全国のイノベーティブ (36ページ目)

全国のイノベーティブのお店 (36ページ目)

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2026年Silver受賞店

The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

NARISAWA

[東京] 青山一丁目駅 244m / イノベーティブ

洋の東西を越え、先人達の知恵の上に生まれる《イノベーティヴ里山キュイジーヌ》

4.25

780人

56500人

  • ￥80,000～￥99,999
  • ￥80,000～￥99,999
  • 月曜日、日曜日
青山にある世界的ガストロノミー NARISAWAでディナー。 店内は落ち着いた空気感で...by ビールが主役(1122)

État d'esprit LABO

[沖縄] 宮古島市 / イノベーティブ

3.06

7人

245人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -
  • 日曜日
État d'esprit LABO （エタデスプリラボ）＠宮古島　遂に始動！ | 東京ホルモ...
Étatd'espritLABO（エタデスプリラボ）＠宮古島　遂に始動！   我々東京ホル...by 東京ホルモンズ(3118)

WAGYUMAFIA ULTRA

[東京] 赤坂駅 166m / イノベーティブ

3.02

5人

103人

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
久々に行ったら完成されてた
浜田寿人氏が代表取締役を務めるWAGYUMAFIA JAPAN株式会社が運営する「WAGYUM...by 和牛ジャーナル(2939)
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

シルー

[沖縄] 国頭郡恩納村 / イノベーティブ

3.60

490人

8769人

  • ￥30,000～￥39,999
  • -
  • -
最高のロケーションで至福の朝食
　宿泊したハレクラニ沖縄での朝食をこちらでいただきました。 　ホテルの朝食はビュッフェスタイ...by ピカ1128(358)

リストランテ フォンタナ

[福岡] 天神南駅 209m / イタリアン、パスタ、イノベーティブ

3.44

103人

6201人

  • ￥10,000～￥14,999
  • -
  • 月曜日
居心地の良い大人なイタリアン
地下鉄天神南駅から徒歩５分程のF.Tビルの地下１階にある『リストランテ　フォンタナ』さん。同じ...by 4yer(1160)

くすのき

[富山] 富山市 / イノベーティブ、ステーキ、すき焼き

3.58

17人

1207人

  • ￥15,000～￥19,999
  • ￥2,000～￥2,999
  • 日曜日
富山市！灯台下暗し。知る人ぞ知るイノベーティブな料理。若き巨星現る。すぐに予約を取っていくべき店だ！
【くすのき】食べログスコア3.15 ついに楽しみにしていたくすのきさんへ。 富山市の千石町...by ピロタン(1648)

TSUKIHI

[福井] 越前市 / イノベーティブ

3.87

17人

1364人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • 水曜日
福井に現れた奇跡の新星。越前のテロワールを薪と極上ワインで紡ぐ唯一無二のガストロノミー
北陸新幹線「越前たけふ駅」より徒歩約12〜15分。または「武生IC」から車で約3分ほどの場所に...by 1show(1309)

吉花

[北海道] バスセンター前駅 370m / イタリアン、イノベーティブ

3.57

40人

3434人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -
  • -
素材の魅力を引き出す、心躍るイタリアン
二条市場近くに佇む、紹介予約制のイタリアン「吉花」さんへ再訪。 吉江シェフの温かな人柄と...by marin.shoku(181)
2026年Gold受賞店

The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店

フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店

馳走西健一

[静岡] 焼津市 / フレンチ、イノベーティブ

駿河湾のお魚と地元食材を活かしたお料理をコースで。海を感じるレストランで過ごす素敵なひと時

4.54

484人

21731人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -
駿河湾の魚介と静岡の食材から組み立てられたフレンチには和のテイストが！料理はもちろん雰囲気や接...
住宅街の中で大きな建物の正面に大きな表札 「馳走西健一」が見えると到着の合図 店内は海...by huchang(252)

天橋立離宮 星音

[京都] 宮津市 / 料理旅館、イノベーティブ

3.11

36人

487人

  • ￥100,000～
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【間人ガニを楽しむ贅沢蟹コース】
間人蟹コースをいただきました！ 今回のお目当ては、冬の味覚「間人ガニ」。 せっかくこの...by ゆいぴーぐるめ(780)

ヴィル ナタール

[愛媛] 西条市 / フレンチ、イノベーティブ

3.05

7人

251人

  • ￥6,000～￥7,999
  • ￥3,000～￥3,999
  • 水曜日
素材を活かすソース
昼に行きました。店内は賑わっています。 テーブル席に案内されました。 Dejeun...by NO WARNING(4718)

acorn

[北海道] 虻田郡倶知安町 / イノベーティブ、日本料理

1人

36人

  • ￥20,000～￥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

MAME niseko

[北海道] 虻田郡倶知安町 / 日本料理、イノベーティブ

3.10

9人

289人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • -
ニセコ2日目のディナーはヒラフのもみじ坂にあるフュージョン日本料理MAME niseko 2...by suibara(1452)

コーザ マンジャーレ？

[大阪] 大阪市東住吉区 / イタリアン、イノベーティブ

3.00

1人

170人

  • ￥8,000～￥9,999
  • ￥5,000～￥5,999
  • -

Silk Road Dining

[奈良] 奈良市 / 創作料理、イノベーティブ、ヨーロッパ料理

3.53

127人

1261人

  • ￥10,000～￥14,999
  • ￥4,000～￥4,999
  • -
家族でJWマリオット奈良に宿泊し、ディナーはホテル内の「Silk Road Dining」にて...by ZIV(362)

VERT

[東京] 飯田橋駅 394m / イノベーティブ

日本茶とフルーツが溶け合うように奏でる2つでひとつの世界観。珠玉のコース「茶湊流水」を堪能

3.53

45人

5211人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥20,000～￥29,999
  • -
無花果の可能性を12皿で味わう
東京・神楽坂に店を構えるデザートコース専門店「VERT（ヴェール）」。 日本茶と発酵を軸に、...by su_ta(1976)

菜食和合茶倉

[大阪] 三国ケ丘駅 896m / オーガニック、日本料理、イノベーティブ

3.14

17人

2136人

  • ￥6,000～￥7,999
  • ￥3,000～￥3,999
  • -
大好きな完全菜食主義・料理家です。(ヴィーガン・ベジタリアン)
たまに行く堺の雰囲気も最高のお店です。 毎年1月1日、刀祢は「茶倉」さんのお節料理で始まりま...by TONEBASS(247)
フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

移転NAKATSUKA

[京都] 烏丸御池駅 370m / フレンチ、創作料理、イノベーティブ

3.91

162人

13630人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥10,000～￥14,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
風味！
とあるお店の主人推薦のフレンチ店「NAKATSUKA」さんに来てみました。 とても「香り...by ボンパパ(2365)

リヴィエール キャレ

[兵庫] 元町（ＪＲ）駅 291m / フレンチ、イノベーティブ

3.38

62人

6372人

  • ￥20,000～￥29,999
  • ￥15,000～￥19,999
  • 月曜日
ブルーオマール海老！一生に一度かな
オープン当初から行ってみたいと思っていたお店にお誕生日に伺いました。 一生に一度かも知れない...by furan508(396)

Aruto

[石川] 小松市 / イタリアン、イノベーティブ

3.10

9人

603人

  • ￥15,000～￥19,999
  • -
  • -
記念日に季節の素材を楽しむ贅沢なランチ
この９月に２周年を迎えています。 ２年前はディナー営業のみだったのですが、その後、ランチ...by あさぴー1(3826)

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