で、厳選した食材を比類なき一皿へと昇華

コース

Lunch

コース詳細

8,000円 (税込)

人数: 2～4名様

人気No.1

Dinner

コース詳細

14,500円 (税込)

人数: 2～4名様

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770624 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770624","content_type":"ReviewImage","content_id":313770624,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770655 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770655","content_type":"ReviewImage","content_id":313770655,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770765 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770765","content_type":"ReviewImage","content_id":313770765,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770774 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770774","content_type":"ReviewImage","content_id":313770774,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770792 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770792","content_type":"ReviewImage","content_id":313770792,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770812 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770812","content_type":"ReviewImage","content_id":313770812,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770837 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770837","content_type":"ReviewImage","content_id":313770837,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770866 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770866","content_type":"ReviewImage","content_id":313770866,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770943 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770943","content_type":"ReviewImage","content_id":313770943,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770974 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770974","content_type":"ReviewImage","content_id":313770974,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770985 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770985","content_type":"ReviewImage","content_id":313770985,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770997 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770997","content_type":"ReviewImage","content_id":313770997,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313771015 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313771015","content_type":"ReviewImage","content_id":313771015,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313771008 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313771008","content_type":"ReviewImage","content_id":313771008,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313771026 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313771026","content_type":"ReviewImage","content_id":313771026,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-266315134 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-266315134","content_type":"ReviewImage","content_id":266315134,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-266315128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-266315128","content_type":"ReviewImage","content_id":266315128,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-266315122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-266315122","content_type":"ReviewImage","content_id":266315122,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-266315117 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-266315117","content_type":"ReviewImage","content_id":266315117,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-313770500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-313770500","content_type":"ReviewImage","content_id":313770500,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

ndrtaka

口コミ 336件フォロワー 1,456人

ピックアップ！口コミ

なんちゃら方程式

最寄りの白金高輪駅より徒歩約12分。かなり交通の便の悪い僻地にあるフレンチレストランです。港区の洒落た店の例に漏れず、店はわかりづらいマンションの一室。 Google先生を頼りに平日の夜1人で訪問しました。オーナーシェフの深谷博輝氏は、銀座レカン、ze kitchen galerie（... 詳細を見る

150？

2025/04 訪問

1回
chocopi1026

口コミ 201件フォロワー 1,406人

2度目のアルゴリズムさん

前回のワインペアリングが良過ぎて、また行きたいっと思い再訪しました:*:・(*´ω`pq゛カンテサンスでスーシェフを務めていた深谷シェフのお料理はどれも美しく、新しい美味しさに... 詳細を見る

366？

2025/10 訪問

2回
れぼちゃん

口コミ 295件フォロワー 71人

カンテサンス出身のシェフのお店。 1. トマトのタルトレット竹すみの包みさんま 2. 3日熟成サワラスモークキャベツ、胡桃のローストバジルソース ... 詳細を見る

11？

2025/09 訪問

1回

口コミをもっと見る（485人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	アルゴリズム（l'algorithme）
受賞・選出歴	2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2025 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-6277-2199
予約可否	完全予約制当店ではお客様ごとに【おまかせコース】をご用意する為、ご予約時にアレルギーやお苦手な食材、ご来店履歴をご同行者様の情報を含めお伺いしております。ご理解の程、宜しくお願い致します。
住所	東京都港区白金6-5-3 さくら白金102 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	白金高輪駅・白金台駅より徒歩12分恵比寿・広尾よりタクシー5分白金台駅から734m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 15:00 L.O. 13:00 18:00 - 23:00 L.O. 20:00 日定休日 ■ 定休日月曜不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料5％

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	高校生(18歳未満)のお客様のご来店をご遠慮頂いております。(※貸切の場合に限り18歳未満も可)
ドレスコード	特にありませんが、男性の半ズボン、サンダル等はご遠慮下さい。
ホームページ	http://lalgorithme.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/@algo201709 https://www.instagram.com/lalgorithme.shirokane
オープン日	2017年9月9日
備考	【通常営業】 Lunch 12:00-13:00 L.O(15:00close) 6ｰ7皿おまかせコース　¥8,000(税込) Diner 18:00-20:00 L.O(23:00close) 9-10皿おまかせコース　¥14,500(税込) ワインペアリング3ー7杯　¥4,500ｰ¥10,500(税込) ノンアルコールペアリング5杯　¥5,500(税込) ※別途サービス料5％頂戴しております
初投稿者	K.ハミルトン（3444）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

アルゴリズムが紹介されているグルメ情報まとめ

白金でデート！2人利用OKの個室のあるお店など時間帯別28選

港区の高台に位置する高級住宅街、白金。国立科学博物館付属自然教育園や聖心女子学院などもあり、アカデミックで緑が多いといったイメージもあるエリアです。そんな白金でのデ...記事を読む»

食べログまとめ編集部
東京都のおすすめランチ！極上料理を楽しめるお店など30選

国内外から人だけでなくさまざまな食材が集まり、バラエティーに富んだグルメを楽しめる東京。日本を代表するおすすめ店も多い中で、極上のランチを食べられるお店をまとめまし...記事を読む»

食べログまとめ編集部

アルゴリズム（l'algorithme） - 白金台（フレンチ）

アルゴリズム