越前市のちょうさんさんの作成したまとめ記事一覧

片寄った(蕎麦と野菜とお魚そして若干肉抜き)グルメガイド

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越前市のちょうさん (60代前半・男性・福井県) 認証済

まとめ一覧

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 前回、福井県内の食べログ部門別トップ店を掲載しましたが、今回は我が越前市に絞り込んでみました。あの店この店全てが皆さん御存知の有名店です。ただし、このトップ内容には地元民としてはちょびっと疑問が残ります。 『「命」の卒業を先延ばしする為に・・・』

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2017/10/05 公開

 福井県内のお手軽に行けるお店の中から、点数(評価)が高いお店を各部門毎に掲載してみる事にしました。ただし私の好きな和食・蕎麦・甘系などに限られてます。メジャーからマイナーまで17部門です。『私と本物の「食」との出逢い』

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2017/09/22 公開

 福井グルメと言えば「おろし蕎麦」「ソースかつ丼」「越前がに」などといろいろございますが、今回は福井ではあまり縁がない「カレー」のお店を纏めてみました。福井県カレー部門トップの超人気店から、全く無名のお店&番外編も含めて19軒入っております。ただしチェーン店ぽいお店は入っておりません。「五味」

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2017/09/10 公開

 月曜日のお昼に「和食」のお店を探索しているちょうさんですが、前回御紹介した「一汁三菜」に対抗して「一汁多菜」のお店を纏めてみました。期間は昨年から約15か月間で、バイキングのお店は外してます。『人間は欲の塊』

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2017/08/11 公開

 歳のせいか、今年(2017年)の夏はいつもより暑い気がします。この暑い夏を乗り切るには「かき氷」が一番ですね。意に反して全国チェーン店も入ってます。(14軒)『心頭滅却すれば・・・』

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2017/07/23 公開

 和食の基本献立のひとつ「一汁三菜」ですが、過去1年間(2016.5月~2017.6月)マンデー中心にいただいている和食ランチで出逢った[福井ならではの一汁三菜]を纏めてみました。11軒『【一汁三菜】とは?』

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2017/07/05 公開

 昭和生まれの私は、古民家カフェと聞いただけで心がウキウキしてしまいます。福井県内にも幾つかございます。その全てを制覇したわけでは無いのですが、ちょっとばかり纏めてみました。今のところ厳選10軒『全国の知名度はかなり低い福井ですが・・・』

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2017/06/18 公開

 2017年に入りまして、はや5カ月が過ぎようとしております。もう既にいつもの年よりクオリティーの高いマンデーランチに巡り逢えた事に感謝をさせていただいてます。その中から、私が実際に目で食べた和ランチを厳選しました。『私の目はいつ?何?に感動したのか?』

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2017/05/30 公開

福井市中央卸売市場が、『ふくい鮮いちば』と言う名称で、我々一般市民も入場出来るようになったのが、h26年11月8日からです。それから何度となく訪問させていただいております。その中から10軒(2軒は閉店)御紹介させていただきました。『則天去私』

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2017/05/21 公開

足羽川の堤防の桜と含めて『日本さくら名所100選』に選ばれている足羽山公園の桜ですが、有名な枝垂桜の他に染井吉野や山桜などが咲き乱れます。桜を眺めながら、眺める前に、眺めた後に御利用できる茶屋(カフェ含む)を八軒御紹介します。『桜』

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2017/04/13 公開

 月刊fu は毎月第4火曜日発行される福井新聞の情報誌です。4月号のとあるページに越前市のちょうさんお気に入り「モーニングセット」をさりげなく掲載してくださいました。今までに食べ歩いた150数軒の中から、昭和喫茶店の4軒です。fuのページ撮影はNGなので、せめて店名だけでもと思いまして。「つ」

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2017/04/01 公開

 福井県内の神社シリーズの第1弾「三國神社」周辺のお店を纏めてみました。沢山の美味しい御魚のお店屋さんをはずして、敢えて麺類のお店だけにしました。地元の方が御覧になると、抜けているお店があるかもしれませんが、所詮よそ者ですのでお許し下さい。『三國神社』

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2017/03/14 公開

 2016年も、福井県内に結構いろんなお店がオープンされました。食べログ情報によると130軒以上有るようです。その中からお薦めのお店を新しい順に22軒ピックアップしました。(全国チェーン店は外してます。)『「◯命」について』

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2017/01/08 公開

 2016年に福井県内で27軒のマンデーモーニングに出逢わせていただきました。その中からちょうさん好みの14軒のお店をご紹介します。

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2017/01/07 公開

 2016年中は、家族と出掛けるタイミングがなかなか取れなかったのです。だから行ける時は出来るだけクオリティーの高い人気店!?を選んだつもりです。『私の「食」の3要素?』

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2017/01/05 公開

 2016年も、大切な親友と幾つかのお店に行きました。その中から16軒を選んでみました。蕎麦屋さんなどの和食が多いのは、皆さんが私の我が儘に合わせてくださったからです。『三つの間』

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2017/01/03 公開

 福井の「食」と言えば、「越前ガニ」を思い浮かべる方が多いと思います。今回はその「蟹」のお店をMATOMEました。と言っても、あの雄のズワイガニを探索するほど財布は重たくないのでして、ほとんどがお手頃価格です。『カニ三昧』

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2016/12/31 公開

 駅周辺のグルメ食べ歩き第二弾。今回は、えちぜん鉄道勝山永平寺線「松岡駅」周辺をMATOMEてみました。新旧コラボの色んなグルメがあって楽しいですよ。11軒

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2016/11/20 公開

 蕎麦粉のクレープと言われている「ガレット」は、フランスのブルターニュ地方の郷土料理なのですが、蕎麦県福井のお店で、たま~に見かけます。片面だけ焼いて周りからチーズを挟んだり、ピザのように上にいろいろなものをお好みで乗っけたり、クレープのように包んだりして食べるものです。6軒「和魂洋才」

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2016/11/13 公開

 (h28年10月16~17日)今回の一人旅は鳥取の智頭町を選びました。そしてその中心にある「智頭駅」を降りて、観光にグルメにあちこち探索させていただきました。限られた2日間でしたので、素敵なお店を全て制覇することは出来ませんでした。マイレビュアーさんもお借りして10軒のみ纏めさせていただきました。

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2016/11/01 公開

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