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都内の○○駅ならまずはここへ行け!というマイべスまとめを作ってみることにしました。一択に絞るのは超難解だが、津々浦々オールジャンルを食べ歩く者として、絶妙なレコメンを目指しつつ、基本的に誰でも行ける価格帯&コスパ重視のお店を紹介します。近くへ立寄る機会があれば、是非とも参考...
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2020年度は年間366件の口コミ投稿を行いましたが、その中でもラーメンが結構多かった気がします。どんなお店があるのか?食べログで検索したらわかるけれど、いつも思うのがお値段(価格)がパッと出て来ない…。よって私が2020年訪問したお店に限りますが、ラーメンの種類と値段をま...
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中華麺をスープではなく調味油や具材を混ぜ合わせていただくラーメン風の食べ物「汁なし麺」。一口に汁なし麺といっても、お店によってその種類は多彩です。あべの・天王寺界隈で、汁なし麺の数々を集めてみました。そのヴァリエーションの数々を味わってみませんか。
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3年ぶりに沖縄に復帰した令和2年の春から9か月、基本、内地では食べなかった「沖縄そば」を中心に新規店舗(3年間に開店した店舗)を中心に食べ歩きました。沖縄そばも昔とはずいぶん変わり、自家製麺を使用するお店が非常に多くなってますし、出汁も肉もそれぞれが工夫を凝らしてスタイルが...
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昭和感じる昔ながらの食堂。 老朽化や後継者がいなくて一代限りで閉店してしまうかもしれないお店もあるかもしれない。 そんな食堂遺産的なお店をまとめてみた。
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関東・甲信越を中心としたのゴルフコースのレストランで食べた『カレーライス』を集めてみました。
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伝統に基づく和菓子から現代風にアレンジした創作の和スイーツまで、あべの・天王寺でいただける、和風のお菓子を集めてみました。美しくてヘルシーなことから世界中からも注目される和のスイーツ、その風雅な魅力に触れてみませんか。
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銀座界隈でお店を出す、ということは世間では腕に自信がある証とみなします。そうはいっても玉石混合。毎日毎日、仕事の合間の短いランチタイムを活用して通った結果の自分なりのベスト5を選んでみました。
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福井のコロナ感染率は低いのですが、心友との忘年会は安全策をとり分散型&静寂型を試みました。結果的に、居酒屋さん・焼肉屋さん・カレー屋さん・中華料理屋さん・串カツ屋さんと様々な5ジャンルの6カ所でプチ愉しめました。御陰でgotoeatポイントもかなり貯まりました(*^^)v ...
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2020年中に、新しいモーニングに20軒(再訪5軒)味逢えました。その中には、コロナ対策で避難した2つのホテルやgoto夫婦トラベルした4つの旅館の朝食も入っております。まだまだ福井には素敵なモーニングが有る事を実感しました(#^_^#)
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今年訪問した焼肉屋(予約困難店は除く)の中から、おすすめの10店舗をご紹介します。 コストパフォーマンスも重視しています。
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数年前にも岩見沢市ラーメンのまとめをあげましたが、その後閉店した店があったり、私の味覚の変化であったりと変わったこともあるので改めて選びなおしました♪
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麺類とチャーハン(飯類)のセットってイイですよね~♪お財布に優しいセットのお店をまとめてみました。今後も順次追加していきます。(閉店した店舗を含みます 2022年4月改定 30軒)Part2に続く~♪
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2012年より福井県内の蕎麦の食べ歩きを始め、9年目となる今年にようやく300軒を越えました。2020年はコロナを避けながら何とか19軒を初心させていただく事が出来ました。ちなみに299軒目は掲載保留の「越前朝倉そば」さんです。そして私が狙った300軒目記念のお店は・・・
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山形県の特徴!寒暖の差が大きい気候で栽培される 地元産の玄蕎麦を多用する風味豊かな蕎麦! 蕎麦の実を丸ごと挽いた「挽きぐるみ粉」を使う 蕎麦本来の風味と食感を楽しめる 「これぞ真の山形の田舎そば!」 庄内で食べたいお勧めの蕎麦店20選をまとめてみました。
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麺類とチャーハン(飯類)のセットってイイですよね~♪お財布に優しいセットのお店をまとめてみました。今後も順次追加していきます。(閉店した店舗を含みます 2023年11月 29軒)
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博多皿うどん・・・初めて聞いた方は「何それ?」って思うのではないでしょうか。そうですね、汁なしのちゃんぽんを想像していただいたらいいのかもしれません。スープと具材の旨味がしみ込んだ麺が美味しいし、野菜がいっぱいとれるのもいいですね。そんな博多皿うどんの美味しいお店をご紹介し...
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関西では牛肉がメインかもしれないけど、関東では豚肉♪♪♪それを美味しく頂けるのは、トンカツとポークソテーと生姜焼き♪♪♪今回はポークソテー&ポークジンジャー(生姜焼き)&トンテキを紹介します♪♪♪
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食べログにはなるべく多くの方が訪問出来る価格帯や人気ジャンルのお店のレビューをアップしてます。今回ピックアップしたお店もそれらが中心ですが、食べログでは点数は高くないが、フーディーの中では有名なお店や今年オープンした高級店も2軒ほど含めました。
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ラーメンスープのベースとして鶏ガラを使用したラーメンは、その繊細な風味が特徴で、多くの支持を集めるラーメンの一分野です。あべの・天王寺周辺で、鶏ベースのラーメンを食べさせてくれるお店をピックアップしました。上質の風味を持つラーメンを味わってみませんか。
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