レストランMINAMI(【旧店名】イル・チェントロ ひらまつ) - さっぽろ(札幌市営)(フレンチ)

四季折々の味わいを、ボーダーレスにシンプルな“おいしさ”で表現したフランス料理

~温かいほほえみの中でとっておきの「おいしい」に出会う~
北海道のシンボルである赤れんが庁舎と、銀杏並木を望む「レストラン MINAMI」。南 大輔のオリジナリティを存分に発揮し、ボーダーレスでシンプルな“おいしさ”を表現。北海道をはじめ、国内外から集めた食材の魅力を最大限に伝える一皿は、季節を切り取ったような五感を刺激する味わい。温もりあるおもてなしで思い出深い夢のような時間をお約束します。

お店のこだわり

料理人

故郷に想いを込め、人と料理に真摯に向き合うシェフ南大輔

故郷に想いを込め、人と料理に真摯に向き合うシェフ南大輔

料理

”伝統”創始者より継承され続けているスペシャリテ

”伝統”創始者より継承され続けているスペシャリテ

空間

窓の外に北海道ならではの光景を望む、贅沢な空間

窓の外に北海道ならではの光景を望む、贅沢な空間

料理

一年の節目をレストランで華やかにお祝いしませんか。

一年の節目をレストランで華やかにお祝いしませんか。

コース

12月27日~1月9日 【年末年始】Menu Special 食べ納め・年明けフレンチ5品

一年のフレンチ食べ納め・年明けから家族や大切な方と 贅沢に堪能できるフレンチをお楽しみいただけます。

予約するコース詳細
6,655(税込)

【ランチ】ビジネスランチ (1ドリンク付き)5品

美味しさを味わい尽くす全6品のランチコースをWメインでご用意しました。シェフ南が創り上げるフランス料理を存分にお楽しみください。

予約するコース詳細
7,200(税込)

12月1日~ 【ランチ】Léger(気軽に楽しめる全5品)5品

季節の味を気軽に楽しめる全6品のランチコース。シェフ南大輔が選びぬいた旬の食材を贅沢に使い、一皿一皿丁寧に仕上げました。

予約するコース詳細
4,840(税込)

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり他のお客様との距離を保つためにテーブル数を減らし、各テーブルの間隔を空けております。また、全てのテーブルにてアクリル板を設置させていただいております。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

その他

皆様に”安心”してお食事をお愉しみいただくための安全基準「Hiramatsuスタンダード」を定め、衛生管理、ソーシャルディスタンス、換気に関する取組みを行っております。詳しくは公式ホームページをご覧ください。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レストランMINAMI(【旧店名】イル・チェントロ ひらまつ)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン
予約・
お問い合わせ

050-5594-9545

予約可否

予約可

※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。(2ヶ月前よりオンライン予約が可能です)
※食材アレルギーをお持ちの方はご予約時にお申し出・ご相談ください。

住所

北海道札幌市中央区北2条西4-1 赤れんがテラス 4F

交通手段

JR「札幌」駅徒歩5分
地下鉄南北線「さっぽろ」駅徒歩2分、
地下鉄東西線・南北線「大通」駅徒歩5分

さっぽろ駅(札幌市営)から283m

営業時間

営業時間

■営業時間 ※月曜定休

ランチ 
12:00~15:30(13:30L.O.) 

ディナー 
平日   17:30~22:00(20:00L.O.)
土日祝日 17:30~22:00(20:00L.O.)

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥5,000~¥5,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

148席

(ダイニング 24席、サロン 70席、個室 3部屋(4~20席))

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

サロン 110席、3部屋(6~16席)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用くださいませ。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

可。(5歳くらいまでのお子様向けのお子様プレートあり)

ドレスコード

無し

ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/minami/

公式アカウント
オープン日

2014年8月28日

電話番号

011-252-3471

備考

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

keipapakeipapa(675)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ■営業時間 ※月曜定休 ランチ  12:00~15:30(13:30L.O.)  ディナー  平日   17:30~22:00(20:00L.O.) 土日祝日 17:30~22:00(20:00L.O.)

    【定休日】

    月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    JR「札幌」駅徒歩5分 地下鉄南北線「さっぽろ」駅徒歩2分、 地下鉄東西線・南北線「大通」駅徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    平日休みがちょうどかさなったので旦那さんとのランチデート。 この日は『レストランMINAMI』でフレンチ。 昼間にフレンチのフルコースを一緒に食べに行くのは初めて。 場所は赤レンガテラスの4F。 上着を預けてから窓際のテーブル席へ。 窓からは赤レンガ庁舎が一望出来る好立地。 赤レンガを眺めながら食事できるよう2人並んで席を用意してくれました。 ネットで事前にLuxeの...

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