口コミ一覧 : TexturA

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120 件を表示 2960

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/08訪問1回目

圧巻のイノベーティブ中華×スパニッシュ


まさに、“発見の連続”という表現がぴったりなお店!

メニューはたった一枚の紙に
「大蒜/鶏/豚/山椒/皮蛋/冬瓜/玉蜀黍/太刀魚/仔羊/大根/麝香葡萄/菓子」とだけ。
この漢字たちが、想...

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  • 316442535 -

  • 316441612 -

  • 316441618 -

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/06訪問2回目

友人の誕生日で利用しました。
コースメニューもスタッフ対応も全てに感動し、唯一無二のお店。
コースを終えた後、シェフは、中華はもちろん、スペイン、フレンチ、と色んなシェフで1つのコースを作っている...

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  • TexturA -
  • TexturA -
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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問2回目

センスの良いおしゃれなお店でデートや女性同士にお勧めです。土曜日だったので事前に予約をしましたが、当日は満席の様でスタッフの方達も非常に忙しそうでした。3,800円の軽めのコースでしたがランチなので十...

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  • TexturA -
  • TexturA -
  • TexturA -
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4.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

月に1度食べたい素晴らしいランチ♪

本当は【東京チャイニーズ 一凛】の“よだれ鶏”が食べたかったんですが、この日は水曜日でお休みだったので姉妹店?のこちらでも同じ“よだれ鶏”が食べれると知り伺いました。

今回はランチメニューの中か...

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  • TexturA - よだれ鶏
  • TexturA - 麻婆豆腐
  • TexturA - ピンチョス

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.1
2026/05訪問1回目

痺れとコクが本格派。百名店の麻婆豆腐ランチ

痺れとコクがしっかり効いた、
百名店の麻婆豆腐ランチ。

◆場所 有楽町駅から徒歩2分ほど
◆価格 1,000円〜1,999円/1人

創作料理百名店にも選出されている
「Textu...

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  • TexturA - よだれ鶏
  • TexturA - 麻婆豆腐
  • TexturA - 麻婆豆腐ランチセット(1,650円)

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問2回目

今月のメニューの青椒肉絲ランチ 1,750円

前菜にチュロスでてきた!びっくり。
チュロスだから甘いと思ってたら、しょっぱかった!いい意味で裏切られた!
前回感動したマッシュルームのポタージ...

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  • TexturA -
  • TexturA -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

長男とは来月でしばらくお別れ。
2人でご飯に行きました。
スペイン料理と中華料理を楽しめるこちら。
副菜は焼売がお気に入りです。
コースだとよだれどりのタレで食べる餃子をプラスできますが、この...

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  • TexturA -
  • TexturA -
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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問4回目

日曜の12:00に予約して訪問
アラカルトは何回か来てるけど、初めてコースで予約した
コースだと奥の方の厳かな席に通されるんだな

最初の9種類のシャレオツ一口前菜から美味しい。味だけでなく、...

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  • TexturA -
  • TexturA -
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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

以前から気になっていたTexturAさんへ。中華とスパニッシュが融合した、オリジナリティ溢れるコースを堪能してきました。
まずはアミューズから驚きの連続。
「新玉ねぎのティラミス」は、なめらかな舌...

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  • TexturA -
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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

【お祝いにぴったりなプチ贅沢ランチ】
3年前に知ってから5回目くらいの超お気に入り店
・土日プリフィックスコース 5800円
前菜
よだれ鶏、山椒麺
シュウマイ
春巻き(野菜)
魚(サワ...

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  • TexturA -
  • TexturA -
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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

カツサンド

同店に食べに来ました。店内の雰囲気が良いですね。ランチの黒酢のカツサンドを注文。前菜によだれ鶏もついてお得感がありますね。肝心のカツサンドもボリュームがあり、マスタードも相性よく、ロースの良さを堪能で...

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  • TexturA -
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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

仲の良い皆さんと一緒に訪問。
飲食の事業をやられてる方のオススメで行くことに。

中華とスパニッシュの創作系のお店。
店内はかなりオシャレな雰囲気で落ち着いた感じ。

料理はコースで12,...

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  • TexturA -
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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2026/05訪問1回目

日比谷の「TexturA (創作料理・イノベーティブ 百名店)」に行きました。このお店は、「中華×スパニッシュの新感覚」のイノベーティブレストランなのです♪ 「麺リフト : IPOスペースX」も。

【創作料理・イノベーティブ 百名店2025】
食べログ 3.74 1/100
日比谷の「TexturA (テクストゥーラ)」に行きました。

このお店は、「中華×スパニッシュの新感覚」のイノベ...

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  • TexturA - ピンチョス…
  • TexturA - 担々麺  
  • TexturA - 麺リフト :  IPOスペースX

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

ランチ麻婆豆腐¥1650
系列の築地一凛さんがとても美味だったので…こちらもターゲット
抜群とまではいかないものの美味な麻婆
4種の前菜?やよだれ鶏が満足度UP
流石裏切りませんね〜
系列店...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2026/05訪問1回目

再訪確定のお店

一休にてランチの時間帯にCasual Dinner 5800コース(土日祝限定)を予約。
ペアリング4種等含め約¥13,000/人。
【内容】
ピンチョス

よだれ鶏のたれ

焼売→タレ...

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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.4
2026/05訪問1回目

ペアリングと相性最高

ランチでもペアリングが頼め
何が好きかなど飲むペースに合わせて
ワインと紹興酒などを的確にサーブしてくれ
サービスも最高。
ジャンルはスペイン料理寄りの
イノベーティブ中華なのだが
見た目...

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3.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

6,600円のコースを予約しました。店内はおしゃれで洗練された雰囲気があり、13時の時点でもほぼ満席と人気の高さがうかがえます。
中華とスペイン料理をベースにした創作料理とのことですが、印象としては...

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

日比谷にて、齋藤シェフ直伝のモダンチャイニーズランチ。

本日はこちらでランチ。
ザ ペニンシュラ東京の向かいにあります。平日オープン10分前に並び、何とかストレートイン。12時頃には満席です。鎌倉 イチリンハナレの系列で、シェフはスペイン料理ご出身だそう...

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  • TexturA -
  • TexturA - ・カニあんかけ炒飯
  • TexturA - ・よだれ鶏

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

事前に「Casual Dinner course(5,800円/9品)」を予約して訪問。

コースの始まりを彩るピンチョスは、まるでアフタヌーンティーのお料理版!見た目のワクワク感も味も最高でした...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

平日限定のプリフィクスコースがお得でした。
お料理が全て美味しくて感動です。
前菜は見た目も美しく繊細な味でこの時点で大満足!
コースの中で特に印象的だったのがよだれ鶏。
このタレがたまらない...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2026/05訪問1回目

カツサンド1,650円を頂きました。
前菜、カツサンド、よだれ鶏、スープがついてます。

前菜は
・マッシュルームのポタージュ
・チュロス
・チャーシュ
・ピータン豆腐

特にマッシ...

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  • TexturA -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
TexturA (テクストゥーラ)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

ジャンル イノベーティブ、スペイン料理、中華料理
予約・
お問い合わせ

03-6259-1144

予約可否

予約可

ご予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
当日キャンセル:ご予約コース料金×ご予約人数の100%
前日キャンセル:ご予約コース料金×ご予約人数の50%
何卒ご理解頂けますようお願い致します。
人数変更やキャンセルのご連絡は前日までにお願いいたします。
当日の変更やキャンセルのご連絡は、お電話でお願いいたします。

住所

東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1F

交通手段

地下鉄 日比谷駅 A3出口より徒歩1分
JR 有楽町駅 日比谷口より徒歩2分

ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。

日比谷駅から143m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:30

      L.O. 料理20:30 ドリンク21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【平日カジュアルエリア】
    ランチ  11:30~14:00
    カフェ  14:00~16:30
    ディナー 17:30~22:00(L.O.21:00)

    ※土日祝は11:30~終日ディナーアラカルトメニューで営業~2025年8月3日で終了となります。
    2025年8月9日から土日祝カジュアルフロアはコースのみ、対応となります。

    【レストランエリア】
    ランチコーススタート  11:30~12:30(close15:00)
    ディナーコーススタート 17:30~19:00(close22:00)

    ■ 定休日
    月曜日
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5021001010171

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

56席

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

ドレスコード

強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。

ホームページ

https://whaves.co.jp/textura/

公式アカウント
オープン日

2019年4月23日

備考

・オンライン予約はHPより承ります
・2ヶ月先までご予約頂けるようになりました
・当店ディナーコースはすべてのお料理のご提供に2時間程いただいております
 ご了承下さい

初投稿者

帽子さん帽子さん(31)

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     定休日
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     11:30 - 14:30
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [水]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [木]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [金]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [土]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [日]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
    [祝日]
     11:30 - 14:30
     17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)

    ■ 営業時間
    【平日カジュアルエリア】
    ランチ  11:30~14:00
    カフェ  14:00~16:30
    ディナー 17:30~22:00(L.O.21:00)

    ※土日祝は11:30~終日ディナーアラカルトメニューで営業~2025年8月3日で終了となります。
    2025年8月9日から土日祝カジュアルフロアはコースのみ、対応となります。

    【レストランエリア】
    ランチコーススタート  11:30~12:30(close15:00)
    ディナーコーススタート 17:30~19:00(close22:00)

    ■ 定休日
    月曜日

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    地下鉄 日比谷駅 A3出口より徒歩1分
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    ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
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    本当は【東京チャイニーズ 一凛】の“よだれ鶏”が食べたかったんですが、この日は水曜日でお休みだったので姉妹店?のこちらでも同じ“よだれ鶏”が食べれると知り伺いました。

    今回はランチメニューの中から【麻婆豆腐】1650円をチョイス♪
    最初にピンチョスが出て来まして、1650円のランチでピンチョスが出て来るのにビックリ!
    しかも全部美味しい♪
    ピンチョスを食べ終わると“麻婆豆腐”に中華スー...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「Casual Dinner course 5800円」がおすすめです。