Hannibal Barcaさんの作成したまとめ記事一覧

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まとめ一覧

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竹の子の里・西田地区には、4月から5月上旬の期間に6軒の竹の子専門店が営業してます。 新鮮な竹の子は、別格の美味しさです。

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2021/05/10 更新

富山には個性豊かな数十軒の鱒の寿司屋さんがあります。今まで49店の鱒の寿司を頂きましたが、中には変わった鱒の寿司屋さんや・・・・・・ますの寿司?というものもあります。

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2021/05/08 更新

富山には鱒の寿し屋さんが沢山あって、それぞれ個性豊かです。 今まで49店の鱒の寿司を頂きました中から、私のお気に入りを5つ紹介します。 (伝承館、魚づ、扇一、せきの屋、夢さき)。

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2021/05/05 更新

高岡(富山?)の郷土料理・すりみ揚げが食べられるお店をまとめました。揚げ立てをはふはふ言いながら食べるのが好きです。

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2021/04/18 更新

今年は溜まっていた旅行計画を一気に巡礼したので、中国四国を中心に沢山のお店に行きました。

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2021/01/03 更新

漁業の町、日生には、牡蠣を大量に使ったお好み焼き、カキオコのお店が沢山あります。 食べると、ソースと小麦が本体の大阪、ソースとキャベツが本体の広島とは明らかに違います。カキオコの本体は牡蠣なのです。

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2020/11/08 更新

富山県の大岩山日石寺(大岩不動)の百段坂沿いには、そうめん屋さんが並んでいます。 大岩のそうめんは冷たい出汁の中で綺麗に揃っていて美しく、これを夏の暑い日にするするっと頂くと最高です。

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2020/08/15 更新

富山県には、インド・パキスタンカレー屋さんが沢山あり、多くはテイクアウトOKです。 2020春の自粛でテイクアウトを始めたお店も含め、その一部を挙げます。(2020.05.13加筆)

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2020/05/11 更新

2019年を振り返って。 富山3軒、岡山2軒、香川、熊本、名古屋、東京、鳥取とかなり立地がバラけました。

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2020/04/30 更新

旅先で食べ歩く人も、朝食はホテルで頂く事が多いもの。 私もホテル朝食の口コミが溜まりました。

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2020/04/09 更新

富山市のシティホテルの朝食。 ビジネスホテルとの区別は明確ではないですが、傾向として、エントランス・フロントが立派、スイートルームがある、宿泊以外の施設(結婚式場等)が有るといったところ。お部屋はビジネスホテルを圧倒し、朝食も大体上ですが、中にはビジネスに負けるところも。

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2020/01/03 更新

高速道路のサービスエリアやパーキングエリアで頂くのは、まず御当地もので、その次は豚汁です。 SA・PAの豚汁は、どれも美味しく、お店の個性も強いです。 豚汁は、大鍋で作った方が美味しいです。

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2019/09/18 更新

富山のデート向きのお店。 1.良い雰囲気(明るかったり、お洒落だったり) 2.店員さんの感じが良い 3.清潔 4.リーズナブル 5.普通に美味しい(通向けでない) を満たすお店です。

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2019/08/23 更新

旅先で食べ歩く人も、朝食はホテルで頂く事が多いもの。 私も富山県内で宿泊を繰り返す内に、ホテルの口コミが増えました。

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2019/08/05 更新

カフェは飲み物や料理も大事ですが、それぞれの雰囲気を楽しむのも良いです。 今回は、私が行った中から個性的なカフェを選びました・・・ネタになるカフェ?

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2019/07/08 更新

富山市のビジネスホテル朝食をまとめました。 お部屋はシティホテルに及びませんが、気軽さが売りです。御宿野乃は朝食でも上を行きます。

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2019/06/10 更新

炭火焼・焼肉・とんかつ・ステーキ。 各ジャンルから、私が富山で1番お気に入りのお肉をピックアップしました。

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2019/05/04 更新

記念日は、ふんぱつして普段より高目のお店に。 1.良い雰囲気。 2.店員さんの感じが良い。 3.清潔。 4.普段食べないお料理がある。 を満たすお店です。

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2019/03/24 更新

お店は自分の足で探すもの。 とは言え、ミシュランで星を取ったお店は気になります。 星の基準は全て料理(素材・技術・独創性・コスパ・再現性)だそうですが、行ってみるとそれ以外(雰囲気・接客・清潔感・お店の佇まい等)も重視してるように見えます。 なお、富山の10店で一番大きな共通点は?

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2019/03/23 更新

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