注目まとめ一覧
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讃岐うどんのとり天ぶっかけ冷 ＃4
讃岐うどんの食べ方で鶏肉系うどんの代表的な食べ方にとり天ぶっかけがあります。好みの食べ方は冷で食べるとり天ぶっかけ冷です。中にはメニューに無いお店もありますが、個々に組み合わせて食べたとり天ぶっかけ冷のまとめと言うよりも記録です。
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【東京＆埼玉⁺α】『武蔵野うどん（肉汁うどん）』巡り❷
「日本３大うどん」は『讃岐うどん』『稲庭うどん』と『水沢うどん』or『氷見うどん』or『五島うどん』だそうですが、関東近辺では『武蔵野うどん』や『吉田うどん』という結構有名で美味しいうどんがあります。「日本３大」や「５大」には入らないけどごっつくて美味しい『武蔵野うどん』を...
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【ご当地】やっぱり地元は違うかも。全国で食べ歩いた「ご当地アイスクリーム」まとめ
観光地にはかならず１つはある、様々なローカルフレーバーが味わえる、ご当地アイスクリーム（ソフト、ジェラート、シャーベット）をまとめました。
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【あべの・天王寺】かつ丼のヴァリエーション
丼に盛ったご飯の上にとんかつを乗せるという、和洋折衷な発想から生まれた極めて単純な日本料理、かつ丼。しかしその姿は多様です。あべの・天王寺で美味しいかつ丼を提供しているお店をピックアップ。かつ丼のヴァリエーションを楽しんでみませんか。
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讃岐うどんの天ぷらうどん ＃2
讃岐うどんには美味しい食べ方がいくつかあります。いずれもうどんそのものが美味しいことが大前提ですが、天ぷらの油分が加わることで、より美味しく感じるうどんもあります。食べて美味しいと思った天ぷらうどんをまとめたというより、記録として残したものです。
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【ご当地】やっぱり地元は違うかも。全国で食べ歩いた「ご当地チキン」
調理法も味付けも無限大。誰でも美味しいご当地のチキン料理（唐揚げ、焼きとり、などなど）を紹介します。
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フランス料理とスペイン料理の好きな店（千葉 茨城 東京）
フランス料理とスペイン料理は似ていますね。 フレンチはソース重視だと思って敬遠していたけれど、食べてみると自然の素材を活かした料理も多くていいですね。 スペイン料理は大好きですが、なかなか思うような店に出会わないのでこれから探していきたいです。 写真はAir そら(千葉県野田市）
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食パンの集積地化【門前仲町/清澄白河/木場】
今やTVCMでも見かけるようになった、耳まで柔らかく、生食でも美味しい「高級食パン」。ここ数年は市民権を得て大ブーム。そんな「高級食パン」がこの1年間を中心に密かにびっしり集まっているエリアがあるのをご存知ですか？♡休日のお散歩がてら、徒歩圏内で回れるエリアとお隣エリア含め...
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ルーキー３８「春のタンメン祭 ’２０」
今年も残り１ヶ月を切り、冬を迎えてすっかり寒くなってきました。 しかしながら「冬来たりなば春遠からじ」ということで、春を思い出して「’２０・春のタンメン祭」の様子をまとめてみました。 昨年に続き「まとめ」をアップします。
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千葉県東葛地方を中心とした歴史あるお店
リニューアルオープンしたかねき（流山市）を加えました。 普段なかなか行けない格式高いお店が多いですが、たまには歴史を感じるお店でお食事したいですね。 こちらの写真は私市醸造本社（鎌ケ谷市）です。
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小田急線／京王線 お薦めのカレー店！！
小田急線（南新宿～成城学園）京王線（初台～千歳烏山）ある、カレー店50軒を訪問して分かった「小田急線／京王線 お薦めのカレー店！！」
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延岡でうどんを食べーる！！
本当はですね、麺特集でまとめようとしたんです。 そしたらですね。もうものすごい数になってですね。 見づらいったらもうありゃしないってんで一個ずつに絞ってまとめようと思って候。
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わたしの好きな炒飯（千葉 東京 兵庫）
オトメ（東京都文京区根津 写真も）を追加しました。 炒飯はしっとりよりパラパラが好きです。 本記事に載せた炒飯はどれもおいしいですが、中でも上位集団は飛びぬけていますね。
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わたしの好きなとんかつ（千葉 東京）
とんかつ とみた（千葉県松戸市）を加えました。(2022年11月） どんな店でも味を長年キープすることは困難です。近年行っていない店には【要注意】の記載をして注意喚起しましたのでお許しください。 この写真はとんかつ バンブー（千葉県市川市）
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おいしい神田ランチ
週5で神田ランチに行く筆者が選んだ神田ランチです。 美味しいお店をいくつかピックアップしました。適宜更新していきます。
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【ご当地】やっぱり地元は違うかも。全国で食べ歩いた「ご当地餃子」
中国由来の料理ですが、形から味までバリエーション豊富な全国各地のご当地餃子を紹介します。
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【都内】立ち食い蕎麦の名脇役『かき揚げ丼』図鑑‼
天ぷら屋さんの1,000円以上の美味しい天丼も好きですが、立ち食い蕎麦の8割くらいはメニューにある『かき揚げ丼』も昔ながらの雰囲気があり、安くて旨い大好きメニューです。
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山形県の名物おそば 6店【ひがしね蕎麦街道】
そば処として知られている山形県には、各地で特色あるそばを楽しむことができます。その中でも、村山地方では、地域に根差したそば街道が複数存在しており、今回はその中でも、果樹王国として有名な東根市で新しく発足した『ひがしね蕎麦街道』を紹介したいと思います
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【仙台】新寺こみち市に行ってみよう パン＆スイーツ編
毎月28日に仙台駅南東・新寺の緑道で、縁日がありますミャ。宮城県内外から名店が集結するマルシェで、出会えるパン、スイーツのお店をご紹介しますミャ
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横浜 バー・レトロ喫茶・カフェ
港町横浜を一望できるラウンジバー。ゴージャスな個性が際立つレトロ喫茶。 明治時代の西洋館を再現したカフェ。横浜のノーブルさを感じるお店をご紹介します。
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