レストランMINAMI(【旧店名】イル・チェントロ ひらまつ) - さっぽろ(札幌市営)(フレンチ)

レストランMINAMI

(【旧店名】イル・チェントロ ひらまつ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

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お店からの大切なお知らせ

四季折々の味わいを、ボーダーレスにシンプルな“おいしさ”で表現したフランス料理

~温かいほほえみの中でとっておきの“おいしい”に出会う~
北海道のシンボルである赤れんが庁舎と、銀杏並木を望む「レストラン MINAMI」。南 大輔のオリジナリティを存分に発揮し、ボーダーレスでシンプルな“おいしさ”を表現。北海道をはじめ、国内外から集めた食材の魅力を最大限に伝える一皿は、季節を切り取ったような五感を刺激する味わい。温もりあるおもてなしで思い出深い夢のような時間をお約束します。

お店のこだわり

料理人

故郷に想いを込め、人と料理に真摯に向き合うシェフ南大輔

故郷に想いを込め、人と料理に真摯に向き合うシェフ南大輔

料理

素材本来の味を、ボーダーレスにシンプルな“おいしさ“を伝える

素材本来の味を、ボーダーレスにシンプルな“おいしさ“を伝える

空間

窓の外に北海道ならではの光景を望む、贅沢な空間

窓の外に北海道ならではの光景を望む、贅沢な空間

サービス

温かな雰囲気漂うおもてなしで、お客様と共にほほえむ

温かな雰囲気漂うおもてなしで、お客様と共にほほえむ

コース

人気No.1

【ランチ】Léger(気軽に楽しめる全5品)5品

季節の味を気軽に楽しめる全6品のランチコース。シェフ南大輔が選びぬいた旬の食材を贅沢に使い、一皿一皿丁寧に仕上げました。

予約するコース詳細
3,000(税抜)

【ランチ】Luxe(味わい尽くす全5品)5品

美味しさを味わい尽くす全6品のランチコースをWメインでご用意しました。シェフ南が創り上げるフランス料理を存分にお楽しみください。

予約するコース詳細
5,000(税抜)

【ディナー】Affaire <平日限定>旬を味わう全5品5品

旬を味わう全7品のディナーコース。フランス料理伝統の技法を大切に、食材の力強さを最大限に引き出したお料理の数々をお楽しみください。

予約するコース詳細
6,500(税抜)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 レストランMINAMI (【旧店名】イル・チェントロ ひらまつ)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5594-9545

予約可否

予約可

※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です)
※食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください。

住所

北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス 4F

交通手段

JR「札幌」駅徒歩5分
地下鉄南北線「さっぽろ」駅徒歩2分、
地下鉄東西線・南北線「大通」駅徒歩5分

さっぽろ駅(札幌市営)から283m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~15:00 (L.O13:00)
17:30~23:00 (L.O20:30)

日曜営業

定休日

月曜日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

148席

(ダイニング 32席、サロン 110席、個室 4部屋(6~16席))

個室

(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

サロン 110席、4部屋(6~16席)

貸切

(50人以上可)

衛生対策

店内

隣客との距離確保・間仕切りあり

他のお客様との距離を保つためにテーブル数を減らし、各テーブルの間隔を空けております。

従業員

出勤前の検温、マスク常時着用、手洗い・うがいの徹底

お客様

入店時の手指消毒、入店時の検温

その他

皆様に”安心”してお食事をお愉しみいただくための安全基準「Hiramatsuスタンダード」を定め、衛生管理、ソーシャルディスタンス、換気に関する取組みを行っております。詳しくは公式ホームページをご覧ください。

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

56台共用 土曜祝日は満車の可能性がございます。近隣にもコインパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

可。(5歳くらいまでのお子様向けのお子様プレートあり)

ドレスコード

無し

ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/minami/

公式アカウント
オープン日

2014年8月28日

電話番号

011-252-3471

初投稿者

keipapakeipapa(677)

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