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かき氷の進化は著しく、昔100円で食べてたかき氷とは別物です。 ふわっと、しゅわっとした氷、果物やトッピング盛り盛りの進化系かき氷、和菓子や洋菓子の本職が作ったかき氷など、夏はかき氷が美味しいです。
富山の郷土料理・すりみ揚げが美味しいお店をまとめました。 材料はカマボコやさつま揚げと同じ、魚のすり身ですが、富山のすり身揚げの方がふわっとしてて、よりお魚を感じます。材料の魚・具材・大きさなどは色々で、お店の数だけすり身揚げがあります。揚げ立てをはふはふ言いながら食べるの...
「もつ煮込みうどん」は全国のうどん屋や居酒屋などで提供されていますが、郷土料理・ご当地グルメ・ソウルフードなのは富山県です。 寒い日は熱々のもつ煮込みうどんが美味しいです。 予想以上にお店によってカラーが違うのが面白いです。
富山湾や立山連峰に面した富山市は、海の幸も山の幸も揃った食文化の発展した街。今回の記事では、その富山市で出汁で魚の練り物や大根、卵などを煮込んだ温かい鍋料理、おでんに注目。とろろ昆布やかまぼこなど、地元の名産品を具材に使った「富山おでん」もおすすめ。富山市内の最寄り駅別に人...
富山県は立山連峰の雄大な自然や天然のいけすと呼ばれる富山湾があり、独自の食文化が根付く街として知られています。そんな富山には、白えびやホタルイカなどの海の幸や「ますの寿司」やとろろ昆布など、魅力的なご当地グルメがたくさん!そこで今回は富山のおにぎりに注目し、おすすめのお店を...
富山県は、壮大な立山連峰と富山湾の絶景が広がる魅力溢れる地。「天然の生簀」と呼ばれる富山湾で揚がる寒ブリや白えびなどの極上海鮮や、名物の富山ブラックラーメンなどグルメも充実していて、旅の目的地として注目を集めています。今回は、その富山県富山市で美味しいお酒を楽しめる、おすす...
雄大な山々と日本海に囲まれた、自然豊かな富山県。今回は、美味しいグルメが多い富山県内で、ケチャップなどで味付けしたチキンライスを、ふんわりとした卵で包んだ日本発祥の洋食「オムライス」が味わえるお店をまとめました。卵の焼き加減や、ソースの種類など、お店ごとにオムライスの美味し...
三方を山に囲まれ、季節ごとに異なる表情を楽しめる富山県。米作りが盛んな富山平野や、「天然のいけす」と称される富山湾が広がり、豊かな自然に育まれた食の魅力を堪能できるのも特徴です。今回は、富山県富山市でおすすめの焼き鳥店をまとめました。
本州の中央北部、日本海に面している富山県。立山連峰の雄大な自然と、豊富な海産物が水揚げされる富山湾にはさまれ、多彩な食材に恵まれている県です。今回は、その富山県で美味しいお酒が飲める居酒屋を、富山市を中心におすすめ店をまとめました。
最近人気のアサイーボウル。まだお店は沢山あります。
富山のお勧めグリーンカレー。本格的に辛いのから、マイルドで全く辛くないの、生スパイスで切れ味抜群のグリーンカレーまで様々です。
長屋を改装した小さな商店街には、親子丼、焼鳥、たまごサンド、ピザの他、食のセレクトショップ、雑貨屋、美容室などが入ってます。
カフェは飲み物や料理も大事ですが、それぞれの雰囲気も楽しいです。 富山の個性的なカフェを選びました。
山、海、船、橋など、眺めが良いお店を集めました。 カフェ、フレンチ、ラーメン屋などジャンルにこだわらずに選びました。
イタリアン、フレンチ、和食、カレー、カフェなど、色んなジャンルから選びました。 1.良い雰囲気(明るいとか、お洒落とか) 2.店員さんの感じが良い 3.清潔 4.リーズナブル 5.美味しい(通向けでない) を満たすお店です。
今まで食べた富山のパン屋さん137軒から、お勧めの16店です。得意分野がハード系4店、お惣菜系4店、食パン1店、ベーグル1店、焼き立て特化型2店、ジャンルが幅広いのが4店。どのお店も美味しいです。(高岡6、富山6、射水1、南砺2、氷見1店です。)
松川、呉羽山、環水公園、中央植物園、古城公園。富山の桜の名所でお花見できるお店をまとめました。 また、富山市内の桜が散った頃、五箇山の合掌造り集落は雪と満開の桜を見る事ができます。
冬~春は、色んな和菓子屋さんがイチゴ大福をやってます。お店によってイチゴ・餅・餡の組み合わせが違って色んな美味しさがあるので楽しいです。富山県各地の30店をピックアップ。
イタリアン、和食、カレーなど、色んなジャンルから選びました。 1.良い雰囲気(明るいとか、お洒落とか) 2.店員さんの感じが良い 3.清潔 4.リーズナブル 5.美味しい(通向けでない) を満たすお店です。
お店で食べるピザは、それぞれのお店の個性があって、宅配ピザには無い魅力があります。 焼き立て熱々のピザは格別です。