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食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
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本当は【東京チャイニーズ 一凛】の“よだれ鶏”が食べたかったんですが、この日は水曜日でお休みだったので姉妹店?のこちらでも同じ“よだれ鶏”が食べれると知り伺いました。
今回はランチメニューの中か...
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痺れとコクがしっかり効いた、
百名店の麻婆豆腐ランチ。
◆場所 有楽町駅から徒歩2分ほど
◆価格 1,000円〜1,999円/1人
創作料理百名店にも選出されている
「Textu...
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日比谷の「TexturA (創作料理・イノベーティブ 百名店)」に行きました。このお店は、「中華×スパニッシュの新感覚」のイノベーティブレストランなのです♪ 「麺リフト : IPOスペースX」も。
【創作料理・イノベーティブ 百名店2025】
食べログ 3.74 1/100
日比谷の「TexturA (テクストゥーラ)」に行きました。
このお店は、「中華×スパニッシュの新感覚」のイノベ...
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ランチでもペアリングが頼め
何が好きかなど飲むペースに合わせて
ワインと紹興酒などを的確にサーブしてくれ
サービスも最高。
ジャンルはスペイン料理寄りの
イノベーティブ中華なのだが
見た目...
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本日はこちらでランチ。
ザ ペニンシュラ東京の向かいにあります。平日オープン10分前に並び、何とかストレートイン。12時頃には満席です。鎌倉 イチリンハナレの系列で、シェフはスペイン料理ご出身だそう...
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| 店名 |
TexturA
(テクストゥーラ)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | イノベーティブ、スペイン料理、中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6259-1144 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 日比谷駅 A3出口より徒歩1分 日比谷駅から143m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5021001010171 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| 席数 |
56席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (50人以上可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
| ドレスコード | 強い香水をつけてのご来店はご遠慮いただけますようお願いいたします。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月23日 |
| 備考 |
・オンライン予約はHPより承ります |
| 初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
[水]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
[木]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
[金]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
[土]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
[日]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
[祝日]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:30(L.O. 料理20:30 ドリンク21:00)
■ 営業時間
【平日カジュアルエリア】
ランチ 11:30~14:00
カフェ 14:00~16:30
ディナー 17:30~22:00(L.O.21:00)
※土日祝は11:30~終日ディナーアラカルトメニューで営業~2025年8月3日で終了となります。
2025年8月9日から土日祝カジュアルフロアはコースのみ、対応となります。
【レストランエリア】
ランチコーススタート 11:30~12:30(close15:00)
ディナーコーススタート 17:30~19:00(close22:00)
■ 定休日
月曜日
アクセス方法を教えてください
地下鉄 日比谷駅 A3出口より徒歩1分
JR 有楽町駅 日比谷口より徒歩2分
ペニンシュラホテル裏口に面した仲通り沿いになります。
路面店舗となりますので、ご来店の際はご注意下さい。
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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本当は【東京チャイニーズ 一凛】の“よだれ鶏”が食べたかったんですが、この日は水曜日でお休みだったので姉妹店?のこちらでも同じ“よだれ鶏”が食べれると知り伺いました。
今回はランチメニューの中から【麻婆豆腐】1650円をチョイス♪
最初にピンチョスが出て来まして、1650円のランチでピンチョスが出て来るのにビックリ!
しかも全部美味しい♪
ピンチョスを食べ終わると“麻婆豆腐”に中華スー...
おすすめのコースを教えて下さい
「Casual Dinner course 5800円」がおすすめです。
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まさに、“発見の連続”という表現がぴったりなお店!
メニューはたった一枚の紙に
「大蒜/鶏/豚/山椒/皮蛋/冬瓜/玉蜀黍/太刀魚/仔羊/大根/麝香葡萄/菓子」とだけ。
この漢字たちが、想...